লেবু পাই জন্য প্রণালী

কখনও কখনও, বিশেষ করে গ্রীষ্মে, তাই আপনি কিছু আলো, তাজা চান এবং ঐতিহ্যগত মিষ্টি চাই না। কি রান্না করতে পারি যদি উদযাপন গ্রীষ্মে ঘটেছিল? এমনকি পিষ্টক ছাড়া একই রয়ে গেছে। একটি প্রস্তুত করার জন্য - এক ভাল উপায় , ফল পিষ্টক উপাদেয় এবং তাজা লেবু স্বাদ এমনকি রিফ্রেশ সবচেয়ে উচ্চ ক্যালোরি কেক: যেমন, লেবু পিষ্টক রেসিপি গ্রহণ করে।

কিভাবে লেবু পিষ্টক রান্না করা? অনেক এই প্রশ্নের জবাব, এবং লেবু পাই জন্য কোন এক রেসিপি। সম্ভবত, এই একটি বায়ু হতে হবে বিস্কুট মালকড়ি, কিন্তু স্বাভাবিক পরিবর্তে আমরা লেবু ক্রিম পিষ্টক ব্যবহার করুন, এবং ফলাফলের চমৎকার এবং সম্পূর্ণভাবে কি আমরা আগে কি থেকে আলাদা হতে হবে।

4 ডিম, চিনি এক কাপ, ময়দা, ভ্যানিলা চিনি এবং একটি সামান্য লবণ এক কাপ নিতে: মালকড়ি নিম্নরূপ সম্পন্ন করা হয়। ময়দা মাড় এক বা দুটি টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন - পিষ্টক আরো ইলাস্টিক নরম হবে। আমরা কুসুম থেকে প্রোটিন আলাদা এবং ফ্রিজ করা। কুসুম সাবধানে, তখন পর্যন্ত চিনি সঙ্গে কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ পর্যন্ত চিনি dissolves। সেখানে এক সামান্য কৌতুক: যদি আপনি চূর্ণ চিনি নিয়ে কুসুম ও চিনি প্রহার প্রক্রিয়া উল্লেখযোগ্য ভাবে হ্রাস করা হবে না। যোগ ভ্যানিলা চিনি ও লবণ, sifted ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত। আলাদাভাবে একটি প্রাণবন্ত ফেনা গঠন এবং আলতো করে কিন্তু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মন্থন মালকড়ি এর ফুঁয়োফুঁয়ো ভর প্রবেশ করতে লেবুর রস কয়েক ঝরিয়া যোগ করে ঠান্ডা প্রোটিন ঝাঁটা। কিছু গৃহকর্ত্রী ডিম ভাগ এবং তাদের চিনি সাথে সরাসরি ঝাঁটা না - তাই, খুব, কাজ করা যেতে পারে, কিন্তু সম্ভাবনা যে পিষ্টক ঘুরে দাঁড়াবে, উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, লেবু পিষ্টক রেসিপি এই পর্যায়ে অন্যদের থেকে ভিন্ন।

কিন্তু লেবু ক্রিম পিষ্টক ভিন্ন হতে পারে। যারা সাবধানে তাদের খাদ্য নিরীক্ষণ এবং হালকা খাদ্য পছন্দ, সঙ্গে লেবু পিষ্টক রেসিপি মত দই ক্রিম। এই ক্রিম জন্য, আমরা এক লেবু চাবকানি জন্য ভারী ক্রিম এক গ্লাস কম চর্বি দই 300 গ্রাম, চিনি 100 গ্রাম, সিরিশ 30 গ্রাম এবং প্রয়োজন। যেমন একটি পিষ্টক উচ্চ পক্ষের সঙ্গে একটি আকারে প্রস্তুত করা উচিত।

দই তার সম্পূর্ণ দ্রবণ, সিরিশ পানি 100 গ্রাম ভিজিয়ে পর্যন্ত চিনি সঙ্গে মিশ্রিত। দই অ্যাড লেবু সম্পূর্ণরূপে চূর্ণ রাষ্ট্র আঁচলা জন্য (এই একটি মিশ্রণকারী মধ্যে সম্পন্ন করা যাবে)। পুরু ভর পর্যন্ত ক্রীম ঝাঁটা। যখন সিরিশ দ্রবীভূত করেনি,, লস্সি মিশ্রণ সেটিকে ঢালা ভাল মিশ্রিত করা এবং বেত্রাঘাত ক্রিম যোগ করুন, ক্রমাগত মন্থন।

এই ক্রিম কেক উপরে প্রয়োগ করা যেতে পারে, এবং আপনি এটি একটি স্তর করতে পারেন, অর্ধেক কেক কেটে। এই ক্ষেত্রে, নীচে পোড়ানো এ ছাঁচ অর্ধেক পিষ্টক যেতে হবে এবং তার ফলে ভর এটা করা হয় একটা সময় পরে, যখন সন্নিবিষ্ট মিশ্রণ, বাকী অর্ধেক আচ্ছাদন। একটি পিষ্টক শোভাকর আপনার পছন্দ অনুসারে হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, লেবুর গন্ধ সঙ্গে পুরোপুরি চকলেট স্বাদ মেলে।

এছাড়া ক্রিম mannym, এবং, যে, ক্রিম, সঙ্গে লেবু পিষ্টক জন্য একটি খুব আকর্ষণীয় রেসিপি সুজি, খুব কঠিন কল্পনা। গত রেসিপি হিসেবে, যা পুরু এবং খুব মিষ্টি সুজি brewed হয় ময়দা 2 টেবিল চামচ, চিনি, যা পরে লেবু যোগ করা হয় 100 গ্রাম চূর্ণ এক গ্লাস দুধ, গ্রহণ করা দরকার, এবং মাখন একটি প্যাক জন্য। এই ক্রিম বাঞ্ছনীয় আকারে এবং একটি ঠান্ডা জায়গায় পূর্ববর্তী এক হিসাবে ঘনান উচিত। এটা খুবই সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক সক্রিয় আউট। এই রেসিপি লেবু পিষ্টক চকলেট সঙ্গে উপরে এটা ঢালাও জড়িত থাকে, কিন্তু এটা প্রয়োজনীয় নয় - আপনি হিসাবে আপনি চান করতে পারেন।

এছাড়াও আপনি ফলের সঙ্গে একটি কেক উপহার, লেবু জেলি ভরা করতে পারি - এটা করতে হবে খুব, সহজ সহজ এবং সুস্বাদু। এমনকি আপনি একটি দোকান আপনার নিজের জেলি এবং দ্বারা প্রবেশ যদি ICAM ব্যাগ রান্না, কিন্তু এখনও সুস্বাদু zhomashnee পারবেন না। ফল জেলি সঙ্গে পিষ্টক ঢালা পূর্ববর্তী রেসিপি, সোজা হইয়া একই প্রয়োজন।