ইয়াম: 27 মহৎ ডেজার্ট যে ফ্রান্সে উপভোগ করা যাবে

ফ্রান্স সবসময় রান্না ক্ষেত্রে একটি নেতৃস্থানীয় দেশ হয়েছে। ফরাসি রুটি, পনির, সুস্বাদু খাবারের জন্য বিখ্যাত, তারা খাদ্য বিশ্বের পদ্ধতির বদলে গেছে। ধন্যবাদ এই দেশে আমরা আছে অনেক জটিল ডিশ, বিভিন্ন ধরনের ওয়াইন ও শ্যাম্পেন, সেইসাথে The সবচেয়ে দর্শনীয় মতামত ডেজার্ট। রঙিন বাদামের গুড়াঁ ইত্যাদি দিয়ে প্রস্তুতএকপ্রকার মিষ্টি বিস্কুট বিস্কুট থেকে, এখানে সাতাশটি সবচেয়ে সুস্বাদু খাবারের যে ছুটিতে ফ্রান্সে চেষ্টা মূল্য হয় গুরুত্বহীন করতে।

ক্রিম brulee

এই মাখনের মতো ডেজার্ট কুড়মুড়ে লটারি সঙ্গে শীর্ষস্থানে সারা বিশ্বে জনপ্রিয়, কিন্তু এটা হাজির তিনি ফ্রান্সে ছিল। একটি ক্লাসিক স্বাদ সঙ্গে দেখা করতে তার দেশ বিদেশ ভ্রমণ সময় ক্রিম brulee চেষ্টা করুন।

Profiteroles

Profiteroles ছোট বল এয়ার মিষ্টি বেত্রাঘাত ক্রিম, কাস্টার্ড বা আইসক্রীম ভরা পেস্ট্রি বলা হয়। রেস্টুরেন্টে তারা চকলেট সস দিয়ে আপনি পরিবেশন, এবং একটি বেকারি আপনি তাদের চকলেট ছাড়া কিনতে পারেন। এমনকি আপনি যদি না সাধারণত মিষ্টি আনন্দে, profiteroles জন্য নিশ্চিত করুন যে আপনি ইচ্ছা মত।

হাল্কা এবং ফেনিল

হাল্কা এবং ফেনিল করতে পারেন কুক মধ্যে নোনতা, এবং The মিষ্টি সংস্করণ, এটা সব নির্ভর করে উপর The উপাদানগুলো আপনার ব্যবহৃত অ্যাপ্লিকেশানগুলি। সাধারণত হাল্কা এবং ফেনিল পৃথক অংশ পরিবেশিত, কিন্তু আপনি একটি কয়েক বিভিন্ন অপশন আদেশ দিতে পারেন এবং আরো চেষ্টা করতে তার সহচর সাথে শেয়ার করতে। এই আকর্ষণীয় অগভীর ডেজার্ট দাবী করতে পেতে পরিচিত সঙ্গে তার বিভিন্ন অপশন।

বাদামের গুড়াঁ ইত্যাদি দিয়ে প্রস্তুতএকপ্রকার মিষ্টি বিস্কুট

এই জনপ্রিয় ডেজার্ট ব্যবহৃত macaroons, যার অর্ধেক জ্যাম, মাখন ক্রিম বা চকলেট সাথে সংযুক্ত। এটা তোলে ফ্রান্সে আবিষ্কৃত হয়, এমনকি অন্যান্য দেশে এত ফরাসি বেকারি এই ডেজার্ট বিক্রি করা হয়। ছুটিতে মুখে জল বাদামের গুড়াঁ ইত্যাদি দিয়ে প্রস্তুতএকপ্রকার মিষ্টি বিস্কুট চেষ্টা করতে ভুলবেন না। যাতে ডেজার্ট পছন্দমত একটি আকর্ষণীয় দু: সাহসিক কাজ পরিণত হবে সেখানে, স্বাদে অবিশ্বাস্য বৈচিত্র্য।

চকলেট সঙ্গে পোঁদ

ব্রেকফাস্ট, ডেজার্ট, জলখাবার বা বিকেলে চা জন্য একটি মহান বিকল্প! ভরা সঙ্গে চকলেট তুলি পোঁদ জয় করো স্বাদ যে কোনো সময় The দিন: যথেষ্ট এই ডেজার্ট এবং একটি পেয়ালার কফি হতে ভরা সঙ্গে শক্তি এবং অব্যাহত রাখার জন্য হেঁটে The রাস্তায় The ফরাসি।

