বেকন সঙ্গে আলু, তন্দুর মধ্যে বেকড - বাড়িতে দ্রুত এবং সুস্বাদু রান্না!

কিভাবে দ্রুত টেবিলের চারপাশে পরিবারের জড়ো করা? কিভাবে আপনার পরিবার একটি বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু খাবার অবাক কিভাবে? সমাধান সহজ - বেকন সঙ্গে দান আলু, তন্দুর মধ্যে বেকড রান্না।

অবিস্মরণীয় স্বাদ, শৈশব থেকে পরিচিত

আমি নিশ্চিত অনেক এখনও তন্দুর মধ্যে বেকন সঙ্গে বেকড দুরের একটি সুবর্ণ আলু সঙ্গে শৈশবের স্বাদ মনে রাখা করছি। দুর্ভাগ্যবশত, আধুনিক সুবিধা আমাদের জীবন থেকে এই ধরনের সহজ এবং সুস্বাদু ডিশ প্রতিস্থাপন। এবং এটা নিরর্থক হয়, সঙ্গে আলু রান্না করা কারণ বেকন, তন্দুর মধ্যে বেকড, এটা খুবই সহজ এবং সস্তা। একটি তাত্ক্ষণিক পরিবারে এই থালা একটি সমৃদ্ধ সুবাস পরিবার টেবিলে জড়ো করা।

প্রাচীন রেসিপি খুবই সহজ এবং কোন অত্যাধুনিক উপাদানগুলো প্রয়োজন হয় না। এই থালা জন্য আপনি স্বাভাবিক বা চর্বি, অথবা স্মোকড ব্যবহার করতে পারেন একটি স্তর, বা podcherevinku সাথে - এই অপশন কোনো বেকড আলু জন্য আদর্শ।

এই থালা খুব সহজভাবে রান্না করা হয় ও সুগন্ধি মশলা এবং আজ এটি একটি বিশেষ গন্ধ শৈশব আপনাকে স্মরণ করিয়ে নিশ্চিত যে দেব। বেকড আলু হয় আরামদায়ক পেতে একত্রিত হওয়ার একটি দেশের বাড়ি, এবং এমনকি আপনার পছন্দ বেশী সঙ্গে উল্লসিত সন্ধ্যার জন্য জন্য বাড়িতে ডিনার জন্য আদর্শ।

কিভাবে তন্দুর মধ্যে আলু রান্না করা?

আপনার চারপাশের অর্ধেক দোকান ও সুপারমার্কেট চালানোর জন্য প্রয়োজন হবে না। সমস্ত উপকরণ রেফ্রিজারেটর পাওয়া যেতে পারে।

বেকন সঙ্গে আলু, তন্দুর মধ্যে বেকড রান্না করার জন্য, আপনাকে নিম্নোক্ত পণ্যের প্রয়োজন হবে:

• তাজা আলু এক কেজি।
• এক পেঁয়াজ মাঝারি আকার।
• চর্বি 200 গ্রাম (স্মোকড, অথবা একটি সাধারণ শূকর একটি স্তর সহ)।
• প্রায় 2 টেবিল চামচ - উদ্ভিজ্জ তেল একটি ছোট পরিমাণ।
• মসলা - স্ট্যান্ডার্ড সেট (লবণ এক চিমটি, কালো মরিচ প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় এবং ছোট কাঠি তেজপাতা)।

শুধু মাত্র 15 মিনিট, এবং তারপর যথেষ্ট মধ্যে উপাদানগুলো প্রস্তুতি প্রক্রিয়া তা নিশ্চিত করার জন্য আলু এবং বেকন তন্দুর মধ্যে পোড়ানো হয় না। রান্না প্রক্রিয়া ঘন্টারও বেশী সময় ধরে একটু সময় লাগবে।

রন্ধন বেকড আলু বেকন সঙ্গে

এখন আপনি রান্না করার জন্য প্রস্তুত। তাজা আলু আরম্ভ করার জন্য পানি চলমান অধীনে ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত নয়। এর পর, এটা ছুলা করা প্রয়োজন এবং কুঁড়ি, একবার ধুয়ে মশলা (লবণ, কালো মরিচ, উপসাগর পাত এবং প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়) সঙ্গে মাঝারি আকার এবং সিজনের টুকরা করে কেটে নিন। আলু উদ্ভিজ্জ তেল দুই টেবিল চামচ যোগ করুন এবং এর ফলে মিশ্রণ আলোড়ন।

