চিংড়ি রান্না কিভাবে সুস্বাদু আকর্ষণীয় খাবারের রেসিপি

সাধারণত চিংড়ি কেনা হয় যাতে মশলা দিয়ে পানি উত্তোলন করা যায় এবং এক গ্লাস বিয়ার দিয়ে খেয়ে থাকে। যাইহোক, যদি ইচ্ছা হয়, আপনি আশ্চর্যজনক খাবার তৈরি করতে পারেন যা উত্সব টেবিলের সাজসজ্জা করবে বা বিভিন্ন ধরনের খাবার নিয়ে আসবে। উপরন্তু, এই সমুদ্র সুস্বাদু একটি প্রোটিন এবং খনিজ বিপুল পরিমাণ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এই সৃষ্টির মধ্যে আয়োডিন গমের একটি অংশের তুলনায় প্রায় শত গুণ বেশি।

সুস্বাদু ফেনা কিভাবে রান্না করবেন

চলুন শুরু করা যাক Julienne, একটি মূল এবং হৃদয়যুক্ত ডিশ প্রস্তুতি সঙ্গে শুরু। সামান্য পরিমাণে মশলা দিয়ে লবন জমিতে হিমায়িত ফেনা উত্তোলন করুন, তারপর কুঁকুন এবং শেল থেকে পরিষ্কার করুন। ময়দা দিয়ে ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং এতে কাটা পেঁয়াজ এবং রসুনের গুঁড়ো করুন, একটু ভেজে নিন, ময়দা যোগ করুন। মিশ্রণ ধুয়ে এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে কুচি চিংড়ি করা। একটি ছোট আগুনে স্টু, এবং তারপর, আপনি একটি মোটামুটি পুরু আনুষ্ঠানিকতা পান, একটি চামচ চামচ সঙ্গে diluted যদি, খরা ক্রিম একটি গ্লাস ঢালা। নারকেল বোতল মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং উপরে একটি সামান্য grated পনির ছাঁটা। এটি একটি সোনার ভেতর পনির উপর প্রদর্শিত পর্যন্ত চুলা থেকে এটি পাঠান।

চিংড়ি থেকে হট খাবার

মরিচ থেকে মাঝারি ছিদ্র সরান এবং স্লাইসের মধ্যে কাটা, ব্রোস্কি ধুয়ে ফেলুন এবং ক্ষুদ্র প্রলেপের মধ্যে ছড়িয়ে দিন, একটি পাত্রে সবজি রাখুন এবং লবণ দিয়ে মিশুন। চিংড়িগুলি শাঁসগুলি অপসারণ করে (তারা তাজা হতে হবে), পেটের পেছনের ছোট ছোট আবরণ দিয়ে আন্টিস্টাল শিরাটি সরিয়ে ফেলুন, ভাল কুঁচি করুন এবং একটু লবণ নিন। একটি চালনী মাধ্যমে একটি গভীর বাটি মধ্যে, একটি ছোট স্টার্ট ছোপানো, বেকিং পাউডার এবং ময়দা। ধীরে ধীরে হস্তক্ষেপ একটি গ্লাস জল (আধা আধা-তরল) যোগ করুন, প্রস্তুত ময়দা খাদ একটু দাঁড়ানো। তারপর একটি দারুণ তেল তেল এবং লবণ দিয়ে ছিটান, মিশ্রিত করা। চিংড়ি থালা প্রায় প্রস্তুত। ফ্রাইয়ের বা তেলটি একটি ঘন ঘন সসপ্যানের মধ্যে রাখুন, শাক সবজি ও চিংড়ি ডোব করে, ফ্রাইং অংশে পাঠান। একটি সুবর্ণ ক্রাস্টের জন্য অপেক্ষা করুন এবং একটি ন্যাপকিনে ছড়িয়ে পড়ে, যা অতিরিক্ত চর্বি শোষণ করবে।

শেলি সঙ্গে চিংড়ি রান্না কিভাবে সুস্বাদু

স্যালারি ডালপালা এবং মাশরুম ওয়াশ করে, ছোট টুকরা মধ্যে দুটি উপাদান কাটা, মশলা সঙ্গে মিশ্রিত। Omazhte তেল ফর্ম এবং সবজি মুষ্ট্যাঘাত, 35-40 মিনিট জন্য চুলা বেইস মধ্যে করা, সস ক্রিম যোগ করুন। ফর্ম পান, ইতিমধ্যে-চিম্টি চিংড়ি যোগ করুন, মিশ্রণ। প্রয়োজন হলে, আরও খরা ক্রিম এবং grated পনির রাখুন, আবার জমান 7-10 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেকড রাখুন। এখানে একটি সুস্বাদু চিংড়ি প্রস্তুত কিভাবে প্রশ্নের উত্তর।

সবজি সালাদ

এই থালা তৈরি করতে, চিংড়ি পরিষ্কার করা এবং অন্ত্রের শিরা থেকে সরানো আবশ্যক। চিকনিযুক্ত রসুনটি গুঁড়ো এবং মরিচ (বীজ ছাড়াই) কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন, মরিচ এবং রসুন ভেজে নিন (7 মিনিট), সরান এবং পরিত্যাগ করুন। গরম তেলের চিংড়িগুলিকে রাখুন এবং উভয় পাশে ভাল করে ভাবেন। লেটুস এবং রোকোলা পাতাগুলি ধুয়ে দেওয়া হয়, কিছুটা শুকনো এবং একটি সিঁড়ি দিয়ে হাত বাছাই করা (আপনি পুরো পাতাগুলি লাগাতে পারেন), তারপর সমাপ্ত চিংড়ি এবং কাটা চেরি টমেটো দিন। আপনি piquancy জন্য একটি সামান্য parmesan গুঁড়ো যোগ করতে পারেন। একটি ড্রেসিং হিসাবে, ফ্রাইং প্যানের উপর সুগন্ধযুক্ত তেল এবং লেবু রসের কয়েকটি চামচ ব্যবহার করুন, এটি মিশ্রিত করুন এবং সালাদ ঢোকান। লবণ এবং মরিচ সম্পর্কে ভুলবেন না যে সব, একটি সুস্বাদু এবং হালকা সালাদ প্রস্তুত।

এখন আপনি জানেন কিভাবে চিংড়ি প্রস্তুতির বিভিন্ন উপায়ে বিভিন্ন ভাবে উপায়ে তৈরি করা যায়, আপনি এখনও একটি ক্রিম স্যুপ রান্না করতে পারেন, একটি পিস্তক বাজিয়ে বা পাস্তা জন্য খুব সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত সস তৈরি করতে পারেন। বন অ্যাবিট।