Tarte Tatin

ফল সঙ্গে এই প্যাস্ট্রি, যা রান্না পর বিপর্যস্ত করা হয়। সাধারণত এটা আপেল এবং caramelized তুলি প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি করা হয়। "Tatin" এ ধরনের desserts জন্য বিখ্যাত, কিন্তু এখন তারা সারা দেশে প্রস্তুত করা হচ্ছে। আপনিও চর্বিজাতীয় পছন্দ না হয় এবং মাখনের মতো ডেজার্ট, আপেল টার্ট আপনি পুরোপুরি অনুসারে হবে!

millefeuille

Millefeuille - একটি স্তর পিষ্টক কাস্টার্ড ভরা। নাম আক্ষরিক অর্থ, অর্থ "এক হাজার লেয়ার" কারণ এই ডেজার্ট খুব পাতলা মালকড়ি হয়।

প্যানকেকস

একটি হাল্কা এবং ফেনিল ভালো লেগেছে, প্যানকেকস উভয় নোনতা এবং মিষ্টি হতে পারে। যদি তুমি চাও খেতে তাদের জন্য ডেজার্ট, আপনি পারবেন গণনা উপর The toppings এর Nutella, মাখন ও চিনি, ফল। প্যানকেকস যাবে কিনেছিলেন The কাফে এবং এর The রাস্তা, এক দ্য দোকান, যেখানে তারা বিক্রি ডেজার্ট যান, যাতে আপনি পারেন একটা স্ন্যাক।

Madlenki

Madlenkami ছোট স্পঞ্জ কেক বলা হয়, কখনও কখনও দান লেবু রূচি। তারা খেতে, বা শুধু মাখিয়ে জ্যাম এবং সিঁচিত সঙ্গে নারকেল। ব্যবহার করে দেখুন, আপনি যদি, ফরাসি সাহিত্য পছন্দ করি কারণ madlenki মার্সেল প্রুস্তের কাজের উপর অনুপ্রাণিত।

চকলেট সঙ্গে Eclair

এই ডেজার্ট, যা একটি দীর্ঘায়ত পোড়ানো choux মালকড়ি, চকলেট খাস্তা এবং এয়ার ভরা চকলেট ক্রিম এবং watered পুরু স্তর রয়েছে। এটা তোলে দশ বার ভাল চেয়ে ডোনাট প্রতিম eclairs, কিছু অন্যান্য দেশে প্রচলিত। যাইহোক, খুব আসক্ত পেতে না: ক্যালোরি ডেজার্ট চিত্তাকর্ষক পরিমাণ।

চকলেট পেস্তা শামুক

যদি আপনি না করেন নি The সাহস চেষ্টা এই ফরাসি শামুক, আপনি পারবেন থাকার মধ্যে The eponymous বেকারি মধ্যে The ফর্মের শামুক! এই ডেজার্ট তুলি প্যাস্ট্রি, গলিত চকলেট এবং পেস্তা নিয়ে গঠিত।

প্যারিস-ব্রেস্ট

এই কেক জাতি প্যারিস থেকে ব্রেস্ট প্রয়োজন এবং 1910 সালে ফিরে সম্মানে তৈরি করা হয়েছিল। এই বাদাম ক্রিম, choux প্যাস্ট্রি দুই টুকরা মধ্যে অবস্থিত। না এটি আশ্চর্যজনক, তিনি জনপ্রিয় এবং উদ্ভাবন পর একশ বছরে রয়ে যায়।

চকলেট

অনেক বোদ্ধাদের বিশ্বাস করি যে ফ্রান্সে চকলেট রান্না শিল্প পরিপূর্ণতা আনা, তাই ময়রা দোকান যান এবং তাদের নিজস্ব অভিজ্ঞতার উপর এটি চেক আউট।

Grand-পশমের

তাই বিভিন্ন কাণ্ডকীর্তি, যা একটি বিস্তৃত বিক্রি হয় সঙ্গে ছোট ডেজার্ট বলা হয়। এটি একটি মহান উপায় একযোগে কেক অনেক চেষ্টা, কিন্তু অনেকগুলি ক্যালোরি গ্রাস না।

Clafoutis

এই ডেজার্ট, যা প্রায়ই রান্না সঙ্গে চেরি। তার মূল্য ব্যবহার করে দেখুন যদি আপনি লিমুজিন, যেখানে এটি আবিষ্কৃত হয় এর আশপাশ যান।

কুন-আমন

ব্রিটানি পিষ্টক এ জনপ্রিয় মিষ্টি ও কুড়মুড়ে মালকড়ি মিশ্রণ, চিনি ও তেল বৃহৎ পরিমাণ। এই মুখে জল ডেজার্ট স্মরণ করিয়ে দেয় এর caramelized ক্রয়স্যান্ট। চেষ্টা করার সুযোগ মিস করবেন না!

