তন্দুর মধ্যে Utyatnitsu হাঁস: রান্না ভাল রেসিপি এবং রিভিউ অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলিও উপস্থিত রয়েছে

হাঁসের খাবারের , রাশিয়ানরা খুব কমই দৈনন্দিন মেনুতে উপস্থিত হয়, এবং সেইজন্য না প্রত্যেক মহিলার সঠিকভাবে এই পাখি রান্না করা সক্ষম হবে। সাফল্যের চাবিকাঠি প্রায়ই রেসিপি নেই মিথ্যা, এবং একটি বিশেষ ধারক, যা এই উদ্দেশ্য জন্য ডিজাইন করা হয়েছে হবে। Utyatnitsu - উচ্চ পার্শ্ব ও পুরু দেয়াল, গ্লাস, সিরামিক বা অ্যালুমিনিয়াম সারাংশ করা সঙ্গে একটি উপবৃত্তাকার আকৃতি। এটি দিয়ে আপনি দৈনন্দিন বা উল্লসিত টেবিল একটি সুস্বাদু এবং সরস থালা করতে পারেন। আর আজ আমরা চাই তোমাকে বলতে কিভাবে হাঁস রান্না করা utyatnitsu ভাগ দরকারী পরামর্শ এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয় রেসিপি।

হাঁসের "নববর্ষ"

পোল্ট্রি, কমলালেবু সঙ্গে বেকড, কোনো ছুটির দিন সাজাইয়া রাখা হবে।

উপাদানগুলো:

• হাঁসের - দুই কেজি।
• কমলালেবু - দুই টুকরা।
• তিক্ত আপেল।
• লেবু হাফ।
• Bulgur (গম থেকে শস্য) - আধা কাপ।
• রসুন - তিন টুকরা।
• মেয়নেজ।
• স্থল গোলমরিচ (কালো এবং লাল), কারি ও লবণ - স্বাদ।

utyatnitsu মধ্যে হাঁসের খুব সহজভাবে রান্না:

• প্রথমত, ফিলিং ভোগ করেন। অ্যাপল ছুলা এবং টুকরা করে কেটে নিন। এক কমলা টুকরা করে কাটা, এবং দ্বিতীয় পরিষ্কার এবং অংশ বিভক্ত।
• অর্ধ লেবু সস, কমলার রস একটি ছোট পরিমাণ, কিমা রসুন, মেয়নেজ এবং মশলা প্রস্তুত করুন। ফল টুকরা সঙ্গে তা যে চোবান পর খোসা-ছাড়ানো জই যোগ করুন।
• ভিতরে এবং মরিচ দিয়ে প্রক্রিয়াকৃত হাঁস ঘষা, তারপর ভিতরে ঠাসাঠাসি করা। আপনি তলানি হাঁস সস মেরে অনেক প্রয়োজন ছিল। সেলাই শব রান্না কুণ্ডলী।
• utyatnitsu নীচের অংশে অবস্থিত কমলা টুকরা করা এবং হাঁসের উপরে রাখলেন। বার্ড পা আপ থাকা উচিত নয়।

একটি preheated তন্দুর মধ্যে থালা দেড় ঘন্টা সেকা। আর আপনার খাদ্য উপর নজর রাখুন! একবার পড়েন ঝামর, চুল্লি তাপমাত্রা কমে যায়।

utyatnitsu মধ্যে চুলা উপর হাঁসের

নামে পরিচিত, এই পাখি তার যথেষ্ট শক্ত মাংস জন্য বিখ্যাত। যাইহোক, যদি আপনি সঠিক প্রস্তুতি গোপন জানতে, আপনি সহজেই আপনার পরিবার বা গেস্ট সিস্টেমের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে পারেন।

ডান পণ্য:

• হাঁসের - একটি কিলোগ্রাম।
• গাজর - একটি টুকরা।
• অনিয়নস - দুই টুকরা।
• রসুন - চার লবঙ্গ।
• উদ্ভিজ্জ তেল - দুই টেবিল চামচ।
• গোলমরিচ, শুকনো পুদিনা এবং শুকনো adjika - এক চা চামচ।
• লবণ এবং মরিচ - স্বাদ।
• অ্যাপল।

এর পরে, আমরা আপনাকে কিভাবে প্লেট এ utyatnitsu একটি হাঁস রান্না করা দেখাব:

• হাঁসের ধোয়ার ও মাঝারি আকারের টুকরা।
• Utyatnitsu চুলা উপর রাখুন এবং আগুন ধরান। পরীক্ষা উষ্ণ আপ, তখন তা একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা।
• কয়েক মিনিট পর সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত পাখি ভাজা। তারপর ঢাকনা বন্ধ করুন এবং utyatnitsu এক ঘন্টার এক-চতুর্থাংশ ডিশ রান্না।
• সবজি এবং আপেল পরিষ্কার করুন, তারপর রেখাচিত্রমালা খাদ্য কাটা (রসুন, finely, কাটতে)।
• utyatnitsu ফ্যাট থেকে বিমুক্ত ড্রেন এবং পানি দিয়ে ফিল করুন। তরল সম্পূর্ণরূপে পাখি ঢেকে রাখুক। যখন ঝোল boils, ফেনা মুছে ফেলুন এবং তাতে প্রস্তুত পণ্য করা।
• হাঁস মসলা, লবণ এবং আজ যুক্ত করো।

পাখি এখনও কম তাপ উপর আধা ঘন্টার অল্প আঁচে।

চুলা utyatnitsu মধ্যে হাঁসের

এই সময়ে, আমরা আপনার বিয়ার পাখি রান্না সুপারিশ।

উপাদানগুলো:

• হাঁসের।
• মানডারিন - তিন।
• অ্যাপল।
• ডার্ক বিয়ার - আধা লিটার।
• মসলা, মরিচ ও লবণ - স্বাদ।
• মেয়নেজ - 150 গ্রাম।

নিম্নরূপ প্রস্তুত চুলা utyatnitsu মধ্যে হাঁসের:

• ঝাঁঝরি শব লবণ, মশলা এবং মেয়নেজ চিকিত্সা। তারপর ফ্রিজ marinate করার জন্য পাঠান।
• একদিন nafarshiruyte হাঁস peeled মানডারিন এবং সেলাই করা। এছাড়াও আপনি toothpicks সঙ্গে এটি দৃঢ় পারবেন না।
• আকারে শব রাখুন এবং বিয়ার দিয়ে ফিল করুন।

একটি ডিশ এক ঘন্টার প্রস্তুত এবং তারপর কভার খুলুন। মিনিট পনেরো বাদে পাখি চালু এবং অন্য 20 মিনিট জন্য এটি সেকা। কোনো আভরণ বা সালাদ হাঁস পরিবেশন।

আপেল সঙ্গে হাঁসের

সহজ এবং সুস্বাদু থালা আপনার অতিথিদের ছাপ হবে। উপরন্তু, আপনি একটি পরিবার রবিবার ডিনার জন্য এটা প্রস্তুত করতে পারেন।

আপনি করতে হবে:

• এক হাঁস।
• টক আপেল একটি কেজি।
• রসুন চার বা পাঁচ লবঙ্গ।
• মসলা ও লবণ।

কিভাবে utyatnitsu একটি হাঁস রান্না করা? একটি পরিবার ডিনার জন্য একটি সুস্বাদু থালা জন্য প্রণালী, এখানে দেখুন:

• বার্ড, ধোয়ার, শুষ্ক গামছা, এবং তারপর লবণ এবং মরিচ দিয়ে ঘষা।
• আপেল টুকরা করে কাটা এবং কোর মুছে ফেলুন। ফল হাঁস পূরণ করুন।
• অবশিষ্ট আপেল ফর্মের নীচে উপরে রাখা, এবং পাখি উপরে রাখলেন।

utyatnitsu কভার বন্ধ না করেই দুইটা বাজে খাবার সেকা। খাবারের প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন খুব সহজ - এটা পিয়ার্স পাখি খড়কে করা প্রয়োজন। তোমাদের কাছে সুস্পষ্ট রস নির্বাচন করেন, হাঁসের নিরাপদে পরিবেশন করতে পারেন।

আলু এবং মাশরুম সঙ্গে হাঁসের

পোল্ট্রি মাংস অনেক পণ্য সঙ্গে ভাল blends। আপনি যদি একটি সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ ডিনার রান্না করা চান, তাহলে নতুন আলু ও সুগন্ধি মাশরুম হাঁস সম্পূরক। আপনি সামান্য রেসিপি পরিবর্তন করতে পারেন ইচ্ছা হলে। উদাহরণস্বরূপ, utyatnitsu রাখা মাশরুম সঙ্গে পাখি প্রিয় সবজি বা ফল, আলু স্টাফ।

ডান পণ্য:

• টাটকা বন্য মাশরুম বা মাশরুম - 500 গ্রাম।
• হাঁসের।
• পেঁয়াজ।
• আলু - পাঁচ টুকরা।
• মধু - একটি টেবিল চামচ।
• মসলা ও লবণ।

মাশরুম আলু বেশ সহজ প্রস্তুতি সঙ্গে utyatnitsu মধ্যে হাঁসের:

• পুড়ে মুরগির ধোয়া ও কাগজের গামছা দিয়ে শুষ্ক চাপড়ান।
• ক্লিন মাশরুম এবং উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। যখন তরল ঘনীভূত করেছে, তাদের পেঁয়াজ, কাটা টুকরা যোগ করুন।
• পিল আলু, চার টুকরা নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ।
• পোল্ট্রি শব মাখন এবং মধু দিয়ে লবণ এবং মরিচ, বুরুশ ঘষা। ঠাসাঠাসি একটি অংশ পূরণ করুন এবং সেলাই করা।
• একটি পাখি আকারে রাখুন, এবং এটি প্রায় আলু রাখা।

সেকা হাঁস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, বিস্মরণ এটা পর্যায়ক্রমে watered ছাড়া রান্না রস সময় precipitated।

পর্যালোচনা

অভিজ্ঞ শিক্ষিকা মনে utyatnitsu যে হাঁস খুব রসালো আর সুস্বাদু সক্রিয় আউট। উপরন্তু, হাঁস মাংস তার শক্ত হয়ে যাওয়া নরম এবং ঝুরঝুরে হয়ে হারায়। তারা পরামর্শ নতুনদের এই বিশেষ খাবারের ব্যবহার করতে দুর্বল রান্না করা খাবার থেকে হতাশা এড়ানো। হাঁস মাংস প্রেমীদের বিভিন্ন রেসিপি চেষ্টা বাঞ্ছনীয়। শাকসবজি, ফল, মাশরুম সঙ্গে কুক মুরগির marinades, মশলা এবং সুগন্ধি আজ বিভিন্ন ব্যবহার করুন। সুতরাং আপনি নিখুঁত স্বাদ এবং প্রত্যেক সময় নতুন ডিশ সঙ্গে পরিবার এবং অতিথিদের অবাক করতে জানতে পারেন।