সুস্বাদু রেসিপি: দধি সঙ্গে Muffins

ক্র্যানবেরি এবং স্ট্রবেরি, আপেল ও যবের - muffins খুব বিচিত্র হতে পারে, তারা কোনো স্বাদ, বলতে। servings একটি ছোট কোম্পানী বা একটি পরিবার ডিনার জন্য যথেষ্ট প্রস্তুতি নেওয়ার সময় 40 মিনিটের বেশি লাগবে। এটা শুধু সুস্বাদু পেস্ট্রি নয় - muffins প্রায়শই যেমন বাদাম, ওটমিল, বেরি, উপরন্তু, দই ঘন ঘন বেকড muffins যেমন অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার, অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

এই থালা রান্না কয়েক গোপন আছে।

1. তাদের প্রস্তুতি প্রয়োজনীয় পর্শুকাযুক্ত ধার সম্বলিত ছাঁচ জন্য।

2. molds মধ্যে মালকড়ি, স্লাইড ছাড়া প্রয়োগ করা কারণ প্রয়োজন এটা আছে।

3. সেকা muffins, সাধারণত 20 মিনিট।

জইচূর্ণ এবং আপেল সঙ্গে দই উপর muffins

160 গ্রাম চিনি - - 100 গ্রাম দই এক কাপ, ওটমিল থাক 2.5 কাপ, 1 টি ডিমের, বড় আপেল, চূর্ণ চিনি এবং বেকিং পাউডার দুয়েক এই ডেজার্ট প্রস্তুতির জন্য আপনি ময়দা প্রয়োজন হবে।

(তারা ফাস্ট ফুড হতে হবে) ময়দা টালা, তার থাক যোগ, চিনি, ছেঁড়া আপেল peeled এবং বেকিং পাউডার। আলাদাভাবে, একটি দই এবং তেল দিয়ে ডিম বীট এবং ময়দা মধ্যে ফলে মিশ্রণ ঢালা (খুব আলতো করে গঠিত ফোলা বা ডেলা বাধঁা এড়াতে মন্থন)। molds এবং সেকা মধ্যে মালকড়ি ছড়িয়ে দিন। যখন muffins zapekutsya, তারা চূর্ণ চিনি সঙ্গে সিঁচিত দিতে হবে।

ক্র্যানবেরি এবং কুমড়া সঙ্গে muffins

ওপকরণ: 1 স্ট্যাক। কুমড়া আঁচলা, ক্র্যানবেরি, granola, ময়দা এবং একই পরিমাণ, 2 ডিম শর্করা বেকিং পাউডার, উদ্ভিজ্জ তেল - 80 গ্রাম, অর্ধেক কাপ কাটা বাদাম (মামলা এবং hazelnuts এবং আখরোট) এবং দুধ একই পরিমাণ।

ময়দা ও গুঁড়া দিয়ে খাদ্যশস্য মেশান। একটি পৃথক বাটি ইন, ডিম বীট এবং তাদের দুধ এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে নাও, তাহলে ময়দা এই মিশ্রণ যোগ করুন। এছাড়া কুমড়া আঁচলা, ক্র্যানবেরি এবং বাদাম খুঁজে রাখা। নিশ্চিত সব ভাল নাড়া হয়, এবং তারপর একটি ছাঁচ এবং সেকা পুরা হতে।

কিশমিশ এবং জইচূর্ণ সঙ্গে muffins

উপকরণ: ওটমিল, একটু কম ময়দা, বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি 1 চা চামচ অর্ধেক কাপ .. এছাড়াও আপনি কিশমিশ (1 কাপ), উৎপাদিত উপাদান চা চামচ প্রয়োজন সোডা, উৎপাদিত উপাদান স্ট্যাক। দুধ, বাদামী চিনি এবং 1 ডিমের সাদা আধা কাপ।

