শিং nautically: খাবারের বিভিন্ন বৈচিত্র

পাস্তা (শিং) nautically কিমা মাংস - দেশ সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের অন্যতম। এই বিস্ময়কর নয়। সব পরে, পণ্য এবং সময় ন্যূনতম বর্জ্য সাথে ভালো ফলাফল অত্যাশ্চর্য - আমরা সুগন্ধি এবং সমৃদ্ধ থালা পরিবেশিত হয়। টমেটো পেস্ট, লিভার এবং অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে ক্লাসিক সংস্করণ, - এই নিবন্ধটি কয়েকটি রেসিপি উপস্থাপন করে। রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাপারে তোমাদের সৌভাগ্য কামনা করছি!

কিমা মাংস nautically শিং: একটি ফটো-রেসিপি

পণ্য তালিকা:

• মাঝারি পেঁয়াজ বাল্ব - 2 পিসি;।
• প্রিয় মশলা;
• 200-300 গ্রাম মিশ্র কুচি কুচি করিয়া কাটা (শুয়োরের মাংস + + গরুর মাংস);
• অস্ত্র (যে কোন আকৃতি) এর 0.4 কেজি;
• সূর্যমুখী তেল - শুধুমাত্র ভাজা করতে হবে।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

1. তেল দিয়ে প্যান ফ্রাইং সঠিকভাবে গরম করা। আমরা সেখানে পেঁয়াজ কিউব ছিন্নভিন্ন যান। ছানাপোনা, একটি কাঠের চমস সঙ্গে মন্থন।
2. একবার পেঁয়াজ টুকরা স্বল্প ঝামর শুধু প্যান ঠাসাঠাসি, যা সেই সময়ে defrosted করা হয়েছে যোগ করুন। উপাদানগুলো আলোড়ন এবং নিশ্চিত কোন ফোলা বা ডেলা বাধঁা আছে ভুলবেন না। ঢাকনা অধীনে কিমা স্ট্যু একটি ছোট আগুন। এই প্রক্রিয়া 10-15 মিনিট সময় নেবে। তারপর ফলে ভর সোলিং, মরিচ ছিটিয়ে। কম বেটস তাপ। 10 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ সঙ্গে কিমা মাংস ভাজা, আলোড়ন ভুলবেন না।
3. একটি কড়া মধ্যে, ফোঁড়া শিং (দেখুন প্যাকেজ। নির্দেশাবলী)। একবার পাস্তা রান্না করা হয়, তাদের রোস্ট মাংস থেকে প্যান যোগ করুন। আলোড়ন।
4. খাবার টেবিল বংশীধ্বনিতুল্য গরম এ পরিবেশিত হয়। কাটা তাজা আজ nautically কিমা মাংস (উপরে স্থাপন করা সমাপ্ত থালা ফটো) সঙ্গে শিং অলঙ্কৃত করা। আমরা আপনাকে আপনার খাবার এবং আপনার পরিবার উপভোগ করতে ইচ্ছুক!

লিভার সঙ্গে ভেরিয়েন্ট খাবার

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• গড় চর্বি বিষয়বস্তুর দুধ - এক কাপ বেশী;
• অস্ত্র 0.3 কেজি;
• এক বড় পেঁয়াজ;
• লিকস - 50 গ্রাম;
• দুই গাজর;
• গরুর মাংস যকৃতের 0.7 কেজি;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 3 টেবিল চামচ বেশী। ঠ।

ব্যবহারিক অংশ

গাজর এবং পেঁয়াজ জল চালাতে ধোয়ার দুই ধরনের হয়। শাকসবজি পরিষ্কার করুন। তারপর তারা কাটা করতে হবে (খুব বড় নয়)। এখন আমরা গরুর মাংস লিভার প্রক্রিয়াকরণ করতে হবে। ফুটন্ত পানি, যার পরে চলচ্চিত্র সহজে মুছে ফেলা হতে পারে এটা বর্জন করা। গরুর মাংস লিভার টুকরা, যা পরে একটি পেষকদন্ত দিয়ে মাটিতে হয় করে কেটে নিন। যে সব নয়। পেঁয়াজ এবং গাজর খুব, সোজাসুজি কথা প্রয়োজন। তেল প্রাপ্ত আগেই ছড়িয়ে ভর দিয়ে preheated প্যান। লবণ সঙ্গে সিজন। ডান পরিমাণ দুধের ঢালা। হেপাটোসেলুলার উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ অল্প আঁচে ঢাকনা দিয়ে 5-7 মিনিট বন্ধ এবং ন্যূনতম তাপ। ঝালাই কোণ অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে রাখুন। আপনি একটি শিং মাখন বা কেচাপ nautically টুকরা যোগ করতে পারেন। কিন্তু এমন কি তাদের ছাড়া খুব সুস্বাদু আউট চালু হবে।

Multivarki জন্য প্রণালী

খাদ্য সেট:

• শুষ্ক রসুন এবং অন্যান্য মসলা;
• পুদিনা কয়েক sprigs;
• 3 টেবিল চামচ। ঠ। টমেটো পেস্ট (বা সস);
• পেঁয়াজ বাল্ব - মাত্র তিন টুকরা;
• কিমা মাংস এবং হর্ণ (শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস বা মুরগির) 400 গ্রাম;
• তেল দুই ধরণের - উদ্ভিজ্জ তেল এবং মাখন;
• পার্সলে এবং শুলফা - মরীচি অর্ধেক।

