একটি সুস্বাদু বীট গাছ সালাদ কিভাবে রান্না

শাকসবজি একটি বিছানার উপর ক্রমবর্ধমান মধ্যে কোনটি সবচেয়ে দরকারী? অবশ্যই - Beets, এবং যদি এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়, তাই না শুধুমাত্র সবচেয়ে দরকারী এবং সবচেয়ে সুস্বাদু শিকড় নেই।

আলুবোখারা সঙ্গে বীটরুট সালাদ

এটা তোলে রয়েছে: দুই মাঝারী মাপের ফল, 12 পিসি। আলুবোখারা 4 টেবিল চামচ। টেবিল চামচ কার্নেল, দুই রসুন লবঙ্গ এবং মেয়নেজ অর্ধেক টিনের আখরোট। আগে বীট গাছ সঙ্গে সালাদ প্রস্তুত, এক ঘন্টার জন্য ভিজিয়ে আলুবোখারা, এটা হাড় থেকে সরিয়ে দেওয়া হয়, যদি প্রয়োজন হয় তাহলে। Beets আধা ঘন্টার সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না, বড় ভাজাভুজি সঙ্গে একটি আঁচড়া উপর peeled ও মাটির। আখরোট কার্নেলের চূর্ণ এবং Beets সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। খেজুর পানি থেকে সরানো পাতলা পটির, রসুন লবঙ্গ কাটা এবং বিশুদ্ধ প্রেস মাধ্যমে গৃহীত হয়। মিশ্র শাকসবজি আখরোট, আলুবোখারা সঙ্গে এবং রসুন। মেয়নেজ অল্প পরিমাণ সঙ্গে পূরণ করুন।

তাজা সঙ্গে বীট গাছ সালাদ ফল ও কুমড়া

আপনি প্রয়োজন: 100 GR। তাজা কুমড়া, অর্ধেক একটি মাঝারি আকারের Beets, কিশমিশ এবং ভর্তি জন্য চুকা ক্রিম লটারি একটি দম্পতি। কিশমিশ স্প্ল্যাশ ফুটন্ত পানি এবং গরম জল zaparivayut। এই সময়ে শাকসবজি জরিমানা আঁচড়া মধ্যে স্থল হয়। তাদের কিশমিশ যোগ করুন এবং দম্বল একটি টেবিল চামচ সঙ্গে পূরণ করুন।

আপেল সঙ্গে দ্য সুইট বীট গাছ সালাদ

এটা প্রস্তুত করা নিয়ে করা প্রয়োজন: একটি উদ্ভিজ্জ মাঝারী মাপের, ছোট আপেল, কিশমিশ একটি টেবিল চামচ, পার্সলে এবং দম্বল ভর্তি জন্য। Beets, এক ঘন্টার জন্য সিদ্ধ হয় না হওয়া পর্যন্ত নরম হয়ে যায়। তারপর এটি ঠান্ডা হয় এবং finely ঘষা। ধুয়ে আপেল বীজ পরিষ্কার এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কাটা, Beets সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং পুড়া যোগ করতে পারেন এবং কিশমিশ ধুয়ে। একটু ক্রিম এবং পার্সলে কয়েক কাটা sprigs যুক্ত করো।

বীট গাছ সালাদ। বরই সঙ্গে ম্যারাডোনা

ওপকরণ: এক মাঝারী মাপের Beets, তিন বরই, ঝাল ক্রিম, চিনি এবং ক্র্যানবেরি জুস। যতক্ষণ না রান্না সবজি সিদ্ধ, ঠান্ডা, পরিষ্কার, এবং তারপর রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। এটি এবং বরই মেশান, ক্র্যানবেরি জুস ও ঝাল ক্রিম একটি ছোট চামচের এক চামচ যোগ করেছে 0.5 চা চামচ চিনি। মিশ্রিত করা এবং প্রস্তুত ধারক মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে।

আরেকটি সহজ রেসিপি - পনির সঙ্গে বীট গাছ সালাদ। তার প্রস্তুতি প্রয়োজন হয়: এক বড় ভ্রূণ, পনির 100 গ্রাম টুকরা, 3 টেবিল চামচ। টেবিল চামচ জ্বালানি ভরার জন্য কার্নেল, লবঙ্গ রসুন এবং মেয়নেজ আখরোট। Beets ধুয়ে নিয়ে, 2 টুকরা এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত সেদ্ধ। শীতল ও জরিমানা আঁচড়া উপর ঘষা। রসুন একটা বড় লবঙ্গ পরিষ্কার এবং প্রেস মাধ্যমে গৃহীত। আখরোট কার্নেল চূর্ণ, একটি পেষকদন্ত বা হামানদিস্তা মধ্যে ম্যাশ মধ্যে milled করা হয়। পনির একটি অংশ একটি আঁচড়া মাটিতে করা হয়। সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে মেয়নেজ দুই বা তিন টেবিল চামচ পূরণ করছে।

শরত সালাদ বেগুন ও Beets এর

এটা তোলে দরকার: বেগুন, মাঝারি আকারের Beets, উদ্ভিজ্জ তেল, সবুজ আপেল, সামান্য পেঁয়াজ (কলম), এবং একটি দম্পতি আপেল সিডার ভিনেগার। বৃহৎ জাফরি সঙ্গে grated Comminuted বীট গাছ টেবিল চামচ মাখন এবং 1 টেবিল চামচ একজোড়া সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। আপেল সিডার ভিনেগার এর চামচ। bakeware এটা ছড়িয়ে দিন এবং সরানো 10 মিনিট বেগুন ছুলা জন্য 200 ডিগ্রী সেঃ এ বেকড, finely, তাদের কাটা, গরম বীট গাছ সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং 4. তারপর ফলে ভর একটি সালাদ বাটি মধ্যে বিস্তার হয় এ চুলা মিনিটে করা istortoe তত্প্রতি স্থূলভাবে grated আপেল জুড়েছে এবং কিছু finely, কাটা পেঁয়াজ পালক। সব উপাদানগুলো মিশ্র এবং বিস্তার স্লাইড হয়।

সেলারি সঙ্গে বীটরুট সালাদ

আপনি করতে হবে: এক বড় ফল Beets, গাজর এবং সবুজ আপেল সমান অংশে (2), সেলারি তিন ডালপালা এবং (প্রায় 10 টুকরা) শুকনো এপ্রিকট একটি থাবা সজিনা, মেয়নেজ, এবং আপেল সিডার ভিনেগার একটি টেবিল চামচ, লেবুর রস এর 2 বৃহৎ চামচ এবং জলপাই তেল, এক চিমটি লবণ কমলার রস, একটু চিনি এবং গোলমরিচ অর্ধেক এক গ্লাস। সবজি এবং আপেল ছুলা, গাজর এবং Beets সহ আঁচড়া মাটিতে করছে। আপেল এবং সেলারি জরিমানা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। আলাদাভাবে, মিশ্রিত করা রস, মেয়নেজ, finely, grated সজিনা (আপনি সংরক্ষণ করতে পারেন), তেল, লবণ, চিনি এবং মরিচ। সস কাটা সবজি এবং ফলের সালাদ ঢেলে ফ্রিজ রাখা প্রবিষ্ট করান করুন।