কিভাবে অনেক ক্যালোরি বিভিন্ন ধরনের রুটি আছে?

অনাদিকাল সময় থেকে মানুষ রুটি বেকড এবং খেয়ে ফেলতাম, এটা প্রায় ডিনার এ মেইন কোর্স বিবেচনা। ছাড়া একটি সুস্বাদু কুড়মুড়ে পিনু এমনকি ছুটির দিন এবং উদযাপন না, দৈনন্দিন জীবনে উল্লেখ না। কেউ এমনকি একটি কালো রুটি কত ক্যালোরি সম্পর্কে চিন্তা তা ক্ষতিকর কিনা তার সাধারণ চুলা হয়। রুটির সংবাদপত্র ডেলা ও লবণ এক চিমটি আবৃত করা হয় - পুরাতন গতি ছবি, শুরুতে এবং বিংশ শতকের মাঝামাঝি গৃহীত, এটা দেখতে যে আদর্শ জলখাবার ক্ষেত্র কৃষক, সোলজার, অথবা একটি সাধারণ কারখানা workaholic কর্মরত সম্ভব ছিল। যুদ্ধের সময় তিনি জারি খাদ্য প্রধান খাবার ছিল এবং সোনা ওজনের মূল্যবান। ব্রেড পছন্দ, এখনো ভালবাসেন এবং ভবিষ্যতে প্রেম হবে, না কিছুই জন্য তারা বলে যে, তিনি সবকিছু প্রধান।

ক্ষতিকারক সম্পর্কে একটু

এখন এই পণ্যের দাম রয়েছেন। বেশিরভাগ আধুনিক পরিবার প্রথম থালা স্পষ্টভাবে সাদা বা বাদামী রুটি একটি ফালি সঙ্গে পরিবেশিত, কিন্তু কখনও কখনও এটি এখনও রুটি বা বিস্কুট bezzernovymi প্রতিস্থাপিত হয়। কেউ কল্পনা করতে পারবেন না যে আপনি রুটি ছাড়া লবণাক্ত হেরিং, অথবা রোস্ট বীফ স্টেক এক টুকরা খেতে পারেন। তেল ভাজা Croutons, grated রসুন, একটু রোগা লোক এবং শসা দিয়ে পাকা সেই অন্য তার ছুটির স্যান্ডউইচ রেসিপি যে অনেক পরিচিত থেকে তৈরি করা হয়। এই থালা সম্প্রতি unuseful বিবেচিত করেছেন: ভাজা খাওয়া ক্ষতিকর sprats তাদের রচনা ক্যান্সার উত্পাদক মধ্যে ধারণ করে - সব রাশিয়ান টেলিভিশন চ্যানেল এটি সম্পর্কে কথা বলতে। কিন্তু সর্বোপরি সত্ত্বেও, একটি থালা অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় হয়। কিন্তু যারা এই স্যান্ডউইচ ভালবাসেন এবং তাদের দেয়ঃ, রুটি এবং মাখন কিভাবে অনেক ক্যালোরি এমনকি সচেতন নয়, কিন্তু sprats সাথে এখনও।

স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিচালিত করা যেতে পারে, খাওয়া রুটি

ইদানীং এটা কেতাদুরস্ত হয়ে গেছে, একটি সুস্থ জীবনধারা নেতৃত্ব খাদ্য মান নিরীক্ষণ এবং kalorazh খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করার জন্য। কালো, সাদা, ফল এবং অন্যান্য স্বাদে: আজকের ক্যালোরি সম্পর্কে কথা বলতে এবং জানতে রুটি কিভাবে অনেক ক্যালোরি যাক। বলেছে যে সকল নিউট্রিশানিস্ট সর্বসম্মতিক্রমে পুনরাবৃত্তি সত্ত্বেও, আপনি তাদের যা এটি অধিকারী না করে খেতে রুটি প্রতিস্থাপন আপনার খাদ্য কম ক্যালোরি রুটি লিখতে হবে, কিন্তু রোলস থেকে সাধারণভাবে সব ধরনের সুপারিশ মেনে চলে না একবার পরিত্যাগ উচিত। অনেক Just এই ধরনের পণ্য, ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ এবং wholegrain জাত বা পণ্য, বেকড wholemeal নির্বাচন খরচ সীমিত।

বেকারি পণ্য ধরণের এবং তাদের ক্যালোরি বিষয়বস্তু

সুতরাং কিভাবে অনেক রুটি মধ্যে ক্যালোরি? আলাদাভাবে তাদের প্রতিটি এ বাঁধন এই পণ্যের অনেক বৈচিত্র্যের আছে, তাই এই প্রশ্নের উত্তর হওয়া উচিত।

রুটি ও kalorazh মৌলিক প্রকারসমূহ:

