জ্যাম irgi - মূল এবং সুস্বাদু

প্রকৃতি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল বিপুল পরিমাণ মানুষ দিলেন। তো ঠিক আগের সময়ের যেহেতু মানুষ তাদের খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত, একটি সুন্দর স্বাদ এবং সূক্ষ্ম সুবাস সেবন। তবে সকল "স্বাভাবিক গুডিজ" ভোক্তাদের বিস্তৃত প্রবর্তন করে। এই বেরি মধ্যে একজন - বাড়ি।

সাধারণত এটা পার্ক এবং বাগান বৃদ্ধি, এবং একটি শোভাময় উদ্ভিদ যেমন প্রধানত চাষ করা হয়। আপনি মানুষকে তার সঙ্গে দেখা করতে পারেন, কিন্তু একটি বন্য বর্ধমান ঝোপ অন্তর্গত নয় irgu।

ধারণা করা হয় যে একটি গুল্ম থেকে তার নাম, নামেও amelanhierom প্রোভেনসাল শব্দ যা berries একটি মধু স্বাদ ইঙ্গিত থেকে প্রাপ্ত - amelanche। পরিপক্ব ফল irgi সত্যিই একটি সুন্দর, মূল, মধু স্বাদ আছে, এবং একটি গাঢ় বেগুনি হিসাবে পরিণত হয়েছে, একটি নীলাভ আমেজ সঙ্গে কালো রঙের পৌঁছনো।

জুলাই মাসে ফল যত্ন এবং আগস্টের শুরুতে, এবং এই সময় সবচেয়ে irgi আগল করতে উপযুক্ত।

অতিথিসেবিকা, বাগান প্লট উপর জন্মায় ছিল এই গুল্ম, এটা বলছেন যে সব বেরি এর খাবারের অত্যন্ত সুস্বাদু উত্পাদিত, কিন্তু মূল স্বাদ আছে। সবচেয়ে সাধারণ irgi জ্যাম, জ্যাম এবং জ্যাম, জেলি ও ফল পানীয় এবং রস। এ জাতীয় kvass যেমন রেসিপি এবং অস্বাভাবিক ডিশ এবং এই বেরি থেকে পানীয় আছে।

Saskatoon; একটি অস্বাভাবিক স্বাদ সঙ্গে নরম বেরি হচ্ছে, এটা অত্যন্ত সুস্বাদু আউট জ্যাম করতে পারেন। একই সময়ে এটা বাগানে বেরি ফসলের নিকটতম প্রতিনিধি অন্যতম।

জ্যাম irgi একটি মোটামুটি সহজ রেসিপি, যা কিছুটা স্ট্রবেরি জন্য একই রেসিপি অনুরূপ হয়েছে। এটা প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে বেরি এক কিলোগ্রাম হারে চিনি আট গ্রাম নেওয়া দরকার। ফল মধ্য দিয়ে যেতে, অনুপস্থিত, ডালপালা এর পরিষ্কার ফিল্টার আউট এবং আলতো করে ধুয়ে, ত্বক, যার পরে পানি ড্রেন ক্ষতি না সতর্ক থাকুন হচ্ছে না। একই সময়ে আপনি জল (একশত milliliters) এর আধা কাপ সঙ্গে চিনি মিশ্রিত করা এবং এই ধরনের কিছুদূর কম তাপ উপর রান্না এটি সম্পূর্ণরূপে পানিতে দ্রবণীয় করা প্রয়োজন। সিরাপ থেকে স্বাদ এবং সাইট্রিক এসিড যুক্ত করুন।

Berries irgi ফুটন্ত সিরাপ মধ্যে নত, তারপর তিন মিনিটের জন্য রান্না। তারপর আপনি আগুন বন্ধ করুন এবং শীতল থালা জানানোর প্রয়োজন বোধ করি। তারপর, একটি অনুরূপ পদ্ধতি (ক ফোঁড়া আনতে এবং তিন মিনিটের জন্য রান্না, ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়) আরো দুটি বার পুনরাবৃত্তি করা উচিত নয়।

শেষ সময় ফুটন্ত জ্যাম irgi নির্বীজিত বয়াম মধ্যে ঢালা এবং আগাম গুটানো আপ করতে হবে। অথবা, আপনি এই ডেজার্ট অবিলম্বে টেবিল চতুর ছাড়া প্রয়োজনীয় পাত্রে রাখা প্রয়োগ করতে রান্না পারেন।

সঞ্চিত বয়াম কক্ষ তাপমাত্রায় সুস্বাদু থালা।

অভিজ্ঞ অতিথিসেবিকা বলে যে চিনি এবং বেরি অনুপাত বেশ অবাধে হতে পারে পরিবর্তন। আপনি প্রেসক্রিপশন উপর ফলে irgi থেকে জ্যাম রান্না পারেন, এটা একটু টক হবে, কিন্তু যদি তুমি চাও এটা মিষ্টি, চিনি নিষ্কাশিত বেরি এর কেজি প্রতি আরো কিলোগ্রাম গ্রহণ করা উচিত।

অনেকেই মিলিত রূপের জ্যাম এবং সংরক্ষণ করতে, উদাহরণস্বরূপ, (যেমন কালো এবং লাল) একটি কিশমিশ irgu সঙ্গে মিশ্রিত করা পরামর্শ দেন। সর্বাধিক সুস্বাদু আচরণ দেখা যাচ্ছে, যদি আপনি irgi দুই কিলো, currants এক কিলোগ্রাম ও চিনি দুই কিলো নিতে।

Saskatoon; জ্যাম যা সত্যিই স্নেহপূর্ণ এবং সুস্বাদু যায়, টেবিলের উপর একটা বড় অংশ জুড়ে নেই। বেরি স্বাদ সহায়ক এবং আনন্দদায়ক হচ্ছে, বিশেষ করে জনপ্রিয় না হয়ে উঠেছে। আর এই, অবশ্যই, সম্পূর্ণই অযাচিত। অতিথিসেবিকা, যারা একবার জ্যাম irgi, জ্যাম, কমলালেবুর আচার এবং অন্যান্য ডিশ, এবং এমনকি যারা কেবল তাজা ফর্ম আপনার খাদ্যের মধ্যে ফল নিগমবদ্ধ রান্না, ভবিষ্যতে তাদের পরিত্যাগ সম্ভাবনা কম।

berries একটি জ্যাম, অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, ভাল কণ্ঠনালীর ক্ষত, কাশি ও অন্যান্য ailments চিকিত্সার জন্য সাহায্য করে। এবং, অবশ্যই, পুরোপুরি এটা ইমিউন সিস্টেম, যা ঠান্ডা সিজনের সময় বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ শক্তিশালী করে।