মূল রেসিপি: soursop

"Soursop" বা sauasep - পারিবারিক annonaceae একটি উদ্ভিদ। আপাতদৃষ্টিতে, এটা বিস্তৃত পর্ণরাজি এবং বৃহৎ ফল, সূঁচ দিয়ে ঢেকে দিয়ে একটি গাছ (ছোট উচ্চতা) মত দেখায়। এটা তোলে মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকা, বারমুডা এবং বৃদ্ধি বাহামাস, ভারত, অস্ট্রেলিয়া, দক্ষিণ চীন। এই গাছের মসৃণ পাতার একটি মোটামুটি বড় আকার এবং একটি হালকা সবুজ রং এর নীচে হয়, এবং উপরের - গাঢ় সবুজ। তারা একটি শক্তিশালী সমৃদ্ধ সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। Soursop টি বৃহৎ ফল সম্পর্কে পঁয়ত্রিশ সেন্টিমিটার - পনের সেন্টিমিটার এবং দৈর্ঘ্য প্রস্থ। ফল প্রতি ওজন প্রায়ই সাত কিলোগ্রাম ছুঁয়েছে। যাইহোক, সাবেক সোভিয়েত ইউনিয়নে, নাম সামান্য ভিন্ন অর্থ আছে। তথাকথিত বায়ু, মদ্যপ, আপেল সঙ্গে মুখ আপেল পাই মধ্যে গলিয়ে। এই ক্ষেত্রে দম্বল একটি কী উপাদান। তার জন্য ধন্যবাদ, থালা খুব সহজ এবং তালু উপর মৃদু সক্রিয় আউট। এই নিবন্ধে, আমরা কিভাবে আপনাকে দেখাতে "soursop" প্রস্তুত করতে হবে।

সাধারণত, পাই - ফরাসি রন্ধনপ্রণালী, যা সাদা রুটি, মদের এবং কাস্টার্ড তৈরীর জন্য ব্যবহৃত হয় একটি থালা। কিন্তু আমরা এই থালা একটু ভিন্নভাবে ব্যাখ্যা করা এবং তাদের নিজস্ব উপায়ে প্রস্তুত আছে। উদাহরণস্বরূপ, খুব প্রায়ই উপাদানগুলো গাজর, আপেল, টক ক্রিম, যা একটি সজাতি মিশ্রণ রাষ্ট্র পর্যন্ত স্থল হিসাবে নিয়ে যাওয়া হয়। এমনকি রেসিপি শার্লট জন্য প্যাস্ট্রি একটু "রাশিয়ান" শিকড় আছে। মিক্সিং এটা দই, মেয়নেজ বা দম্বল যোগ করা হয়েছে। এটা তোলে বিশ্বাস করতেন যে আধুনিক শার্লট আরো হালকা এবং অগভীর হয়। পরীক্ষার প্রস্তুতি আমরা নীচে বর্ণনা।

সুতরাং, দম্বল, বা "soursop" সঙ্গে পাই। আমরা প্রয়োজন হবে: চিনি এক কাপ, ময়দা ও ঝাল ক্রিম, এক ডিম একই পরিমাণ, বেকিং সোডা অর্ধেক চা চামচ, তিন থেকে পাঁচ মাঝারি আপেল। একটি বাটি মধ্যে ডিমের ভঙ্গ করো না। বাল্ক উপাদানগুলো এবং দম্বল যোগ করার পদ্ধতি। সকল মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে। মালকড়ি একটু তরল থাকা উচিত। আপেল ধোয়া এবং পাতলা টুকরা করে কেটে নিন। greased ফর্ম অর্ধেক প্রস্তুত আপেল ছড়ায়, এবং উপরে পিটা ঢালা। আপেল বাকি রাখুন এবং আবার পিটা ঢালা। চল্লিশ মিনিট জন্য সেকা, মাঝে মাঝে চেক যে soursop দগ্ধ করা হয় না।

অনেক বিস্ময়কর গৃহকর্ত্রী পাশে উপায়। মেয়নেজ - নিশ্চয় উপাদানগুলো তালিকায় তা না বেশ ঐতিহ্যগত মিষ্টি প্যাস্ট্রি পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। কিন্তু ভয় পাবেন না। মালকড়ি একটি আশ্চর্যজনক হালকা, মৃদু, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং একটি বিশেষ কটুতা অর্জন। সুতরাং, সাদাসিধা দম্বল, মেয়নেজ একই পরিমাণ আধা কাপ নিতে (অনুপাত, পরিবর্তন করা যাবে প্রস্তুত খাবার পছন্দসই পরিমাণ উপর নির্ভর করে) বাদামী চিনি এক কাপ, এক ডিম, এক কাপ sifted ময়দা, পরীক্ষা বেকিং পাউডার এক চা চামচ।

সব উপাদান মিশ্রিত করা পর্যন্ত আপনি একটি সুসঙ্গত ভর প্রাপ্ত। আপেল পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে, প্রস্তুত। তারপর আমরা তাদের রুটি প্যান একটি উপযুক্ত ভলিউম পুরা, পূর্বে greased। একশত আশি ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় চল্লিশ মিনিট - এর পরে, একই পরীক্ষা ও প্রস্তুতি প্রায় আধ ঘণ্টা ঢালা।

উপভোগ ক্ষুধা!