পাইন মধু - এটা কি? কিভাবে পাইন মধু নির্ধারণ?

এটি সক্রিয় আউট, সবসময় মধু - এটা আমাদের জন্য স্বাভাবিক প্রক্রিয়া ফুল অমৃত হয়।

এছাড়া প্যাড। জাবপোকা, মাছি পোকা শীট, স্কেল পোকা: পাতা এবং শাখা বাস পোকামাকড় এই মিষ্টি চটচটে স্রাব। এই সব থেকে পাইন মধু সক্রিয়। এটা কি? এই অস্বাভাবিক পণ্য এবং এই প্রবন্ধে আলোচনা করা হবে।

ধান ধরনের

নির্ধারণ ও বুঝতে পাইন মধু কি জন্য, আমরা প্রথমে উৎপত্তি বুঝতে হবে।

বার যখন মৌমাছির জন্য কোন স্বাভাবিক উপযুক্ত মধু গাছপালা হয় আছে। আমধুর রেচন, যা উভয় পশু এবং উদ্ভিজ্জ উৎপত্তি হতে পারে - এই ক্ষেত্রে, তারা প্যাড জড়ো করা শুরু।

প্রথম ক্ষেত্রে, এই বরাদ্দ পোকামাকড় (প্রধানত এদের অবস'ানের পাশাপাশি), যা উদ্ভিদ প্রাণরস খায়। একটি প্রাকৃতিক মধু এবং মিষ্টি উদ্ভিজ্জ নির্বাচন গাছ সরলবর্গীয় এবং পর্ণমোচী (Aspen, উইলো, Linden এবং ওক গাছ) গঠিত - দ্বিতীয় হবে।

ভালভাবে বুঝতে কিভাবে এটি পাইন মধু, এটা কি এবং তা তার মতামত বিবেচনা করতে দরকারী।

তদনুসারে, উৎস সংঘটন, পাইন মধু 2 ধরনের বিভক্ত করা হয়:

1. প্যাড পশু।

এফিড বিভিন্ন গাছপালা প্রাণরস উপর খাওয়ানো, চিনি উচ্চ খাবার "পাশ" ধরনের হাইলাইট করে। খুব গরম আবহাওয়া, যেমন উপরে উল্লেখ করেছি, মৌমাছির পাতার মিষ্টি পুষ্প জড়ো করা শুরু। সবচেয়ে সাধারণ চার্জ মিশ্র যখন প্রাকৃতিক মধু সামান্য পরাগ ধারণ করে।

2. প্যাড উদ্ভিজ্জ উৎপত্তি।

এর পরিকাঠামো মধ্যে কার্বোহাইড্রেট বরাদ্দ গাছ কিছু ধরনের আছে। বিশেষ করে সক্রিয় তারা তাপ প্রদর্শিত, মৌমাছি, যার ফলে আপনার কাজ বিঘ্নিত, কিছু সময়ের জন্য অপেক্ষা করতে এই প্রতিকূল অবস্থার ছাড়া।

মধু বৈশিষ্ট্য

কিভাবে পাইন মধু নির্ধারণ? এর ফলে, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য দ্বারা কাজ করা সহজ:

রঙ, যা উৎস উপর নির্ভর করে: 1.

• পর্ণমোচী গাছ থেকে সংগ্রহ করা Honeydew, মধু একটি প্রশংসনীয় সমৃদ্ধ বাদামি রঙ দেয়।

• মধু সরলবর্গীয় গাছ থেকে একটি সবুজাভ আলো ছায়ায় হয়েছে।

• প্যাড পশু উৎপত্তি পণ্য প্রায় কালো দেয়।

• প্যাড, পরাগ সঙ্গে মিশ্রিত করা, মধু একটি হালকা সুবর্ণ রঙ গঠন।

2. গন্ধ। একটা হালকা এবং সূক্ষ্ম ঘ্রাণ, এবং কিছু প্রজাতি এবং অনুপস্থিত সঙ্গে পণ্য আছে।

3. স্বাদ - মিষ্টি ও মিষ্টি, একটু তিক্ততা সঙ্গে।

4. ধারাবাহিকতা ও দানা বাঁধা। বৈশিষ্ট্য প্রাকৃতিক মধু মধু - পুরু এবং সান্দ্র দৃঢ়তা। যখন পরাগ সঙ্গে মিশিয়ে এটা পাতলা হয়ে যায়। এই ধীর মধ্যে মধু দানা বাঁধা। এবং অনেক বৈচিত্র এবং স্ফটিকে এবং একটি সাবান সমাধান অনুরূপ একটি স্তরীভূত বা অস্বচ্ছ ভর গঠন করে না।

মধু রচনা

অ্যামেজিং পাইন সোনা। সুবিধা এটা ঠিক এর গঠন তাকান এমনকি যদি স্পষ্ট হয়। তিনি স্বাভাবিক মৌমাছি পণ্য থেকে খুব আলাদা। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, পশু মধু প্রোটিন ভাঙ্গন পণ্য অনেকটা রয়েছে, এবং উদ্ভিজ্জ প্যাড একটি দুর্দান্ত পরিমাণ (বেশি 90%) কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

পাইন মধু গড় বেশি 65% গ্লুকোজ এবং ফলশর্করা প্রায় 15% সুক্রোজ এবং উচ্চ ভলিউম (প্রায় 11%) ডেক্ষত্রীন এবং melezitose এবং 3% প্রোটিন সহ পলিস্যাকারাইড উপর রয়েছে। মধু ও খনিজ ও নাইট্রোজেন যৌগের লিপিড, জৈব অ্যাসিড পাওয়া সংখ্যক হবে।

