বাগেলস পনির রেসিপি

বাগেলস রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য, যা ভরাট মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় হয়। বেকিং কারণ আকৃতি, পশু শিং কথা স্মরণ করিয়ে দেয় তার নাম পেয়েছিলাম। বাগেলস পনির, একটি রেসিপি যা আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয় খুব সুস্বাদু হয়। একটি প্রদত্ত খাদ্যের জন্য মালকড়ি যেহেতু নানাভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে, পার্থক্য bagels তুলি প্যাস্ট্রি, বালি থেকে এবং দই থেকে খামির। পরবর্তী বর্ণনা করা হবে ঠিক পনির bagels।

কখনো কখনো তারা কুকি, muffins মত চেহারা এবং কখনও কখনও, এটা সব আকৃতি কি ধরনের তারা করতে এবং কিভাবে ঠাসাঠাসি ব্যবহার করতে উপর নির্ভর করে। খুব শীঘ্রই আপনি পনির bagels রান্না করা কিভাবে, একটি রেসিপি পরে বর্ণনা হবে, যার উপলব্ধি করবে। তাদের স্বাদ, খুব হালকা হয় পনির মালকড়ি সরাসরি যোগ করা হয়, এই থালা চা একটি চমৎকার ছাড়াও হতে হবে।

বাগেলস পনির রেসিপি প্রথম

এই প্রতিমূর্তি জন্য, নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়: কুটির পনির - মাখন 200 গ্রাম - 100 গ্রাম, লবণ এক-চতুর্থাংশ, sifted ময়দা ও তেল, যা পোড়ানো মেরে অনেক প্রয়োজনীয় 150 গ্রাম। এই বিকল্পটি কিশমিশ এবং আলুবোখারা গঠিত ফিলিং, যা একটি শত গ্রাম নিতে হবে দেওয়া হয়েছে। এগুলির এই রেসিপি জন্য প্রস্তুতি যাক।

প্রথমত, প্রস্তুত ঠাসাঠাসি, যা আলুবোখারা steamed টুকরা, যা পরে কিশমিশ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, পূর্বে ভিজিয়ে করে কাটা হবে। একটি চালনী, তারপর মাখন সঙ্গে মিশ্রিত মাধ্যমে দই ওয়াইপ, লবণ, ময়দা যোগ করুন, এবং তারপর ময়দা মাখে। ফলে মালকড়ি ভর অর্ধেক, দুই ভাঁজ রোল ভাগ। উভয় বৃত্ত ত্রিভুজ ভাগে ভাগ করা উচিত নয়। ভর্তি ফলে টুকরা প্রতিটি রাখুন, এবং তারপর তাদের রোলস ভাঁজ। চিনি মধ্যে ডিপ topsheet bagels, এবং তারপর প্রস্তুত প্যান সম্মুখের করা। দুই শত ডিগ্রীর 15-25 মিনিট রান্না। অন্যথা, ভর্তি তোষামোদকারী চেরি দিতে প্রদান করা যাবে।

বাগেলস পনির রেসিপি দ্বিতীয়

এই থালা সব আপীল করা হবে, এমনকি যারা তার purest ফর্ম পনির অভিরত হয় না। তারা খুব সহজ, এবং তারা খুব দ্রুত খাওয়া হয়। ময়দা, লবণ, চিনি 200 গ্রাম, পনির 400 গ্রাম, বেকিং পাউডার অর্ধ চামচ, একটি চামচ: এই থালা জন্য এই উপাদানগুলো প্রয়োজন ভ্যানিলা চিনি, এর দুই ডিম। ঝাঁঝরি মার্জারিন ঠান্ডা। এটা ময়দা যোগ করুন এবং crumbs একটি রাষ্ট্র থেকে পিষা। এই মিশ্রণ কুটির পনির, ডিম, বেকিং পাউডার, লবণ, ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন। খুব সাবধানে আলোড়ন। মালকড়ি একটি বল ফরম, আবরণ তাকে মোড়ানো এবং আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজ রাখুন। একটি খুব পাতলা স্তর, যা উদার হস্তে চিনি সঙ্গে সিঁচিত হয় মধ্যে মালকড়ি আনছি। ত্রিভুজ মধ্যে বৃত্ত কেটে, তাদের bagels আনছি। একটি পোড়ানো শীট যা প্রাক lubricated মাখন উপরে রাখা। ভর্তি জন্য, আপনি না শুধুমাত্র বিশুদ্ধ চিনি, কিন্তু বাদাম এবং দারুচিনি সঙ্গে চিনি ব্যবহার করতে পারেন। একটি চুলা দুই শত ডিগ্রি preheated মধ্যে 20 মিনিটের জন্য সেকা। বাগেলস জল বা চিনি দিয়ে ডিমের সঙ্গে lubricated করা যেতে পারে, তাহলে তারা সোনালী বাদামী চালু হবে। এখন তারা প্রস্তুত হয়, চা সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে।

দই bagels: তৃতীয় রেসিপি

এটা পনির 1-2 প্যাকগুলি, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মাখন বা মার্জারিন এক শত গ্রাম খামির 30 গ্রাম এক গ্লাস দুধ, ময়দা 4 কাপ, চিনি চার চামচ প্রয়োজন হবে না। কুটির পনির, আপনি শুধুমাত্র একটি প্যাক নিতে পারেন তারপর পনির স্বাদ পেতে, এবং যদি আমরা দুই নিতে, এটা ঠিক পনির bagels আউট চালু হবে। , উষ্ণ দুধ, গলিত মার্জারিন মধ্যে খামির অবসান ঘটাও দুধ ঢালবে, উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি, আটা যোগ করতে পারেন এবং ময়দা মাখে। পূরণ করার জন্য মিশ্রিত করা চিনি সঙ্গে কুটির পনির। একটি রোল, অংশ, প্রতিটি যা একটি বৃত্তাকার গঠন মধ্যে পাকানো বিভক্ত মধ্যে মালকড়ি আনছি। ত্রিভুজ সেটিকে কাট, ঠাসাঠাসি, রোল bagels করা। 200 ডিগ্রীর ত্রিশ মিনিটের জন্য সেকা।

সবাই আপনার খাবার উপভোগ করেন!