প্রোটিন কী: লক্ষ লক্ষ অক্ষর থেকে শব্দ

মানুষের শরীরের প্রতিটি সেল অনন্য এবং এই পরিচয় প্রোটিন দ্বারা প্রদান করা হয়। প্রোটিন কি? তারা প্রোটিন নামেও পরিচিত। তারা অণু যে প্রোটিন পদার্থ নিজেই আপ আপ জটিলতা জটিল চ্যাম্পিয়নশিপ হয়। বিশেষত চুল, ত্বক, হাড়, নখ এবং পেশী টিস্যুতে প্রোটিন অনেক। কিন্তু এই সব হয় না, প্রোটিন হরমোনের অংশ, নিউরোট্রান্সমিটার, অ্যান্টিবডি, এনজাইম এবং হেমোগ্লোবিন নামে অক্সিজেন ক্যারিয়ার। আমরা তাদের শরীরের ওজন 20% ধার্য, তাই খাদ্য থেকে বিল্ডিং উপাদান যথেষ্ট পেতে এত গুরুত্বপূর্ণ।

একটি জটিল পুরো উপাদান

শব্দ অক্ষর গঠিত হিসাবে, তাই প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড গঠিত। মানুষের জৈবব্যবসার বর্ণমালা মধ্যে 20 "অক্ষর" আছে। উপমাটি অব্যাহত রাখলে, এটি লক্ষ করা উচিত যে "শব্দ "গুলি লক্ষ লক্ষ" অক্ষর "দ্বারা গঠিত। এই জটিলতাটি সিস্টেমের একটি বিশাল দুর্বলতা। অতএব, প্রোটিন যে অ্যামিনো অ্যাসিড গঠন আপনি গ্রাস খুব গুরুত্বপূর্ণ। যথেষ্ট উপাদান নেই - এবং অণু সংগ্রহ করা যাবে না। বা শরীরের কিছু অন্যান্য অণু ধ্বংস করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, যখন উপবাস, অ্যামিনো অ্যাসিড রক্ত এবং হাড় থেকে নেওয়া হয়।

প্রত্যেকের নিজস্ব আছে

প্রোটিন কি এবং কেন তারা খুব অনন্য? এটি একটি জটিল কাঠামোর সংমিশ্রণ, অন্তত তিনটি স্তরের (কখনও কখনও কোয়েটারনারি প্রোটিন রয়েছে) যুক্ত। এবং তারা অনন্য কারণ শরীরের তাদের জেনেটিক তথ্য আমাদের প্রতিটি ডিএনএ সংযুক্ত উপর ভিত্তি করে synthesizes। প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য প্রতিটি কোষের নিজস্ব "সরঞ্জাম" রয়েছে - একটি রিবোসোমাল জটিল। যাইহোক, যমজ, যা জৈবিক ক্লোন, প্রোটিন একই, যা তাদের একে অপরের জন্য আদর্শ দানকারী করে তোলে।

অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োজন

কারণ প্রোটিনগুলি তাই ব্যক্তিগত, শরীরটি তাদের সম্পূর্ণ শোষণ করে না। পাচনতন্ত্রের মধ্যে, প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে পড়ে যায় এবং এই আকারে শোষিত হয়। এবং তারপর শরীর তাদের পয়েন্ট যেখানে "মেরামতের কাজ" প্রয়োজন হয় পাঠায়। তারা প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে ত্বকে চামড়া, পাচনতন্ত্রের প্রাঙ্গন এবং নখ ও চুলের বৃদ্ধি অঞ্চলগুলির প্রয়োজন হয়। সংক্ষেপে, উপযুক্ত পুষ্টি উপেক্ষিত স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।

Veganism সমস্যা

পুষ্টির পরিপ্রেক্ষিতে প্রোটিন কি? পূর্বে, এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে উদ্ভিদ প্রোটিনের অ্যামিনো অ্যাসিড একটি বিল্ডিং উপাদান হতে পারে না, যেহেতু পশু টিস্যুগুলির জন্য সাধারণত কিছু অ্যামিনো এসিড ছাড়াও হজম হয় না। পরীক্ষার সময় এই বিবৃতিটি একটি পুরাণ বলে প্রমাণিত হয়। যখন পেট মধ্যে হজম হয় , সব ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড খাদ্য গাঁজার মধ্যে মুক্তি হয়। সুতরাং, সব 20 ডান অনুপাত মধ্যে অন্ত্র প্রবেশ। এবং সবকিছু পুরোপুরি হজম হয়। যদিও শ্যাগান সত্যিই খুব স্বাস্থ্যকর নয়, কারণ কিছু ভিটামিন এবং কারণগুলি "প্রাণিজীবি" মানুষের মধ্যে সংশ্লেষিত হয় না।

প্রসেসের Conductors

মানুষের শরীরের প্রোটিন স্নায়বিক এবং humoral উভয় প্রবিধান একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নিউরোট্রান্সমিটার হলো এমন পদার্থ যা একটি নিউরন থেকে অন্য কোনও পালকের স্থানান্তর নিশ্চিত করে। এবং প্রোটিন সঙ্গে humoral প্রবিধান হরমোন সংশ্লেষণ দ্বারা উপলব্ধ করা হয় যে ধীরে ধীরে কিন্তু অবশ্যই শরীরের প্রসেস নিয়ন্ত্রণ।

উপসংহার

প্রোটিন কি? এই আমাদের শরীরের উপাদান, পৃথক এবং অত্যন্ত জটিল। বিশ amino অ্যাসিড গঠিত এবং সুরক্ষা (ইমিউন সিস্টেমের প্রোটিন), প্রবিধান এবং সঠিক নির্মাণ ফাংশন জন্য উদ্দেশ্যে।