• কালো। কালো রাইয়ের - আরম্ভ করার জন্য, সবচেয়ে সাধারণ ধরন বিবেচনা। এটি প্রতি পণ্য 100 গ্রামে মাত্র 202 ক্যালোরি রয়েছে - এটা অনেক না, বিবেচনা করা সেই পণ্যের ডায়েটিং নয়। প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট এর অনুপাত: প্রায় 7, 1.5 এবং 41 গ্রাম যথাক্রমে।
• হোয়াইট। এটি বেশ কয়েক উপশাখাকে অঙ্কিত করা উচিত, কারণ কিভাবে অনেক ক্যালোরি প্রশ্নের সহজ উত্তর সাদা রুটি মধ্যে, কাজ করবে না। বস্তুত, এই বিষয়শ্রেণীতে পতনের এবং মিষ্টি muffins, এবং সাধারণ গম hlebushek এবং ডেলা অধীনে।

সাদা পাউরুটি

1. ব্যাটন। আমরা তাঁর সঙ্গে তা বুঝতে, কারণ জনসংখ্যার একটি বড় অংশ জন্য, যেমন একটি রোল সবচেয়ে পরিচিত এবং সাধারণত খাওয়া হয় শুরু। সুতরাং, প্রতি 100 গ্রামে তার 260 ক্যালোরি ক্যালোরি বিষয়বস্তু।
2. Baguette। হোয়াইট ফরাসি রোল প্রতি পণ্যের 100 গ্রামে 262 ক্যালোরি রয়েছে।
3. গমের রুটি। শুধুমাত্র 242 কিলোক্যালরি চর্বি - 100 গ্রাম এটা আগের গ্রেড কম ক্যালোরি রয়েছে।
4. মিষ্টি পোঁদ। কারণ এটি একটি রুটি চেয়ে বেশি ডেজার্ট, বরং এটি একটি শেষ উপায় হিসাবে বিবেচনা করে মূল্য নেই। যাইহোক, বলবেন না সম্পর্কে পোড়ানো এই ধরনের একেবারে ভুল নেই। ক্যালোরি মিষ্টি রোলস প্রতি 100 গ্রামে 300-360 কিলোক্যালরি রেঞ্জ।

অন্যান্য প্রজাতির

• বাদামী রুটি। সম্ভবত এই শিরোনামের অনেকের কাছে অদ্ভুত মনে হবে, কিন্তু এই ধরনের অস্তিত্ব নেই: তার প্রস্তুতি রাইয়ের ও গম ময়দা ব্যবহার করার জন্য। এটা কিছু ভক্ত কিছু অসাধারণ এবং অস্বাভাবিক সাদা এবং কালো রুটি একটি মিশ্রণ ধরনের। প্রতি 100 গ্রামে তার ক্যালোরি শুধুমাত্র 200 ক্যালোরি।
• খাদ্যশস্য। এই গ্রেড শস্য থেকে ময়দা আট ধরনের উপর ভিত্তি করে এবং প্রতি 100 গ্রামে 270 ক্যালোরি রয়েছে।
• তুষ রুটি। এই ধরনের একটি পণ্য গ্রুপ B, এবং লোহার ভিটামিন সামগ্রীর কারণে স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল। ক্যালোরি - শুধুমাত্র 230 কিলোক্যালরি।
• শস্য। অন্তর্ভুক্ত তাতে প্রতি 100 গ্রামে 220-250 কিলোক্যালরি আদর্শ নেই।
• খামিরবিহীন। বিশেষভাবে যারা চিত্রে অনুসরণ কর এবং প্রশ্ন জিজ্ঞেস জন্য তৈরি: "রুটি কত ক্যালোরি" সেখানে তাদের 150।
• টোস্ট। তার toasting জন্য এই বিশেষ রুটি নাম চিৎকার দ্বারা বিচার করা যায়। তিনি সাদা এবং সামান্য মিষ্টি - আপনি সকালের নাস্তার জন্য কি প্রয়োজন। ক্যালোরি - প্রতি 100 গ্রামে প্রায় 300 ক্যালোরি।
• ভুট্টা। পণ্য ময়দা থেকে তৈরি করা হয়। ফাইবার অপর্যাপ্ত বিষয়বস্তু রয়েছে, যা শরীরের বাড়তি কলেস্টেরল এবং বিভিন্ন রোগে লড়াইয়ে সাহায্য করে কারণে তার অমূল্য ব্যবহার। এটি প্রতি পণ্য 100 গ্রামে 260 ক্যালোরি রয়েছে।

