মেয়নেজ পাই: ডেজার্ট শ্রেষ্ঠ রেসিপি। মেয়নেজ উপর মিষ্টি পিষ্টক

রান্না ব্যবহৃত একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মেয়নেজ। একটি নিয়ম হিসাবে, এটা স্যালাডে এবং অন্যান্য খাবার যোগ করা হয়। কিন্তু কয়েক জানি যে, পণ্য উপর ভিত্তি করে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু পেস্ট্রি সক্রিয়। আজকের প্রকাশনার পড়ার পর, আপনি কিভাবে মেয়নেজ উপর একটি মিষ্টি পাই করতে শিখতে হবে।

হিমায়িত বেরি সঙ্গে অপশন

মালকড়ি এ যা থেকে বেকড পাই, মিনিটের মধ্যে যান। অতএব, এই রেসিপি অবশ্যই ব্যস্ত গৃহিনী কৃতজ্ঞ হবে, মুক্ত অনেক সময় নেই। মালকড়ি চেরি, স্ট্রবেরি অথবা Blackberry সহ যেকোন বেরি ভরাট, সঙ্গে মিলিত হয়। মেয়নেজ (মিষ্টি) উপর সুস্বাদু এবং সুস্বাদু পিষ্টক রান্না করতে, আপনি উপাদানগুলো, যার অনেকগুলোই যে রান্নাঘরে আছে একটি সহজ সেট করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, হাতে আছে সেখানে হবে:

• 3 ডিম।
• 1/3 ডাইনিং বেকিং সোডা।
• মেয়নেজ 150 গ্রাম।
• চূর্ণ চিনি 6 লটারি।
• আটা সামান্য বেশি কাপ।
• বাদামী চিনি 6 লটারি।

এই উপাদানগুলির সব মালকড়ি যা থেকে পরবর্তীতে মেয়নেজ উপর মিষ্টি পিষ্টক বেকড করা হবে প্রস্তুতি জন্য প্রয়োজন। এই কৃশতা রেসিপি এমনকি fillings, উপস্থিতি দাড়ায়। অতএব, তালিকা তৈরি যোগ করা উচিত:

• গণমাধ্যমে হিমায়িত চেরি এর লিটার ক্যান।
• চূর্ণ চিনি 2 spoonfuls।

ডেজার্ট একটি সুন্দর মার্জিত চেহারা অর্জন করেছে প্রস্তুত করার জন্য, এটি একটি বিশেষ লেপ দ্বারা আবৃত। তার প্রস্তুতি জন্য অগ্রিম আপ রাখা প্রয়োজনীয়:

• 100 মিলি ক্রিম।
• চূর্ণ চিনি 15 গ্রাম।
• লতাবিশেষ।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

সব প্রোটিন কুসুম থেকে পৃথক প্রথম তাদের চিনি সাথে সংযুক্ত এবং একটি ঘন ফেনা মধ্যে বেত্রাঘাত। এই প্রচলিত মিশুক বা করোলা ব্যবহার করা যাবে। চূর্ণ চিনি দিয়ে ঘষা অবশিষ্ট কুসুম তাকে মেয়নেজ এবং সোডা যোগ করা হয়। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়া এবং আলতো করে প্রোটিন ফেনা সঙ্গে মিলিত। ফলে ভর sifted ময়দা চালু চূড়ান্ত পদক্ষেপ এ।

নরম মাটির প্রতিম ফলে বায়ু নম্র মালকড়ি দৃঢ়তা, দুই প্রায় সমান ভাগে ভাগ করা হয়। তাদের মধ্যে একজন না খুব পাতলা স্তরে চ্যাপ্টা এবং নীচে দেয়ালের যার তেল দিয়ে lubricated করা হয় গঠন ছড়িয়ে পড়ে। thawed ottsezhenny চেরি এবং চূর্ণ চিনি থেকে প্রস্তুত শীর্ষ ঠাসাঠাসি উপর স্থাপিত। এই সমস্ত একটি দ্বিতীয় টেস্টের একটি স্তর, যত্নসহকারে আরোপিত বেলচা দিয়ে ঢেকে এবং তন্দুর মধ্যে এটা পাঠান হয়। একটি ছবির যা আপনি আজকের প্রবন্ধে দেখতে পারেন সঙ্গে মেয়নেজ (মিষ্টি) রেসিপি কেক বানাও, আধা ঘন্টার জন্য একশত আশি ডিগ্রী সঙ্গে। রেডি ডেজার্ট চুলা থেকে সরানো ঝামর, লেপ টক ক্রিম এবং চূর্ণ চিনি গঠিত আবরণ, এবং টেবিল থেকে দায়িত্ব পালন করেন।

জ্যাম এবং পপি বীজ সঙ্গে অপশন

এই সহজ এবং সুস্বাদু পিষ্টক খুব দ্রুত এবং সহজে রান্না করা হয়। তাই তিনি অবশ্যই ঘন ঘন আপনার ডেস্কটপে প্রদর্শিত হবে। কারণ এটি ব্যয়বহুল দুর্লভ পণ্য প্রয়োজন হয় না ভালো। মেয়নেজ উপর নরম এবং সুগন্ধি পিষ্টক করা (মিষ্টি), দুবার-যাচাই করুন আপনার রান্নাঘরে পূর্বেই কিনা:

