কিভাবে প্রস্তুত করতে সালাদ "বেগুনি": ধারনা রেসিপি

সালাদ "বেগুনি" - একটি সহজ, কিন্তু মূল থালা। সব পরে, এটি মূল এবং সুন্দর দেখায়। সালাদ চেহারা থেকে তার অস্বাভাবিক নাম পায়। সাধারণত, এই ধরনের একটি থালা পল্লব বেগুনি বিভিন্ন পণ্য পাড়া সাজানো থাকে। সালাদ উপাদান হিসাবে, তারপর তারা বিভিন্ন হতে পারে। কিভাবে সালাদ "বেগুনি" প্রস্তুত করতে?

মুরগির সঙ্গে অপশন

এই থালা প্রস্তুত, প্রয়োজন হতে:

1. মুরগির 250 ছ।
2. অনিয়নস - 2 পিসি।
3. 3 সিদ্ধ ডিম।
4. 3 আপেল।
5. গণমাধ্যমে বাদাম কাপ।
6. পনির 100 গ্রাম, শুধুমাত্র হার্ড।
7. 1 সেদ্ধ Beets।
8. প্রতিটি মেয়নেজ 200 ছ।
9. পার্সলে শাখা - প্রসাধন জন্য।

রান্না পর্যায়ে

সুতরাং, একটি সালাদ "বেগুনি"? রেসিপি খুবই সহজ। যাইহোক, সব উপাদান শুরু করার জন্য প্রস্তুত করা আবশ্যক। যতক্ষণ না রান্না চিকেন, পেঁয়াজ এবং Beets সেদ্ধ করতে হবে। পেঁয়াজ এছাড়াও জলের সঙ্গে মিশ্রিত ভিনেগার মধ্যে marinate করা প্রয়োজন।

সেদ্ধ মুরগির স্থায়ী ঠান্ডা এবং তারপর রেখাচিত্রমালা করে কাটা হয়। ডিম এবং Beets পরিষ্কার করা উচিত এবং তারপর চূর্ণ। এটা ভাল ঝাঁঝরি হয়। বাদাম বিভক্ত করতে পরামর্শ দিয়েছে। পনির এবং Apple এছাড়াও ঝাঁঝরি করা প্রয়োজন। একটি গভীর সালাদ বাটি উচিত লে সব The উপাদানগুলো মধ্যে স্তরগুলোতে নিম্নলিখিত অর্ডার: সেদ্ধ মাছ-মাংস, marinated পেঁয়াজ, হীন আপেল, গুঁড়ো বাদাম, ছিন্নভিন্ন পনির সেদ্ধ Beets। এই ক্ষেত্রে, আপনি promazyvat মেয়নেজ প্রয়োজন।

কিভাবে সাজাইয়া

ডিমের সাদা ঝাঁঝরি এবং বেশ কিছু ভাগে ভাগ করা উচিত নয়। এই ক্ষেত্রে, সুপারিশ পেইন্ট বীট গাছ রস এক অর্ধেক। পার্সলে ডালপালা হবে করা শীর্ষ এর The সালাদ কিছু কাঠি। যে ডিমের প্রোটিন প্রয়োজনীয় পর বেগুনি এর কুঁড়ি গঠন। তারা সাদা বা গোলাপী হতে পারে।

সালাদ সীফুড সঙ্গে "বেগুনি"

এই সালাদ আগের থেকে খুব আলাদা। যাইহোক, এটা প্রস্তুতি হিসাবে সহজ এবং দ্রুত। শুরু করতে সব খাদ্য প্রস্তুত হয়। সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

1. স্কুইড - 1 কেজি।
2. কর্কটরাশি লাঠি - 2 প্যাকগুলি।
3. ডিমের - 6 পিসি।
4. ভুট্টা - 1 ব্যাংক।
5. হার্ড পনির।
6. কোনো মেয়নেজ।

কিভাবে রান্না করা

এই সালাদ "বেগুনি" স্তর প্রস্তুতি না। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা হয়। একটি শুরুর জন্য এটি ডিম এবং স্কুইড ফোঁড়া বাঞ্ছনীয়। তারা শীতল স্পষ্ট, এবং তারপর রেখাচিত্রমালা করে কাটা হতে হবে। একই চাহিদা সম্পন্ন ও পণ্যের বাকি সঙ্গে করতে হবে। কাটা উপাদান, একটি গভীর বাটি মধ্যে স্থাপন করা উচিত ভূট্টা এবং মেয়নেজ যোগ করুন। সমস্ত একটি ডিশ ভাল মিশ্রিত করা প্রয়োজন, আপনি ইচ্ছা হলে লবণ যোগ করতে পারেন। দ্য সমাপ্ত থালা প্রস্তাবিত এ বদলি একটি সালাদ বাটি, এবং তারপর সাজাইয়া হিসাবে বর্ণনা মধ্যে The পূর্ববর্তী রেসিপি।

সালাদ "বেগুনি শাখা": রেসিপি

এই সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

1. গরুর মাংস 300 গ্রাম।
2. 3 আলু।
3. 3 গাজর।
4. গণমাধ্যমে কাপ বাদাম, আখরোট কাম্য।
5. রসুন কয়েক লবঙ্গ।
6. প্রতিটি মেয়নেজ 250 ছ।
7. সবুজ পেঁয়াজ।
8. সেদ্ধ ডিম প্রোটিন 3।
9. 1 টেবিল চামচ। বীট গাছ রস চামচ।

