খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
প্যানকেকস অতিথিসেবিকা করার এক সহজ রেসিপি
প্যানকেকস - একটি ঐতিহ্যগত, আপনার পছন্দের সব কটি এবং প্রায়শই থালা সব ব্যাখ্যা মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। তারা প্রস্তুতি এবং সব গৃহকর্ত্রী জন্য অভিনব বৃহৎ ফ্লাইট সরলতা ঘুষ, ব্যতিক্রম ছাড়া। মনে হবে যে এই থালা উপাদান খুব কম, কিন্তু কিছু প্যানকেকস জন্য রেসিপি বিভিন্ন সঙ্গে ভরা হয়। কিন্তু Shrove মঙ্গলবার প্যানকেকস শুধু এই ছুটির একটি ছুটির দিন উদযাপন করছে।
মিষ্টি ভ্যানিলা প্যানকেকস খুব জনপ্রিয় ছেলেপুলে হয়। এখানে একটি সহজ প্যানকেকস জন্য রেসিপি। প্রথমে ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে ডিম মিশ্রিত করা এবং লবণ যোগ করতে হবে। ধীরে ধীরে ময়দা উপস্থাপক, ভাল পিষা। এক গ্লাস দুধ ঢালা এবং ফোলা বা ডেলা বাধঁা বিরতি। তারপর গলিত আকারে মাখন মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। তাহলে মালকড়ি ঈষৎ স্থূল বা নির্বোধ হয়, আপনি কি এখনও কাঙ্ক্ষিত দৃঢ়তা দুধ যোগ করতে পারেন। প্যানকেকস সেরা চুলা তাদের বরাদ্দ মধ্যে প্যানকেক প্যান কম বাম্পার সঙ্গে। তারপর আপনি একটি ভাল উষ্ণ প্রয়োজন গলানো মাখন যাতে এটি প্যান সমগ্র পৃষ্ঠ বিকৃতি বোসের করা হয়, এবং একটি সামান্য মালকড়ি ঢালা, একটি কৌণিক প্যান ধরে রাখার সময় যাতে মালকড়ি সমানভাবে বিছানো হয়েছে। একবার প্যানকেক ঝামর এবং আলতো করে বুদ্বুদ লাগলেন, উপরে একটি সামান্য তেল ঢালা, তারপর এটি টুসকি। শুধু কটা প্যানকেক এবং অন্যদিকে সঙ্গে। সম্পূর্ণরূপে সুবর্ণ প্যানকেক মুছে ফেলুন এবং দ্বিতীয় এগিয়ে যাওয়া, ইত্যাদি। টেবিলের উপর ক্রিম বা জ্যাম সঙ্গে এই প্যানকেকস পরিবেশন করতে পারেন।
কিন্তু প্যানকেকস জন্য সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল রেসিপি।
রান্নার জন্য খুব সামান্য প্রয়োজন:
- 250 গ্রাম ময়দা;
- এক গ্লাস দুধ;
- বাষ্প ডিম;
- চিনি এক চা চামচ;
- একটি ছুরি ডগা উপর লবণ;
- ফ্রাইং মেদ।
একটি বাটি মধ্যে ময়দা স্লাইড ঢালা। মাঝখানে একটি ছোট খাঁজ করতে এবং ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে দুধ আধা কাপ করার জন্য ঢালা এবং তারপর একটি চামচ ভর আলোড়ন। হাত দুধ না থাকে, আপনি সহজেই জল দিয়ে এটা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। পরবর্তী সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ময়দা মাখে করতে হবে, তাই কোন ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছিল। তারপর আপনি দুধ, যা পেটানো ডিম, চিনি ও লবণ বাম যোগ করতে পারেন। মালকড়ি দম্বল মত হওয়া উচিত। সহজে বেকড করতে প্যানকেকস, আপনি দুই ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো পরীক্ষা করা প্রয়োজন। , ফ্রাইং, মসৃণ হওয়া উচিত বাধা বিপত্তি ছাড়া অন্যথায় এটি পোড়ানো প্যানকেকস প্রভাবিত করবে। , একটু সূর্যমুখী তেল একটি বাটি তৈরী আলু ছুলা এবং অর্ধেক এটা কাটা। তারপর প্লাগের অর্ধেক পিন এবং যার ফলে তেল প্যান মসৃণ। প্যান একটি ভাল উষ্ণ আপ হওয়া উচিত, তাহলে আপনি প্যান কিনারায় মালকড়ি ঢালা এবং একটি পাতলা স্তর অবিশেষে সমগ্র নীচে আবৃত মাধ্যমে এতে কাত করা প্রয়োজন। একবার এক প্যানকেক পার্টি একটি সুবর্ণ রঙ অর্জিত হলে আর ফিরিয়ে দিতে হবে। খাও প্যানকেকস দুধ, টক ক্রিম, গলানো মাখন, এবং জ্যাম হতে পারে। এটা তোলে প্যানকেকস জন্য একটি খুব সহজ রেসিপি মত দেখায়।
প্রতিটি গৃহিনী প্যানকেক রেসিপি নিজস্ব সমন্বয় করে তোলে। কিন্তু প্রচলিত জ্ঞান দুধ সঙ্গে প্যানকেকস জন্য একটি সহজ রেসিপি।
এই কাজের জন্য, আপনি নিম্নলিখিত নেওয়া প্রয়োজন:
- ময়দা - দুই চশমা;
- দুধ - আধা লিটার;
- তিন ডিম;
- চিনি (স্বাদ)
- লবণ;
- উদ্ভিজ্জ তেল।
যেহেতু এই প্যানকেকস জন্য একটি সহজ রেসিপি, এর সবচেয়ে সহজ কর্ম দিয়ে শুরু করা যাক। প্রথমে একটি গভীর বাটি গ্রহণ করা এবং তার ডিম বীট, তারপর একটু চিনি এবং শুধু একটু লবণ ঢালা প্রয়োজন। স্বল্প প্রহৃত, এবং আপনি ধীরে ধীরে একবার ভর মন্থন, ময়দা যোগ করার জন্য শুরু করতে পারবেন। তাহলে মালকড়ি পুরু হয়, যে বিধান সবসময় উষ্ণ দুধ আরো যোগ করে সংশোধন করা যেতে পারে। আপনি সমস্ত একটি মাখনের মতো দৃঢ়তা পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। এখানে এটা ঢালার সূর্যমুখী তেল একটি টেবিল চামচ রোস্ট নয় সম্ভব। তারপর - সব স্বাভাবিক রান্না পদ্ধতি। একটি পাতলা স্তর মালকড়ি প্যান নীচে আচ্ছাদন, প্যানকেক এর আশাব্যঞ্জক পাশ আশা এবং দ্রুত এটি চালু উলটাইয়া। দুই মিনিট পরে, প্যানকেক প্রস্তুত।
মূল স্বাদের ফ্যানরা প্যানকেকস জন্য এই সহজ রেসিপি একটু দারুচিনি পুরা। প্যানকেকস এবং fillings সব বিশৃঙ্খলভাবে জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু এটা কল্পনা উপর নির্ভর করে।
Similar articles
Trending Now