দারুচিনি, বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার দিয়ে খাদ্যশস্য মেশান, দুধ, তেল, চিনি, প্রোটিন, সমস্ত ভাল মিশ্রিত করা যোগ করুন, তারপর কিশমিশ যোগ করুন। ফলে মালকড়ি ছাঁচ সঙ্গে তেল, এবং সেকা একটি প্রি-lubricated পূরণ করুন।

ব্লুবেরি সঙ্গে দই উপর muffins

ওপকরণ 2 ডিম 120 গ্রাম মাখন, চিনি আধা কাপ, 120 মিলি। দই, 2 গুণ বেশি ময়দা, 1 চা চামচ বেকিং পাউডার এবং ব্লুবেরি (তাজা বা হিমায়িত) এর আধা কাপ।

মিক্স একটি পৃথক বাটি মধ্যে শুষ্ক উপাদানগুলো চিনি এবং মাখন ঘষা, এক ডিম আলতো করে উপস্থাপক, তারপর দই। ফলে মিশ্রণ ময়দা ও মিশ্রণ মধ্যে নেমে এল। তারপর ব্লুবেরি যোগ করুন। উচ্চতার ছাঁচ উৎপাদিত উপাদান মধ্যে মালকড়ি রাখুন, বাদামী চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং তন্দুর মধ্যে সেকা।

চকলেট Muffins দধি সঙ্গে

ওপকরণ: 1 বহুমুখী কাচ ময়দা ও চিনি, 2 ডিম একটি তেল 100 গ্রাম, আধা কাপ দই, গণমাধ্যমে কাপ কোকো, 3 টেবিল। টক ক্রিম, বেকিং পাউডার (2 চা চামচ) চামচ ভ্যানিলা চিনি এবং অন্ধকার চকলেট।

Muffins প্রস্তুত করছি যেমন স্বাভাবিক শুষ্ক মিশ্রণ একটি বাটি মধ্যে একত্রিত করা, অন্য তরল ঝাঁটা, এবং তারপর মিশ্রিত করা। চকোলেট বার ছোট ছোট করে কাটা এবং মালকড়ি খুব যোগ করুন। Tins 2/3 মালকড়ি এবং সেকা পূরণ করুন।

শুকনো ক্র্যানবেরি সঙ্গে দম্বল muffins

প্রস্তুতি জন্য আপনি 1 কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি, ফুটন্ত পানি এবং চিনি, দুই একই পরিমাণ এবং ময়দা দেড় কাপ, বেকিং পাউডার, লেবু রূচি, গলানো মাখন, উৎপাদিত উপাদান কাপ টক ক্রিম চামচ দুয়েক, দুধ আধা কাপ, 2 ডিম এবং লেবুর রস একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ করতে হবে।

10 মিনিট পর ফুটন্ত পানি দিয়ে ক্র্যানবেরি ঢালা, তারপর শুষ্ক চাপড়ান। ক্র্যানবেরি, বেকিং পাউডার, চিনি এবং রূচি সঙ্গে ময়দা মেশান। তারপর চলা বা মিথ্যা উপাদানগুলো বাকি হস্তক্ষেপ। ফলে মালকড়ি molds এবং সেকা পুরা করা হয়।

বরই সঙ্গে পনির muffins

উপকরণ: 300 গ্রাম চর্বি কুটির পনির 3 ডিম একটি তেল 15 গ্রাম, ময়দা একই পরিমাণ, জরা বরই 400 G, রাম 50 গ্রাম এবং disintegrant।

বরই থেকে হাড় সরান এবং তাদের টুকরা, রাম ঢালা এবং marinated রাতারাতি যাক। সকালে ডিম গলানো মাখন, কুটির পনির ও চিনি মিশ্রিত করা, ময়দা এবং রাম, যা বরই জরা প্রবেশ করতে। ভাল মিশ্রিত করা এবং molds মধ্যে মালকড়ি ছড়িয়ে পড়ে। বরই উপরের করা টুকরা উপর সামান্য তাদের মালকড়ি এবং তন্দুর মধ্যে সেকা মধ্যে ঠেলাঠেলি।