প্রস্তুতি খাদ্য

এই থালা এছাড়াও লেটুস হিসাবে পরিচিত হয় "বেগুনি ফুলের তোড়া"। এটি দ্রুত প্রস্তুত করা হচ্ছে। একটি শুরুর জন্য এটি গরুর মাংস ফোঁড়া এবং এটি ঠান্ডা করার সুপারিশ করা হয়। মাংস তারপর দাঁড়িয়ে রেখাচিত্রমালা করে কাটা হয়। পেঁয়াজ, পরিষ্কার হওয়া আবশ্যক ধুয়ে কাটতে এবং তারপর মাখন মধ্যে ভাজা। এটা তোলে, রসুন আলিঙ্গন মরিচ ও লবণ যোগ করার জন্য মূল্য। আখরোট এছাড়াও প্রস্তুত করতে হবে। তারা পরিষ্কার স্বল্প ভাজা এবং তারপর কাটতে হবে।

আলু সিদ্ধ করা উচিত, ছুলা, ঝাঁঝরি। ফলে ভর মেয়নেজ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। একটি পৃথক গরুর মাংস, ভাজা গাজর এবং কাটা পেঁয়াজ এবং বাদাম একত্র করি।

কিভাবে একটি সালাদ তৈরি করতে

সালাদ "বেগুনি শাখা" স্তর গঠিত হয়। প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে প্রস্তুত করছে সালাদ বাটি হতে হবে। আবার মেয়নেজ, সবজি এবং আলু দিয়ে গরুর মাংস দিয়ে আলু: এখন আপনি উপাদানগুলো রাখতে হবে। এই ফর্মে, থালা সম্পর্কে তিন ঘন্টার জন্য ফ্রিজ স্থাপন করা উচিত। সালাদ একটি ভাল শোষণ থাকা উচিত।

একটি নির্দিষ্ট সময় পরে, আপনি এটি ফ্রিজ থেকে অপসারণ করতে পারেন এবং আলতো করে একটি প্রস্তুত থালা সম্মুখের উল্টান। এখন সালাদ প্রসাধন এগিয়ে যান। প্রথমত, এর পার্সলে বা শুলফা একটি পল্লব করা যাক। প্রথম বিকল্প বাঞ্ছনীয়। উপসংহার ইন, বেগুনি ফুলে গঠন করতে পারেন। এই জন্য আমরা বীট গাছ রস, ডিমের সাদা সঙ্গে রঙ্গিন ব্যবহার।

"বেগুনি শাখা" মাশরুম সঙ্গে

এই ক্ষেত্রে, সালাদ প্রয়োজনের প্রস্তুতি জন্য:

1. হাঁস এর 300 গ্রাম, বিশেষ করে মুরগির।
2. তাজা মাশরুম 300 গ্রাম। মামলা বা ঝিনুক মাশরুম।
3. 2 মাঝারি গাজর।
4. অনিয়নস - 2 পিসি।
5. 4 মুরগির ডিম।
6. 2 টেবিল চামচ। চামচ সাদা সজিনা প্রস্তুত।
7. মেয়নেজ।
8. পার্সলে।
9. বীট গাছ রস।

রন্ধন সালাদ

পোল্ট্রি সেদ্ধ এবং ঠান্ডা করতে হবে। মাশরুম তেল চপ উচিত, ভাজা। তারা লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। রেডি মাশরুম ঠান্ডা করতে হবে। পেঁয়াজ, পরিষ্কার করা উচিত কাটা ভাজা এবং দুটি ভাগে ভাগ করা। ডিম ফোঁড়া, এবং তারপর পরিষ্কার প্রয়োজন। একই একটি গাজর সঙ্গে সম্পন্ন করতে হবে। এটা একটা আঁচড়া ব্যবহার স্থল বা কিউব করে কাটা যাবে। এটা খেয়ে একটি ব্যাপার।

মুরগির মাংস সজিনা এবং মেয়নেজ সঙ্গে মিশিয়ে দিতে হবে। ফলে মিশ্রণ বিভিন্ন চামচ বীট গাছ রস ও লবণ এক চিমটি যোগ করা উচিত নয়। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা প্রয়োজন। মিশ্রণ সালাদ বাটি মধ্যে একটি একক স্তরে রেখে একটি পৃথক বাটি মিশে পেঁয়াজ, মেয়নেজ এবং ছত্রাকের। লেটুস এই দ্বিতীয় স্তর।

3 সিদ্ধ ডিম কুসুম বা সাদা ভাগে ভাগ করা উচিত নয়। সাম্প্রতিক মূল্য ঝাঁঝরি। ছত্রাক স্তরে 4 ডিম চূর্ণ এবং মেয়নেজ এর জাল করা হবে। এখন এটা গাজর এবং পেঁয়াজ একটি স্তর করা করা প্রয়োজন।

লেটুস শীর্ষ grated ডিমের কুসুম সঙ্গে সিঁচিত দিতে হবে। কাটা প্রোটিন তিন টেবিল চামচ বীট গাছ রস রং করা উচিত নয়। পার্সলে sprigs এবং বেগুনি আকারে ক্লাস্টার করা grated ডিমের কুসুম ওভার। আপনি আরো প্রোটিন থাকার তাহলে তারা সুন্দরভাবে সালাদ বাটি কিনারায় পরিপূর্ণ করা যেতে পারে।