মিষ্টি ভ্যানিলা ক্রিম সঙ্গে কলা প্যানকেকস

আপনি আপনার অতিথিদের একটি অস্বাভাবিক ডেজার্ট অবাক করতে চান মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি, বাচ্চাদের ইচ্ছাপূরণ, বা শুধু প্যানকেক প্রস্তুত মনে রাখা সুস্বাদু প্যানকেকস? তারপর কলা প্যানকেকস কোন গৃহিনী এ সবচেয়ে ভাল এবং সবচেয়ে স্মরণীয় রেসিপি হতে হবে। একঘেয়ে পাবেন না - নিজেকে চা আনন্দ এবং গোল টেবিল এ প্যানকেকস সঙ্গে আপনার পরিবার দিতে, পরন্তু, রান্না প্রক্রিয়া অনেক সময় লাগবে যে যাবে না, তবে শুধুমাত্র সৃষ্টির রুটিন দিন মিশ্রিত বহিরাগত ডিশ, একটি সাধারণ নাম দিয়ে - কলা প্যানকেকস!

সাধারণভাবে, আপনি উপাদানগুলো অনেক দরকার, এইভাবে তাদের খরচ ন্যূনতম, এবং এই সবসময় একটি ভাল গৃহিনী করার চিন্তা করছে। তিন ডিম পরীক্ষার জন্য দই আধা লিটার নিন (যদি আপনি মিশ্রিত দই ব্যবহার করতে পারেন)। 0.3 লিটার মিশ্রিত টক পানি 0.2 লিটার, এবং তারপর তিনি সফলভাবে কোনো দই প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম হবে। আপনি দুটি কলা, চিনি আধা কাপ, বেকিং সোডা অর্ধেক চা চামচ, লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল দুই চিমটি টেবিল চামচ (বিশেষ গন্ধহীন) প্রয়োজন ছাড়া। মালকড়ি দুধ ব্যবহার করা উচিত নয়, এটা কলা প্যানকেকস একমাত্র সর্বনাশ হয়, এবং আপনি আপনার সময় ও শ্রম নষ্ট করছে।

ক্রীম এছাড়াও দুই ডিম, চিনি এক কাপ, ভ্যানিলা শুঁটি (আপনি এটি ভ্যানিলা 1 ছ একটি ব্যাগ সঙ্গে প্রতিস্থাপন করতে পারে), ময়দা এক টেবিল চামচ দুধ আধা লিটার নিতে।

এর ক্রিম প্রস্তুতি দিয়ে শুরু করি! আপনি ভ্যানিলা পরিবর্তে একটি ভ্যানিলা শিম ব্যবহার করে থাকেন, আপনি এটা লম্বালম্বিভাবে দুটি, কাটা ছুরি দিয়ে পেষ দুধ যোগ করা উচিত নয়। ইহার সঙ্গে ফুটন্ত দুধ, এবং 15-20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা। এই সময়ে, চিনি সঙ্গে ডিম বীট ধীরে ধীরে তাদের মধ্যে ময়দা যোগ। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব যে ফোলা বা ডেলা বাধঁা গঠন করা হয়নি মিশ্রিত করা। একবার সব মিশ্র, ডিম একটি ছোট আগুন, ধীরে ধীরে, জরিমানা মার্জিত ট্রিকল আরোপ করা যেতে পারে, ঠান্ডা দুধ infusing। ফোঁড়া ফলে মিশ্রণ ইহার সঙ্গে, কিন্তু একটি ফোঁড়া দেবেন না। পরে, একটি মৃদু ক্রিম শীতল। যদি ইচ্ছা করেন, আপনি আবার তার চাবুক পারেন।

আপনি পরিবর্তে একটি ভ্যানিলা শুঁটি ব্যবহার করে থাকেন ভ্যানিলা চিনি, ক্রিম প্রস্তুতির পদ্ধতি আগের থেকে কিছুটা ভিন্ন। চিনি, ভ্যানিলা এবং ময়দা দিয়ে ডিম মেশান। এটা তোলে সবকিছু ভাল মিশে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। শুধুমাত্র আপনিই একটি ঠান্ডা (!), দুধ পর যোগ করতে পারেন। একটি ছোট আগুন সমগ্র মিশ্রণ রাখুন ক্রমাগত মন্থন, এবং একটি ফোঁড়া আনতে। আবার, একটা ফোঁড়া ক্রিম দেবেন না। তারপর ঠান্ডা এবং যতদিন তারা কলা প্যানকেকস রান্না প্রক্রিয়া যার স্বাভাবিক থেকে কিছুটা ভিন্ন করতে ইচ্ছুক অপেক্ষা করুন।

আমরা সত্য যে আমরা একটি মিশ্রণকারী কলা ঝাঁকান, ডিম, চিনি, লবণ এক চিমটি, অর্ধেক দই (অথবা দই) যোগ দিয়ে শুরু। একটি খুব পুরু ক্রিম যেমন নিষ্কাশিত আপনি মালকড়ি থেকে ময়দা যোগ করতে হবে পরে। এই মালকড়ি শাবক পছন্দসই দৃঢ়তা বাকি দই। ফোলা বা ডেলা বাধঁা চেহারা সম্পর্কে চিন্তা করবেন না, তাদের অনুপস্থিতি নিশ্চিত। এর পরে, বেকিং সোডা যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত, প্রায় এক ঘন্টা জন্য একটি ঢাকনা এবং ফ্রিজ শীতল ঢাকা।

আমরা এক ঘন্টার মালকড়ি পরে পৌঁছানোর, একটি উদ্ভিজ্জ তেল যে প্যান বিদ্ধ করে না যোগ। প্রথম প্যানকেক প্যান রগড়ানি উচিত, তারপর এই প্রয়োজন হয় না।

সাধারণভাবে, কলা প্যানকেকস জন্য প্রস্তুত হয় এবং তারা ইতিমধ্যে অতিথি টেবিল জমা করা যেতে পারে। একটি প্লেট উপর তাদের ঝরঝরে গাদা পাড়া রয়ে ও সুগন্ধি ভ্যানিলা সস পরবর্তী কাপ যোগ, আপনি তাদের বাড়িতে আঘাত অত্যাচার পরিতোষ সঙ্গে শিহরিত হতে।

তাজা সবুজ চা চোলাই, আপনার পরিবার প্রায় জড়ো করা, এবং তারপর গন্ধ এবং প্যানকেকস সুবাস আরো সুস্বাদু হবে। একই চা ব্যবস্থা না শুধুমাত্র কার্নিভাল আমলে, কিন্তু অন্য কোন সাধারণ দিনে সম্ভব। এটা প্রায়ই রুটিন ক্ষেত্রে এবং ছুটাছুটি প্রিয়জনের সাথে ফেলোশিপ উপভোগ করতে দিতে না। গরম চায়ের একটা মগ, সুস্বাদু কলা প্যানকেকস খাওয়া, আপনি পরিবারের ঐক্য ও কি নিখুঁত প্যানকেকস নিষ্কাশিত আনন্দ বোধ করবে।