বিশদ নির্দেশাবলী

কাজ পৃষ্ঠের উপর ধাপ সংখ্যা 1. আজ কি আমরা শিং nautically প্রস্তুত থেকে সবকিছু খুঁজে রাখা।

ধাপ সংখ্যা 2. আমরা হিমায়ক ঠাসাঠাসি খুঁজে পেতে। আমরা এক কাপ মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। যতক্ষণ না এটি thawed পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপর লবণ এবং মশলা ছিটিয়ে।

বাল্ব 3. ধাপ সংখ্যা তুষ থেকে পরিষ্কার করা হয়। আমরা হাতে একটা ছুরি এবং টুকরা করা শাকসবজি পাতলা অর্ধ রিং নিতে।

ধাপ № 4. multichashu সালে তেল ঢালা। উপকরণ নিজেই "হট" মোড অথবা "বেকিং" এ অনুবাদ করা হয়। আমরা পেঁয়াজ রিং ফেরত পাঠাতে। 5-7 মিনিটের জন্য ভাজা।

ধাপ সংখ্যা 5. multivarku defrosted কুচি কুচি করিয়া কাটা যোগ করুন। এই উপাদান মিশ্রিত করা। আমরা একই মোডে ইউনিট রাখি। কিমা রোস্ট 15 মিনিট সঙ্গে পেঁয়াজ যাক। তাদের চমস আলোড়ন ভুলবেন না।

ধাপ № 6. এখন multichashu ঘুমিয়ে শিং (শুষ্ক) পড়া। পানি যাতে এটি পাস্তা স্তরের উপরে 0.5 সেমি ছিল ঢালা। অবিলম্বে টমেটো পেস্ট (বা সস) এবং মাখন (ফালি) যোগ করুন। আমাদের রান্না মোডের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত "pilaf" হয়। এটা তোলে এবং আমরা 45 মিনিটের জন্য চালানো। শিং nautically প্রস্তুত করা আবশ্যক ঢাকনা বন্ধ করে দেয়। নিষ্ক্রিয় করার পর Multivarki grated পনির সঙ্গে গরম থালা ছিটিয়ে। মাংস Macaroni এর প্লেট উপর পচা। শীর্ষ পুদিনা এবং অন্যান্য শাকপাতা দিয়ে অলঙ্কৃত করা।

কিমা মাংস (টমেটো পেস্ট) সঙ্গে nautically শিং

উপাদানগুলো:

• দুই বাল্ব;
• উদ্ভিজ্জ তেল - যথেষ্ট; 2 চা চামচ।।
• অস্ত্র 0.2 কেজি;
• মশলা;
• মিশ্রিত কিমা মাংস 250 গ্রাম;
• 3 জ। এল টমেটো পেস্ট।

কিভাবে একটি থালা প্রস্তুত করতে

1. বাল্ব প্রক্রিয়াকরণ দিয়ে শুরু করা। এই প্রত্যেকটি শুদ্ধ ও চূর্ণ ঘনক্ষেত্র হয়। পেঁয়াজের স্লাইস গরম প্যান মধ্যে পাঠান। চড়ুইভাতি স্বচ্ছ পর্যন্ত, তেল প্রয়োগের।
2. সমান্তরাল, অন্যান্য কাজ - পানি প্যান সঙ্গে একটি প্লেট উপর করা। যত তাড়াতাড়ি ফুটন্ত প্রক্রিয়া হিসেবে, 1 জ যোগ করুন। এল লবণ এবং হর্ণ চালানো। ফোঁড়া পর্যন্ত স্নেহপূর্ণ, না আল dente রাজ্যের হিসেবে। এটা কিভাবে অর্জন করা যেতে পারে? 1-2 মিনিটের জন্য রান্না করা প্রক্রিয়া প্যাকেজ উল্লেখ করেছিলেন যে কম। আমরা পানি সব মার্জ এবং আধা কাপ সম্পর্কে ছেড়ে না।
3. প্যান যেখানে রোস্ট পেঁয়াজ, ছড়িয়ে শূকর-স্থল গরুর মাংস হবে। চমস "বিরতি" এটা ছোট টুকরা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উপাদান মিশ্রিত করা। ছিটিয়ে মরিচ (ঐচ্ছিক)। আমরা টমেটো পেস্ট পরিচয় দিন। আলোড়ন। রান্না করা পাস্তা পরে অবশিষ্ট পানি ঢালাও। সত্য যে সস তরল পরিণত হয়েছে কারণে চিন্তা করবেন না। সব পরে, শিং এটি একটি অংশ শোষণ করবে।
4. এরপরে কী? মাংস এবং হর্ণ যোগ সস দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান হবে। আলোড়ন। ফায়ার দ্রুত স্থবির। থালা ঢাকনা বন্ধ অধীনে 10-15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। তারপর, প্লেট তে এটি বিতরণ পুদিনা বা পার্সলে এর sprigs সঙ্গে অলঙ্কৃত করা। শিং nautically পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত। আপনি ও আপনার পরিবার একটি সুস্বাদু লাঞ্চ বা ডিনার।

পরিশেষে

কিমা দিয়ে বেশ সহজ nautically শিং তৈরী - চ্যালেঞ্জ এমনকি একটি স্কুলছাত্র হ্যান্ডেল করতে সক্ষম হবে। প্রধান বিষয় - একটি প্রদত্ত সূত্র মেনে চলে।