বোদ্ধাদের জন্য

• রাইয়ের-রগরগে। এই ধরনের রুটি শুকনো ফল, যা তাদের ক্যালোরি জন্য পরিচিত হয় যোগে সঙ্গে বেকড রাইয়ের ময়দা, 330 তবে বিস্ময়কর ব্যক্তিত্ব প্রতি 100 গ্রামে kcal হয় প্রয়োজন নেই।
• শুষ্ক করা হয়। ক্যালোরি কেবল সংজ্ঞায়িত করা হয়: যেমন, যদি বিস্কুট কালো রাইয়ের রুটি থেকে তৈরি করা হয়, তাহলে এটি মধ্যে ক্যালোরি যতটা তারা পণ্যের এখনো পুনশ্চ বেকড এবং গরম ছিল হবে। কিন্তু সুবিধা অনেক বেশি হয়, বাদাম কাটিবার যন্ত্র তাজা নরম hlebushek যেমন tackiness হবে না।

পণ্য নিম্নলিখিত চিত্তাকর্ষক তালিকা বিবেচনা করুন, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে গড় ক্যালোরি রুটি 220-300 পরিসীমা প্রতি 100 গ্রামে kcal হয়। রুটির 1 ফালি কত ক্যালোরি এবং কিভাবে এটা নিরূপণ করা?

আমরা এক অংশ ক্যালোরি বিষয়বস্তু নিরূপণ

কিভাবে অনেক ক্যালোরি নিরূপণ করার জন্য রুটির টুকরা, এটা অনুসরণ করা থেকে শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয়:

1. পণ্য ওজন জানুন।
2. ক্যালোরি একটি নির্দিষ্ট পণ্য জানুন।
3. একটি রান্নাঘর স্কেল এবং কিছু গাণিতিক দক্ষতা আছে।

আমরা কালো রাইয়ের রুটি একটি সহজ উদাহরণে এই সমস্যার সমাধান হবে। GOST প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী, ডেলা 700 গ্রাম ওজন করা উচিত নয়। তার মোট ক্যালোরি গণনা: কিলোক্যালরি একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক প্যাকেজ 7. পালাক্রমে এই সূত্র দ্বারা গুন উপর প্রস্তুতকারকের দ্বারা নির্দিষ্ট প্রয়োজন:

রুটি = 220 এক্স 7 = 1540 কিলোক্যালরি গোটা রাইয়ের ডেলা।

এবং এখন আপনি আউট কিভাবে কি শক্তি ভোজনের, রুটি এক ফালি অনুরূপ যদি হাত রান্নাঘর দাঁড়িপাল্লা নয় জানতে পারেন দিকে তাকাও। এটা তোলে নিরূপণ করা, এটা 20 সমান টুকরা বিভক্ত বেশ সহজ:

1540 (kalorazh পুরো রুটি): 20 = 77 কিলোক্যালরি।

উত্তর আমার রেডী: রাইয়ের রুটি এক ফালি শুধুমাত্র 77 ক্যালোরি রয়েছে। হাত রান্নাঘর স্কেল থাকলে - এই ব্যাপকভাবে টাস্ক সহজসাধ্য। শুধু কাটা ফালি তৌল করা ও পণ্যের প্যাকেজিং তালিকাভুক্ত ক্যালোরি থেকে শুরু।

বুদ্ধিমান মূল্য

উপসংহার ইন, আমি আপনার প্রিয় শৈশব সঙ্গে এই পণ্য ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত কিছু বৈশিষ্ট্য উল্লেখ করতে চাই।

• হট রুটি হজম জন্য ভাল নয়।
• একটি পিণ্ড ছাঁচ স্পট যদি খুঁজে পাওয়া যায়, রুটি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। এটা সমগ্র ছাঁচ, এমনকি "বসতি স্থাপন" কিনারায় প্রভাবিত কারণ, পণ্য বাকি সংরক্ষণের আশায় ক্ষতিগ্রস্ত টুকরা কাটা বন্ধ করার প্রয়োজন নেই। মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য তার মাশরুম, খুব বিপজ্জনক এবং বিষাক্ত তারা এর থেকে সতর্ক থাকুন হওয়া উচিত।

সংযম সব কিছুই। রুটি এই জ্ঞানী নিয়মের কোন ব্যতিক্রম নয়। এটা আপনি ঠিক, কারণ এটি ভিটামিন রয়েছে এবং ফাইবার অপরিহার্য এবং স্বাস্থ্য খুব উপকারী এটা বুদ্ধিমানের মতো ব্যবহার করতে হবে আপনার প্রিয় খাবার ছেড়ে দিতে হবে করার প্রয়োজন নেই। রুটি কিভাবে অনেক ক্যালোরি জানা, আপনি সঠিকভাবে আপনার খাদ্য নির্মাণ ও নিরাপদে এই, সুস্বাদু কুড়মুড়ে এবং কখনও কখনও অপরিহার্য পণ্যের উপভোগ করতে চালিয়ে যেতে পারেন।