• পোস্ত ও চিনি 30 গ্রাম।
• চিকেন ডিম।
• ময়দা 60 গ্রাম।
• 3 টেবিল-চামচ কুমড়ো জ্যাম।
• সূর্যমুখী তেল 60 milliliters।
• বেকিং সোডা 5 গ্রাম।
• সাইট্রিক এসিড চিম্টি।
• মেয়নেজ 75 গ্রাম।

যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, স্কোয়াশ জ্যাম অন্য কোন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

পালা-ভিত্তিক প্রযুক্তি

উপযুক্ত পাত্রে মেয়নেজ, উদ্ভিজ্জ তেল এবং কাঁচা ডিম সংযুক্ত। সকল একটি মিশুক সঙ্গে ভাল ঝাঁটা। ফলে ভর kabachkovaja জ্যাম, সাইট্রিক অ্যাসিড, সোডা এবং sifted ময়দা, আবির্ভাব ঘটে। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সমসত্ত্বতা নাড়া।

ফলে মালকড়ি আধা ছাঁচ চর্মের কাগজ কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত মধ্যে ছড়িয়ে সাবধানে একটি চামচ সাথে মিশে। শীর্ষ এবং পোস্ত ছিটিয়ে চূর্ণ চিনি দিয়ে বিতরণের লাইসেন্স দেন। এই সমস্ত অবশিষ্ট মালকড়ি দিয়ে ঢেকে এবং তন্দুর মধ্যে এটা পাঠান হয়। পাই তাপমাত্রা না এক ঘন্টার বেশি সময় এ জ্যাম এবং পোস্ত শত মাত্রার মেয়নেজ (মিষ্টি) এ বেকড। তারপর, এটা চুলা থেকে সরানো, ঝাঁঝরি ছড়িয়ে শীতল ও টেবিলে বিরক্ত।

চকলেট সঙ্গে অপশন

এই অস্বাভাবিক ডেজার্ট না শুধুমাত্র পরিবার চা খাওয়ার, কিন্তু উল্লসিত টেবিলের জন্য পরিবেশিত করা যেতে পারে। তার প্রস্তুতি জন্য ব্যবহার করা হয় পণ্য বেশ একটি প্রমিত সেট করা নেই। অতএব, আগে আপনি মেয়নেজ (মিষ্টি) একটি কেক বানাও, আপনি আপনার নখদর্পণে সবকিছু আপনি সেখানে প্রয়োজন আছে যে হতে। এই ক্ষেত্রে, আপনার প্রয়োজন হবে:

• আটা 550 গ্রাম।
• 6 ডিম।
• চিনি 220 গ্রাম।
• 550 মিলি ক্রিম।
• লটারি এবং বাদাম-চকলেট পেস্ট 300 গ্রাম।
• মেয়নেজ 250 milliliters।
• আখরোট 100 গ্রামে।
• স্ট্যান্ডার্ড চকলেট বার।
• সোডা 5 গ্রাম।

অ্যালগরিদম

খাবারের যথাযথ ভলিউম ডিম ও চিনি একত্র করি। এই সমস্ত একটি মিশুক সহ বা না হওয়া পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত শস্য স্বাভাবিক ঝাঁটা ঝাঁটা। ফলে ভর মেয়নেজ, sifted ময়দা ও লটারি পেস্ট যোগ করা হয়েছিল করার জন্য। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়া এবং যথেষ্ট প্রস্তুত মালকড়ি সোডা মধ্যে ইনজেকশনের, ভিনেগার বা বেকিং পাউডার সাথে প্রি-নিবা। আবার অভিন্ন পর্যন্ত দলিত।

ফলে মালকড়ি খুব তিনটি প্রায় সমান ভাগে ভাগ করা হয় না। তাদের প্রত্যেকটি আলাদা প্যান, যা নীচে তেল দিয়ে lubricated করা হয় ঢেলে হয়, এবং চুলা মধ্যে পাঠানো হয়। কেক সেকা, যার মধ্যে পরবর্তীকালে, মেয়নেজ পিষ্টক (মিষ্টি) গঠিত হবে একশত আশি ডিগ্রী, বেশী ত্রিশ মিনিট সঙ্গে। এটা তাদের অতিমাত্রায় না অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তা না হলে, তারা খুব শুষ্ক আউট চালু হবে এবং খারাপভাবে কাটা হবে। বেকড কেক প্রত্যেকটি দ্বিখণ্ডিত করা। এই কাজের জন্য, তারা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে অনুভূমিকভাবে কাটা হয়।

পরবর্তী পদক্ষেপে, আপনি ক্রিম উপার্জন শুরু করতে পারেন। এ জন্যে এক বাটি ক্রিম এবং চকলেট এবং চিনাবাদাম মাখন একত্র করি। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ফলে ভর পিষ্ট আখরোট কার্নেলের 100 গ্রামে যোগ করা হয়েছিল। ফলে ক্রিম সমানভাবে কেক পৃষ্ঠের উপর বিতরণ করা এবং তাদের একে অপরের দিকে বিস্তার হয়। গঠিত ডেজার্ট, রেফ্রিজারেটর কয়েক ঘন্টার পাঠানো যাতে তিনি শোষণ এবং নরম হতে পারে। তারপর, এটা অংশ কেটে চা সঙ্গে পরিবেশিত হয়।