টিপস গৃহিনী: স্কুইড কিভাবে রান্না

একটি ভাল অতিথিসেবিকা জানে পরিবারের এবং সুস্বাদু এবং মূল খাবারের সঙ্গে অতিথিদের সন্তুষ্ট করতে কিভাবে। তার পিগি ব্যাংক ইন রেসিপি বিভিন্ন পণ্য ব্যবহার জড়িত প্রচুর আছে। মাংস, মাছ, সবজি, Sauces, ফল, মিষ্টি - এই সব খাবার শুধু একটি অপরিহার্যতা, কিন্তু একটি বাস্তব পরিতোষ নয় করে তুলতে পারে। বিশেষ করে যদি আপনি কিভাবে রান্না জানি। আপনি কি কখনো কত ঘন ঘন টেবিলের উপর আপনার বাড়িতে আছে বিস্ময়ের উদ্রেক স্কুইড এর খাবারের? সম্ভবত, আপনি খুব নিজের ও পরিবার যেমন শ্রেষ্ঠ লাই দেত্তয়া নেই। আর বৃথা খুব। সব পরে, স্কুইড সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সীফুড হয়। এটা তোলে কিছু রান্না করা সহজ। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল, গোপন জানি। তারপর প্রশ্ন যেমন উঠা হবে স্কুইড প্রস্তুত করতে।

এই সীফুড সাধারণ ও খুব লাভজনক হয়। যেহেতু এটা স্পষ্ট নয়, কেন এটা খুব আধুনিক গৃহিনী পক্ষপাতী নয়। বস্তুত, তারা শুধু স্কুইড কিভাবে রান্না জানি না। এই কারণে, সব খাবারের বিস্বাদ বা শুধু নষ্ট হয়। পরিবারের প্রত্যেক প্রধান টাস্ক - ডান পদ্ধতি যা রান্না স্কুইড প্রাথমিক করতে হবে এটি।

এই খুব দরকারী সীফুড বলে মনে করা হয়। সব পরে, এটি প্রোটিন কন্টেন্ট অত্যন্ত যথেষ্ট। উপরন্তু, স্কুইড অনেক পণ্য আতঙ্কগ্রস্ত যখন এটি ভিটামিন বিষয়বস্তুর সাথে আসে। আয়রন, ফসফরাস, তামা, আয়োডিন - এই সব মানব দেহের এই সামুদ্রিক বাসিন্দাদের প্রদান করতে পারেন। বিশেষজ্ঞরা যারা পরিপাক নালীর সমস্যা আছে স্কুইড আরো খাবার খেয়ে সুপারিশ করছি। কোন মালিক কেবল কিভাবে রান্না জানতে হবে স্কুইড রিং, এটা আউট স্যুপ কিছু সময়ের জন্য ফোঁড়া বা পশুর মৃতদেহ স্টাফ। প্রায়শই এই সীফুড স্যালাডে জন্য একটি অঙ্গ হিসাবে একচেটিয়াভাবে অনুভূত হয়। এই একটি ভুল। আপনি সহজেই কিভাবে স্কুইড প্রস্তুত করতে, যদি আপনি কিছু সামান্য গুপ্ত সত্য বুঝতে পারবেন না।

সংরক্ষণ করে যাচ্ছে, মনে রাখবেন যে শব শক্তভাবে একে অপরের primorozheny হওয়া উচিত নয়। এই ইঙ্গিত করে যে পণ্য পুনরাবৃত্তি এবং জমাকৃত thawing সাপেক্ষে হয়েছে। এই ধরনের উপাদান কোনো থালা স্বাদ তিক্ত করতে পারেন। দয়া করে মনে রাখবেন স্কুইড এবং চলচ্চিত্র ধূসর এবং রক্তবর্ণ হয়, মাংস সবসময় সাদা থাকা উচিত নয়। ঠান্ডা চিকিত্সা পুনর্ব্যবহারযোগ্য পরে এই রঙ হারায়।

কিছু গৃহকর্ত্রী স্কুইড কিভাবে রান্না, শুধু কারণ তারা এটা পরিষ্কার করতে চাই না শিখতে চাই না। এই পদ্ধতি তাদের একটি দীর্ঘ এবং ক্লান্তিকর মনে হয়। বস্তুত, সবকিছু সহজ। হিমায়িত মৃতদেহও একটি বাটি মধ্যে রাখতে হবে এবং উত্তপ্ত পানিতে, যাতে পানি সম্পূর্ণরূপে তাদের জুড়ে ঢালা। ফলস্বরূপ, ত্বক প্রথম ঘন করা হয়, এবং তারপর নিজেই সরে। শুধুমাত্র চলমান পানির নিচে তাদের ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং নাড়িভুঁড়ি অপসারণ করতে হবে।

স্কুইড রান্না করা সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল উপায় হল তার ক্বাথ হয়। অনেক "বিশেষজ্ঞ" সুপারিশ সীফুড 3 থেকে 5 মিনিট রান্না, কোন। বস্তুত, এই খারাপ ফলাফলের নিয়ে আসবে। একটি সুস্বাদু এবং নরম মাংস পেতে, স্কুইড 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ এবং যে বেশী, বা ঘন্টা একটু অর্ধেকেরও বেশী একটি একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য একটি প্যান মধ্যে আগুন তাদের ছেড়ে দিতে হবে। মৃতদেহও মশলা ফুটন্ত জলের মধ্যে নত করতে হবে।

রেসিপি, গল্প বলার, কিভাবে স্কুইড, প্রস্তুত করতে একটি বিশাল সেট। আপনি একটি সালাদ যে না শুধুমাত্র আপনার পরিবারের, কিন্তু অতিথিদের খুশী করবে তৈরি করতে পারেন। দুই পশুর মৃতদেহ স্কুইড নিন, নিয়ম অনুযায়ী তাদের ফোঁড়া, এবং তারপর ছোট রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। সালাদ তিন সেদ্ধ, কাটা ডিম, দুই তাজা শসা এবং diced পেঁয়াজ (রিং) যোগ 10 মিনিটের জন্য ভিনেগার দিয়ে ফুটন্ত পানিতে প্রাক ভিজিয়ে দিল। সুস্বাদু এবং সহজ - সব মেয়নেজ বা দম্বল পূরণ করুন।

ফ্রায়েড প্রায়ই স্কুইড। এই কাজের জন্য, তারা রিং করে কাটা এবং প্যান, যা ইতিমধ্যে সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত চালিত নম languishing হয় পাঠাতে করা প্রয়োজন। এছাড়া টমেটো পেস্ট এবং মশলা যোগ করুন।

স্কুইড এর খাবারের সবসময় উদার এবং সহায়ক। তারা রান্না করা সহজ এবং খেতে একটি পরিতোষ হয়। সুতরাং এটি জন্য যান!