আমরা এখন বেকন প্রস্তুতির প্রক্রিয়া যান। এই পণ্য টুকরা বা রেখাচিত্রমালা করে কাটা হয়। স্বাভাবিক বেকন সাথে সাথে, বেকন একটি ছোট পরিমাণ ব্যবহার করতে পারেন অথবা শুধুমাত্র podcherevinu ব্যবহার করুন।

ছোট পেঁয়াজ ছুলা কাটা তুমি অনামিকা করতে পারেন, এবং diced করা যেতে পারে এবং ছোট আকার, যে ভালো কেউ হিসাবে।

বেকড আলু প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

উপাদানগুলো প্রস্তুত করা হয়, এটা কাঁচা আলু, এবং বেকন ফলে মিশ্রণ সেকা শুধুমাত্র রয়ে যায়। চুলা আগাম প্রস্তুত থাকা উচিত - যে জন্য এটি গরম করা প্রয়োজন।

বেকন সঙ্গে আলু, তন্দুর মধ্যে বেকড, দীর্ঘ প্রস্তুতি - প্রায় 30-40 মিনিট। premix প্যান, উদ্ভিজ্জ তেল একটি প্রাক lubricated অল্প পরিমাণ উপর পাড়া হয়। উল্লেখ্য যে, পৃষ্ঠ সম্পূর্ণভাবে তাদেরকে আচ্ছাদিত করা আবশ্যক মূল্য - এই পরিষ্কার হাত বা একটি বিশেষ সিলিকন ব্রাশ সঙ্গে সম্পন্ন করা যেতে পারে।

অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে আলু সমানভাবে বিস্তার হয়। দুটি অপশন আছে। অন্যরা প্রথম আলু টুকরা, যা একটি সরস চর্বি দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয় ছড়িয়ে কিছু মানুষ মিশ্র মিশ্রণ ছড়িয়ে পছন্দ করে। এটা সব ব্যক্তির অভিরুচির উপর নির্ভর করে।

সময়ে সময়ে আপনি তন্দুর মধ্যে প্রদর্শন করতে হবে। যখন থালা প্রস্তুত? একটি সাধারণ নিয়ম, 30 মিনিট হিসাবে হিসাবে সামান্য হিসাবে। অর্ডার তা নিশ্চিত করার জন্য আলু একটি খড়কে বা কাঁটাচামচ দিয়ে বিদীর্ণ করা যেতে পারে - যদি এটা নরম হয়, তাহলে আপনি টেবিলে আনতে পারেন।

আলু, ফয়েল বেকন সঙ্গে বেকড

উপাদানগুলো একই আছে, কিন্তু প্রস্তুতি এবং একটু ভিন্ন রান্না প্রক্রিয়া। বেকন সঙ্গে ফয়েল আলু নিম্নরূপ প্রস্তুত:

• কন্দ চলমান পানির নিচে ভাল ধুয়ে দুটি অংশ, ভিতরে যা আপনার লবণ এবং মরিচ যোগ করতে হবে করে কাটা হয়।
• তাজা পেঁয়াজের একটি রিং - আলু একপাশে বেকন এক টুকরা, এবং দ্বিতীয় করা হয়।
• এর পরে, দুই অর্ধেক সংযুক্ত আছেন (এটা রাশিয়ান শৈলী হ্যামবার্গার এক ধরনের সক্রিয় আউট) এবং ফয়েল মোড়ানো।
• সুতরাং আপনি অবশিষ্ট আলু, যা পরে একটি পোড়ানো শীট উপর প্রচার করা হচ্ছে প্রস্তুতির প্রয়োজন।
• শুধু একটি ঘন্টারও বেশী সময় ধরে সেকা। সম্মতি একটি খড়কে সঙ্গে পরীক্ষা করা হয়।

তন্দুর মধ্যে বেকড আলু চর্বি সঙ্গে গরম দায়িত্ব পালন করেন। আগে আপনি চুলা থেকে বের প্যান বিষয়বস্তু, আপনি grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে পারবেন না। আজ হওয়া উচিত সঙ্গে আলু পরিবেশন। এই উদ্দেশ্যে, পুরোপুরি সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে এবং শুলফা জন্য। উপরন্তু, আলু, বড় পরিমাণে বিভিন্ন খাওয়ানো হতে পারে যদিও থালা নিজেই খুব সুস্বাদু হয় এবং অতিরিক্ত কাজী নজরুল ইসলাম দরকার নেই।