পাইন মধু: দরকারী বৈশিষ্ট্য

উপাদানের যথেষ্ট বিষয়বস্তু পশু মূল হল এটা মধু মানুষের জন্য উপযোগী করে তোলে। শরীর, তিনি নিম্নলিখিত উপকারী প্রভাব আছে:

• ফসফরাস এবং পটাসিয়াম উচ্চ বিষয়বস্তু কারণে পুরোপুরি কঙ্কাল সিস্টেম শক্তিশালী করে।

• এটি হবে "বয়স সংক্রান্ত" রোগের সবচেয়ে প্রতিরোধ একটি চমৎকার মাধ্যম সুন্দর শরীর rejuvenates হয়।

• এটি অথেরোস্ক্লেরোসিস উন্নয়নে বাধা দেয়, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম শক্তিশালী, স্ট্রোক এবং হার্ট এটাক পর দ্রুত পুনরুদ্ধারের প্রচার করে।

• বর্ধিত মানসিক ও শারীরিক পরিশ্রম পর শক্তি পুনরুদ্ধার করে।

• কাশি বিরুদ্ধে একটি ভাল প্রতিষেধক বৈশিষ্ট্য আছে ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে।

• অন্ত্রের peristalsis উপর গুড প্রভাব।

• রক্ত বেশ ইতিবাচক প্রভাব, সেইজন্য এবং রক্তাল্পতা ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়।

যে যেমন একটি বিস্ময়কর পাইন মধু আছে। এটা কি আমরা শিখেছি। শুধু নীচের কিভাবে এটি সঞ্চয় করতে আলোচনা করা হয়েছে।

স্টোরেজ বৈশিষ্ট্য

প্যাড বেশ নিবিড়ভাবে বাতাস থেকে আর্দ্রতা শোষণ করে। অতএব, এর পণ্যটি আর স্থায়ী হয় তাদের ওয়েবসাইটের, এটা (ফ্রিজ নেই) একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় অভেদ্য পাত্রে (কাচের বা সিরামিক) সংরক্ষণ করা উচিত নয়। বড় পরিমাণে এই পণ্য গ্রহণ করবেন না - শুধু আগামী মাসের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ অর্জন করতে হবে।

পণ্য মৌমাছি পালন উৎপত্তি উৎস একতা দরুন, যেমন উপরে উল্লেখ করেছি, এটা প্রোটিন বংশোদ্ভুত কিছু উপাদান রয়েছে। উপরন্তু, এটা কোন উদ্বায়ী উদ্ভিদ এবং তাদের পরাগ, যা বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া থেকে মানুষ honeys জন্য গতানুগতিক রক্ষা করতে সক্ষম হয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি প্রোটিন কণা - মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধির জন্য একটি অনুকূল পরিবেশ। যদিও প্রাকৃতিক মধু মধু ছোট সংমিশ্রণ পরাগ রং, অপর্যাপ্ত প্রতিরোধ জন্য এই উদ্বায়ী উৎপাদন প্রক্রিয়া পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত। এই কারণে যে দ্রুত পাইন মধু sours হয়।

উপকারিতা এবং ক্ষতিগ্রস্ত

একটি ইতিবাচক জিনিস আছে: এই মধু অন্যান্য অনুরূপ পণ্য তুলনায় একটি উচ্চ শরীরের ভর এবং ডায়াবেটিস ব্যক্তিদের জন্য ব্যবহার করা যাবে। যদিও মধু শর্করা বিষয়বস্তু উচ্চ, এটা উন্নত করতে এবং বিনিময় প্রক্রিয়া, ক্ষতিকর কোলেস্টেরল যৌগের এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা অপসারণের ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে।

উপত্যকার থেকে মধু ক্ষতি করতে পারে। এটা অন্যান্য মৌমাছি পণ্যের মতো, একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। অতএব, এটি প্রাকৃতিক মধু মধু চেক শরীরের প্রতিক্রিয়া আবেদন, প্রথমবার অল্প পরিমাণ ব্যবহার করার আগে।

প্রাকৃতিক মধু মধু ঔষধি শুধুমাত্র ডান হাত দিয়ে এটা পাওয়া যায় নি। এটা তোলে মিশ ছাড়া কিছু সঙ্গে এটি ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। মধু Fawn দরকারী বৈশিষ্ট্য রাখার ভেষজ চা যোগ করা যেতে পারে, কিন্তু এটি শুধুমাত্র উষ্ণ (ডিগ্রী না 60 বেশী) হতে হবে। খাবার এর ব্যবহার এক টেবিল চামচ দিনে বেশী হতে পারে।

ইউরোপে, পাইন মধু যখন অন্যান্য অনুরূপ পণ্য তুলনায় সবচেয়ে মূল্যবান। রাশিয়া ইন, এটা তার অস্বাভাবিক স্বাদ এবং রং এর কারণ এত জনপ্রিয় নয়। এখনও, এই ধরনের একটি মূল্যবান প্রাকৃতিক ঔষধ নষ্ট করি না।

উপসংহার

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, যথারীতি ছাড়া আরও একটি পাইন মধু হয়। এটা কি, এটা স্পষ্ট হয়ে ওঠে। এবং কি এই পণ্যের দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে উত্পাদিত, ভিন্ন?

পশ্চিম ইউরোপে মৌমাছির বেশিরভাগই প্রাকৃতিক মধু নিতে, এবং রাশিয়া অধিকাংশ অংশ এটা প্রাকৃতিক মধু একটি উৎস যা থেকে খুব কোন বিশেষ জনপ্রিয়তা আছে উচ্চ মানের দ্বিতীয় শ্রেণীর পণ্যের নয়।

এটা পরিনত হয় যে মূল জায়গা মানের, মান, প্রভাবিত মধু রচনা তার সম্পত্তি নির্ধারণ করে, এবং উভয় উপকারী এবং ক্ষতিকারক।