মাছ fillets। বিভিন্ন embodiments মধ্যে ম্যারাডোনা

মাছ, আদ্যিকাল থেকে খাদ্য ব্যবহার করা মাংস করেন। তার উপকার অনস্বীকার্য, এবং নিউট্রিশানিস্ট জোরালোভাবে মাছ খাবারের অন্তত সপ্তাহে দুইবার খেতে পরামর্শ দেন।

মাছের কোনো ধরনের নিয়মিত খরচ কমে যায় কলেস্টেরল, যে কার্ডিওভাসকুলার রোগ একটি চমৎকার প্রতিরোধ হয়। প্লাস এটা প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন ও মিনারেলস বিভিন্ন ধরণের একটি শালীন সরবরাহ হয়েছে।

সুস্বাদু রান্না ও ফাস্ট মাছ-মাংস মাছ রেসিপি এছাড়াও কম ক্যালোরি সঙ্গে পণ্য একটি সেট দ্বারা চিহ্নিত করা, প্রোটিন ও কম চর্বি স্তর নির্দেশক বিশাল পরিমাণ কারণে স্থূলতা যুদ্ধ করতে সাহায্য করে। সুতরাং, কিভাবে মাছ fillets রান্না করা?

মাছ fillets। আলু পিটা মধ্যে রেসিপি

প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন একেবারে কোন মাছ, শুধুমাত্র ব্যক্তিগত স্বাদ দ্বারা পরিচালিত ব্যবহার করতে পারেন। অবশ্যই, এটা যেমন যে এটা এমনকি ছোট হাড় উপস্থাপন করা হয় না চয়ন করতে ভাল।

মাছ fillets 600 গ্রাম পাঁচ সেন্টিমিটার গড় ব্যাস সঙ্গে অংশ টুকরা। প্রতিটি লবণ দিয়ে ঘষা এবং যদি ইচ্ছা মশলা।

আলু খোসা এবং grated natret (বড় আরও ভাল) এর পাউন্ড সম্পর্কে একটি ডিম এবং আটা টেবিল চামচ দুয়েক যোগ করুন, এবং লবণ প্রিয় seasonings করা। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে। পরবর্তীতে, যখন আলু রস দিতে হবে, এটি আপীত করা উচিত।

এর পরে, সবদিকে মাছ fillets প্রতিটি টুকরা পিটা আচরণ। এটি করার জন্য, তিনি প্রথম পাম উপর ছড়িয়ে, তারপর আবার পিটা উপরে মাছ এক টুকরা করা। যখন একটি ফ্রাইং প্যান উপর একটি মাছ-মাংস স্থাপন করে, টুকরা, আরো শক্তভাবে করা যাতে রান্না করা তারা পৃথক্ হত্তয়া না প্রক্রিয়া।

তেলরং যথেষ্ট পরিমাণ সঙ্গে উত্তপ্ত প্যান সরাসরি ছড়িয়ে ও মাঝারি তাপ উপর ফ্রাইং অধীনে ঢাকনা প্রতিটি পাশ দিয়ে 10 মিনিটের জন্য বন্ধ করে দেওয়া।

মাছ fillets। মাশরুম সঙ্গে ম্যারাডোনা

দুই গাজর এবং সেলারি রুট ঝাঁঝরি দুয়েক এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে কটা পাঠান। টিনজাত মাশরুম তিন শত গ্রাম finely, কাটা, এবং এছাড়াও নিভিয়ে দিতে শাকসবজি করা। প্যান করতে একটু জল যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে।

পছন্দসই হিসাবে মাছ fillets, পুরো বা আকাটা অংশ, লবণ দিয়ে ঘষা, লেবুর রস এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ফর্ম, বা প্যান মধ্যে পাঠান। 10 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে শাকসবজি অনেকটা এবং স্থান সঙ্গে শীর্ষ। আউট করে পেতে এবং টমেটো বাটা একটি চামচ থেকে তৈরি সস ঢেলে (কেচাপ হতে পারে), এবং দম্বল 100 গ্রামে, এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে এটি পুনরায় পাঠান।

মাছ fillets। ম্যারাডোনা কাবাব টুনা

টুনা দুই কেজি পাঁচ সেন্টিমিটার একটি ব্যাস সঙ্গে টুকরা, তাদের একটি বাটি, দুই লেবু রস সঙ্গে সিঁচিত রাখা এবং একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা।

পার্সলে গুচ্ছ finely, উঠে কাটা। এই একটি ফতোবাবু মাধ্যমে রসুন ছয় লবঙ্গ পাস যোগ করা হয়েছিল। সি পর পিষণ রস লেবুর খোসা লবণ ওজন সব খাবার এবং মরিচ জন্য যথেষ্ট পরিমাণ সংযোজন করা হয় ঘষা রয়ে গেছে। সকল ভাল মিশ্রিত করা হয়।

মাছ-মাংস আগুন পাঠানোর আগে, এটা প্রতিটি টুকরা একটি প্রদত্ত ভর দিয়ে ঘষা হয়। আপনি ভাজাভুজি মত একটি ডিশ ও ঝাঁঝরি ভাজা পারবেন না।

পনির ও শাকসবজি সঙ্গে মাছে পুণ্য

, চিরা লবণাক্ত এবং লেবুর রস মধ্যে marinated 600 গ্রাম একটি পরিমাণ কোন মাছ fillets।

দুই grated গাজর, বেগুন, দুই, ছোট কিউব করে কাটা, ধ্রুব মন্থন সঙ্গে অর্ধেক পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। একইসঙ্গে তিনটি বাল্ব 20 মিনিট তারপর পেঁয়াজ বাড়তি তরল বন্ধ ধাক্কা এবং পনির 250 গ্রাম সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় জন্য একটি খুব কম তাপ এ ক্রিম 200 গ্রাম ভরা এবং নির্বাপিত একটি পাত্র মধ্যে স্থাপন করা ছিন্নভিন্ন।

আমরা একটি পোড়ানো থালা সব উপাদানগুলো করা। প্রথম স্তর - বেগুন দিয়ে গাজর, কিন্তু না পুরো দেড়। এর পরে, উপরে মাছ করা এবং আবার বেগুন দিয়ে গাজর। আর সমাপ্তি স্তর - পনির এবং পেঁয়াজ ভর।

থালা 25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী এ preheated তন্দুর মধ্যে পাঠানো হয়। একবার সোনালী বাদামী আগুন বন্ধ করেন, তবে কিন্তু চুলা থেকে বের এবং 10 মিনিট অপেক্ষা করুন, যাতে মাছ আকাঙ্ক্ষিত প্রস্তুতি দ্রুত পৌঁছে যাবে নি।