লেবু দিয়ে ফরাসি টার্ট

ফরাসি লেবু টার্ট সাইট্রাস ক্রিম, যা আপনি সারা দেশে চেষ্টা করে দেখতে পারেন বেকিং করা হয়। যারা Do না মত অত্যধিক মিষ্টি খাদ্য, হবে আনন্দিত সঙ্গে এই মূল ডেজার্ট সঙ্গে তাজা গন্ধ।

মধ্যে Canela

এই সামান্য তাদের কাস্টার্ড কেন্দ্রে, ভ্যানিলা এবং রাম সঙ্গে জবজবে কেক, ও বাইরে - একটি পাতলা লটারি ভূত্বক। এটা তোলে বোর্দো জন্য একটি ঐতিহ্যগত ডেজার্ট হয়, কিন্তু আপনি তাদের মিষ্টান্ন এবং বেকারি, এবং অন্যান্য নগরীতেও খুঁজে পেতে পারেন।

লেয়ন ডোনাট Besnier

প্রায়শই, এই ডেজার্ট দেবদূত উইংস বলা হয়, প্রায়ই এটা আগে ড্যাফোডিল খাওয়া হয়, কিন্তু আপনি সারা বছর ধরে ডোনাট কিনতে পারেন। অন্যান্য দেশে, এই ডেজার্ট একটি মালকড়ি পটির, মাখন ভাজা এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে সিঁচিত হয়।

ইস্পাহান

কিছু হবে মনে যে এটি শুধু একটি ধরনের বাদামের গুড়াঁ ইত্যাদি দিয়ে প্রস্তুতএকপ্রকার মিষ্টি বিস্কুট, কিন্তু এটা চল কিছু অনেক বেশী আকর্ষণীয়। ইসলাম অধিক প্রথাগত বাদামের গুড়াঁ ইত্যাদি দিয়ে প্রস্তুতএকপ্রকার মিষ্টি বিস্কুট, এবং ফলবিশেষ মত তাজা স্বাদে দিয়ে তৈরি করা হয়, বেড়ে যায় ও লিচু। তারা প্রায়ই তাজা ফল দিয়ে সাজানো হয়।

Kuglof

এই বৃত্তাকার পিষ্টক ফ্রান্সে উদ্ভাবিত হয় নি, কিন্তু এই হল আপনি সবচেয়ে সুস্বাদু অপশন স্বাদ নিতে পারেন যেখানে। সহজ পোড়ানো কখনও কখনও মালকড়ি মধ্যে চকলেট সঙ্গে supplemented সবসময় কিশমিশ, কাজুবাদাম এবং চেরি ব্র্যান্ডি মধ্যে জবজবে যোগ করা হয়।

মন্ট ব্লাঙ্কের

এই ডেজার্ট বিখ্যাত পর্বত স্মরণ করিয়ে দেয়। এটা করেছেন সেখান থেকে মিষ্টি বাদামী ক্রিম, সজ্জিত সঙ্গে বেত্রাঘাত ক্রিম বা চূর্ণ চিনি।

ক্রিম লটারি

নরম ভিত্তি choux মালকড়ি এবং লটারি একটি স্তর সঙ্গে, এই ডেজার্ট tiramusu এতে তবুও নরম লটারি প্রত্যাহার করতে পারেন, এবং এই প্রধান পার্থক্য নেই।

চকলেট হেয়ার ক্রিম

এই ডেজার্ট শুধুমাত্র টাইট মনে হচ্ছে, এটি আসলে বিশেষ রান্না কৌশল খুব হালকা এবং বায়বীয় ধন্যবাদ। এই ডেজার্ট আপনি সন্তুষ্ট হবে এবং খুব ভারী মনে হচ্ছে না।

meringues

এই সূক্ষ্ম, গুরুত্বহীন ডেজার্ট করেছেন সেখান থেকে বেত্রাঘাত ডিমের সাদা সঙ্গে চিনি, দান কাজুবাদাম, ভ্যানিলা বা লেবু। দোকান, যেখানে তারা প্যাস্ট্রি হাতা একটি চামচ বদলে দিয়ে রান্না সবচেয়ে ঐতিহ্যগত বিকল্প ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ কিনতে চেষ্টা করতে।

Flottant

এই ডেজার্ট ইংরেজি ক্রিম একটি ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ হয়। কিছু embodiments সালে ফেনা একটি স্তর এলকোহল সংপৃক্ত বিস্কুট এবং জ্যাম সঙ্গে খাওয়ানো হয়।

Mendianty

সাধারণত, এই বৃত্তাকার চকলেট শুকনো ডুমুর, hazelnuts, কিশমিশ ও বাদাম অবস্থিত হয়, কিন্তু আপনি পেস্তা বাদাম এবং অন্যান্য শুকনো ফল, তোষামোদকারী ফল, বীজ দিয়ে অপশন খুঁজে পেতে পারেন।