দুধ চা: চা গন্ধ জাদু

রাশিয়ান জনগোষ্ঠীর মধ্যে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা দুধ চা পায়। এছাড়া উলোঙ বলা হয়। এটা তোলে আমাদের দেশে, চীনা চায়ের সর্বাধিক জনপ্রিয়। তার জনপ্রিয়তা গোপন যে এটা খুব, সহজে সুস্বাদু এবং ইতিবাচক হয়। দুধ চা কেউ উদাসীন ছেড়ে। যদিও তাদের গ্রাহকদের প্রধান বিভাগ নারী।

উলোঙ জন্মায় এর চীনা প্রদেশ ফুজিয়ান। দুধ সবুজ চা বিভিন্ন TIEGUANYIN অনুরূপ ছেড়ে। তারা গাঁজন পদ্ধতি, ক্রমবর্ধমান শর্ত, ফসল ফলানোর এবং সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যখন brewed।

দুধ উলোঙ তার সুবাস এবং দুধ ও লটারি নোট নোট হয়েছে। এমনকি অস্বাভাবিক ধরনের একটা ড্রিংক ব্যবহার করতে, বিশেষত যখন আপনি কি জানেন কোন মিছরি, কোন দুধ নেই। কোথায় এই অস্বাভাবিক উলোঙ গন্ধ করেছিলেন? এমনকি কিছু কিছু মনে করে যে, দুধ চা জেলি মধ্যে ভিজিয়ে দিল। আসলে, কোন। উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রাপ্ত উলোঙ থেকে এই অনন্য গন্ধ। এই বিভিন্নতা আধা fermented জন্যে চা বিভিন্ন।

আদ্যিকাল brewed উলোঙ যেহেতু চীনা চা স্যাক্রামেন্ট জন্য। তিনি শুধু জাদুর সুস্বাদু, কিন্তু আত্মা উষ্ণ, মন পরিশোধন, একসাথে এনেছে তার নিজস্ব অনন্য গন্ধ। দুধ উলোঙ পরিবার এবং বন্ধুদের প্রস্তাব, এবং আপনি একে অপরের কাছাকাছি হয়ে ওঠে।

চা স্বাদ এ পাতলা, তাই এটি অভিজাত, আরো gourmets দ্বারা prized। সাধারণভাবে Chinese বাস্তব চা কারণ শুধুমাত্র তারিফ এই পান সূক্ষ্ম স্বাদ মূল্য, সবার জন্য নয়।

হুন ফু চা - চা সর্বোচ্চ দক্ষতা। এই অনুষ্ঠানের জন্য, চীনা দুধ চা বেছে নেওয়া হয়েছে। এটা তোলে সে ছিল সব চা বোদ্ধাদের delights।

অর্ডার বজায় রাখা এবং স্বাদ এবং চা গন্ধ উন্নত করার জন্য, এটি সঠিকভাবে চোলাই করা প্রয়োজন। এই একটি খুব উপাদেয় প্রক্রিয়া যেহেতু বানানোর পদ্ধতি পছন্দমত এছাড়াও উলোঙ জাত (যা তিনি গাঁজন একটি ডিগ্রী আছে) নির্ভর করে।

উলোঙ Slabofermentirovanny যেমন "আয়রন Kuan ইন" বানানোর ফুটন্ত পানিতে না প্রয়োজন, এবং 70 ডিগ্রী তাপমাত্রা এ বানানোর সময় বেশি 2 মিনিট নয়। কিন্তু silnofermentirovannye জাত আর brewed এবং গরম জল (ফুটন্ত পানি!)।

এছাড়া বানানোর উলোঙ একটি বিশেষ পথ হল:

• কেতলি সেদ্ধ জল পাখলান;
• বানানোর কেতলি এক তৃতীয়াংশ ঢালা;
• চা পানি 90 ডিগ্রি ঢালা, অবিলম্বে পানি একত্রীকরণ (জল পান না!);
• আবার গরম জল ঢালা, এক মিনিট আবার একত্রীকরণ;
• এই চা টেবিলে পরিবেশিত হয়;
• এই চোলাই উলোঙ প্রায় 10 বার হতে পারে;
• আমরা মৃত্শিল্প মধ্যে চোলাই।

চমৎকার স্বাদ ছাড়াও উলোঙ, এছাড়াও ঔষধি বৈশিষ্ট্য, যা বৈজ্ঞানিক গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়:

• এটা তোলে মাত্রাতিরিক্ত ওজনের সঙ্গে সাহায্য করে
• এটি একটি জীব পক্বতা সঙ্গে সংগ্রাম করা হয়;
• স্নায়ুতন্ত্রের normalizes;
• এটা তোলে উচ্চ রক্তচাপ, নিম্ন রক্তচাপ সঙ্গে সাহায্য করে
• এটি একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যে ক্ষতিকর পদার্থ দেহের প্রদর্শন করে।

দুধ চা: মূল্য

দাম চা, অবশ্যই, ছোট নয়, কিন্তু এটা তার স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্য সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ। উলোঙ প্রতি একশত গ্রাম প্রায় 600 রুবেল খরচ, দোকান, শহর, বছরের সময় উপর নির্ভর করে। এটা তোলে যারা একটি সত্য মাষ্টারপিস প্রশংসা জন্য উপলব্ধ।