মাতাল চেরি পিষ্টক: আপনি প্রতিহত করতে পারেন না, যার বিরুদ্ধে একটি রেসিপি!

আপনার ছুটির টেবিল বৈচিত্রপূর্ণ কিভাবে? টেবিলের নতুন শোভাময় উপাদান যোগ করুন? অথবা আপনি একটি সম্পূর্ণ নতুন, "অশিক্ষিত" রেসিপি একটি পিষ্টক বা পাই জন্য ব্যবহার করবেন? (উদাহরণস্বরূপ, চকোলেট মধ্যে একটি মাতাল চেরি পিষ্টক )। সুতরাং, এর খুঁজে বের করা যাক!

পিষ্টক বা পাই মাতাল চেরি জনপ্রিয় এবং প্রায়ই উত্সব টেবিলের প্রধান থালা হয়। এই রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য জন্য রন্ধনপ্রণালী মহান হয়। আমরা আপনাকে একটি মাতাল চেরি পিষ্টক অফার , যা রেসিপি উভয় সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ।

রান্না জন্য পণ্য:

বিস্কুট আধা কেজি গুঁড়ো করার জন্য, আপনি 6 টি ডিম, এক গ্লাস ময়দা, পাশাপাশি পিট ছাড়া চেরি বীজের পুরো গ্লাস প্রয়োজন। অধিকন্তু, গ্লাস চিনি, আধা গ্লাস চেরি ওয়াইন বা লিক্যুয়র এবং 100 গ্রাম চকোলেটের যত্ন নিন।

ক্রিম নিম্নলিখিত পণ্য থেকে তৈরি করা হয়: 500 গ্রাম ক্রিম। উপরন্তু, এক টেবিল চামচ জেলটিন প্রয়োজন হবে। আপনি চিনির দুই টেবিল চামচ (ক্যান্টিন) প্রয়োজন হবে।

একটি মাতাল চেরি জন্য একটি পিষ্টক প্রস্তুত কিভাবে (রেসিপি)?

এটি একটি বৃত্তাকার বেকিং ডিশ মধ্যে বিস্কুট আটা স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় - চকলেট মধ্যে ঐতিহ্যগতভাবে একটি মাতাল চেরি একটি বৃত্তাকার পিষ্টক হয়। কিন্তু যদি আপনার এমন সুযোগ না থাকে, তাহলে আপনি একটি বিস্কুট এবং একটি বেকিং শীট তৈরি করতে পারেন। যদি আপনি এটি একটি বিস্কুট তৈরীর পরে একটি বৃত্তাকার আকৃতি দিতে চান, শুধু এটি একটি প্লেট সংযুক্ত এবং এটি কাটা আউট। আপনি ওভেন থেকে বিস্কুট খুঁজে পেতে পরে, আপনি তিন ঘন্টা জন্য এটি ছেড়ে যেতে হবে - ঠান্ডা এবং শোষণ। এর পরে, এটি দুই কেক মধ্যে কাটা করা প্রয়োজন হবে। উভয় ঘাঁটি চেরি ওয়াইন বা লিক্যুয়র সঙ্গে প্রপ্তব হয় এর পরে, আপনি ক্রিম সঙ্গে নিম্ন পিষ্টক তৈলাক্তকরণ প্রয়োজন, এবং তারপর সমানভাবে berries ছিটিয়ে চেরি ডুবি করা উচিত। আপনি চেরি সিরাপ দিয়ে এটি প্রি-জল পারেন, তাই এটি আরও মিষ্টি ছিল।

পরে সতর্কতার সাথে উপরে দ্বিতীয় পিষ্টক রাখুন একটি মাতাল চেরি পিষ্টক (রেসিপি) আরো কেক এবং স্তর থেকে তৈরি করা যেতে পারে - এই সব আপনার ইচ্ছা অনুযায়ী।

তারপর আমরা আমাদের ডেজার্ট থালা সাজাইয়া চালু। শুরু করতে - আমরা একটি ক্রিম শীর্ষ এবং পাশ দিয়ে গ্রীস। একটি মিষ্টান্ন অগ্রভাগ সঙ্গে ভাল সাজাইয়া নিদর্শন তৈরি করুন, এবং আপনার কেক উপর ক্রিম প্রতিটি curl উপরে, একটি চেরি করা। তারপর চকলেট চিপের সাথে উপরে এবং পায়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।

উপায় দ্বারা, চেরি canned হতে পারে। এটা চেরি মদ সঙ্গে impregnated হয় যে উপভোগ্য হয়। এটি করতে, 2 ঘন্টা জন্য ওয়াইন তাদের ছেড়ে।

দ্বিতীয় পিষ্টক একটি মাতাল চেরি হয়, আমরা আপনাকে প্রস্তাব করতে চান যা রেসিপি, নিম্নলিখিত পণ্য থেকে প্রস্তুত করা হয়:

চিনি - চিনি 150 গ্রাম, আধা চামচ, ডিম - ২ টুকরো, দারুচিনি, স্বাদ, কফি - 100 মিলি, লবণ, চেরি - ২00 গ্রাম, ভ্যানিলিন, কগনাক - 100 গ্রাম, তিক্ত চকলেট - 100 গ্রাম, বাদাম - 100 গ্রাম, বেকিং পাউডার

ক্রিম জন্য: চিনি - 1, 5 tablespoons, ডিম - 2, ময়দা - 2 tablespoons, কোকো - 2 tablespoons, মাখন - 300 গ্রাম

চকোলেট গ্লাস তৈরির জন্য: চিনি - একটি চামচ চামচ, দুধ - 9 টেবিল-চামচ, কোকো - 9 টি চামচ, ময়দা - 150 গ্রাম।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: রান্না করার আগে এক দিন, কোগাকের মধ্যে বীজ ছাড়াই চেরি ফেটে। এই বীজ রোপণ এবং "মাতাল চেরি" হয়ে যাবে এই শুধুমাত্র জিনিস যা অগ্রিম করা প্রয়োজন সরাসরি রান্নার দিন, আপনি কফির মধ্যে চকলেট দ্রবীভূত করা আবশ্যক, লবণ, চিনি, ভ্যানিলিন, ডিম, মাখন, একটি ফেনরি ভর থেকে ঝাড়া মিশ্রিত। তারপর দারুচিনি এবং cloves যোগ করুন, এবং তারপর আটা। গাঁজার গঠন না করার জন্য, ময়দা ছিঁড়ে ফেলতে প্রয়োজনীয়। আর কোন চাবুক নয়, তবে চামচ দিয়ে চিকেন। তারপর ধীরে ধীরে কফি এবং চকলেট মিশ্রণ মধ্যে ঢালাও।

কেক ঠান্ডা প্রস্তুত পরে, 2 অংশ কাটা, উভয় ঘাঁটি চেরি টিস্যু সঙ্গে শুষান।

চিনি, ডিম এবং ময়দা মেশান, দুধ যোগ করুন। আগুন এবং রান্না করা, ক্রমাগত বিরচন রাখুন। ক্রিম thickness করা উচিত। কুল এবং ফ্রিজে 15 মিনিট পরে, ফ্রিজ থেকে ক্রিম পেতে হবে, এবং তারপর ভ্যানিলিন, মাখন যোগ করুন। একটি মিক্সার সঙ্গে বিট তারপর অর্ধেক ক্রিম ভর বিভক্ত, এই অংশ ঋতু কোকো এক, তার মূল রাষ্ট্র দ্বিতীয় ছুটি।