সিআইএস দেশগুলোতে শহরগুলোর অনেক রেস্টুরেন্টে "Chistye Prudy" পুকুর আছে। একটি পুকুর জনসংখ্যার একটি প্রিয় আছে গ্রামে তবে হতে পারে এটি "বিশুদ্ধ পুকুর" নামক হবে উচ্চ সম্ভাবনা সঙ্গে বিবৃত করা যেতে পারে। প্রথমত, এটা সত্য, দ্বিতীয়ত, মসৃণ নাম।
সাধারণ নাম
কত মূলধনের একই কেন্দ্রীয় এলাকাগুলোর সঙ্গে সংযুক্ত - চলচ্চিত্র ও গান, কবিতা এবং শিল্পকর্ম। রেস্টুরেন্টে "Chistye Prudy" আস্তানা, Simferopol ', Donetsk,, মস্কো সেখানে পুকুর থেকে, এবং এটি সেন্ট পিটার্সবার্গে, যা আমি আলাদাভাবে কথা বলতে চাই একটি খুব সুন্দর ক্যাফে এটি। পুকুরে ট্রাউট - একই নামের Dimitrovka রাস্তায় উত্তর রাজধানী Kupchino ঐতিহাসিক জেলার এই পুকুরের তীরে বাড়ি-শৈলী আরামদায়ক ক্যাফের, যেখানে দর্শক আপনার অর্ডার এমনকি মাছধরা যেতে পারেন জন্য অপেক্ষা করা হয়। ধরা পরে তার প্রেসক্রিপশন পরিদর্শক প্রস্তুত। উপরন্তু, পুকুরের নীচে, আপনি একটি সাবমেরিন ঝাঁপিয়ে পড়ে ডুবো বিশ্বের জীবন মান্য করতে পারেন। ভোজ হল "Chistye Prudy" সেন্ট পিটার্সবার্গে 100 জন accommodates। সরোবর ইত্যাদির সন্নিহিত শহরাঞ্চল এবং বিক্ষিপ্ত কাঠের বুথ যেখানে আপনি অপসৃত করতে হয়।
সূক্ষ্ম পার্থক্য
সামনে কাফে রেস্টুরেন্টে সেবা গতি থেকে আলাদা দেওয়া বিভিন্ন Kupchino, মাছ ধরা, নদী নীচে একটি দর্শন এবং লাইভ সঙ্গীত রবিবার যাও বৃহস্পতিবার থেকে এখানে অভিনয় পুকুর থেকে রেস্টুরেন্টে "Chistye Prudy" দ্বারা প্রদত্ত শো ছিল, প্রতিষ্ঠান কমই একটি ক্যাফে বলা যেতে পারে তাহলে । আমাদের সময়ে, রেস্তোরাঁ ও ক্যাফে মধ্যে পার্থক্য কম স্বীকৃত হয়ে উঠছে না - সেখানে কাফে এবং ওয়েটার, এবং ভিআইপি-হল, এবং রান্নার বেশী সময় লাগে, কারণ খাবারের বেশিরভাগ জরিমানা হয়। এর মূলে রয়েছে একটি রেস্টুরেন্ট "Chistye Prudy" পুকুর হতে হয়। আর সাবমেরিন, খুব উপস্থিতি যার একমাত্র পুকুর উপস্থিতির কারণে হয়, Kupchino খুব আরামপ্রদ বায়ুমন্ডলে রেস্টুরেন্টে দেয়।
রেস্টুরেন্টে মুখে - এটা তার শেফ ছিল
নিজেরা মস্কোর Chistye Prudy যেমন খচিত রেস্টুরেন্ট - "তাঁবু" এবং "Yaposha", "Lagman হাউস" এবং "Pokrovsky গেটস", ট্রাম-রেস্টুরেন্ট "আন্না" এবং "আভাকাডো"। এত প্রতিটি প্রতিষ্ঠান নিজস্ব গন্ধ আছে চায়, স্ট্যান্ড আউট করতে কিছু, আরো বাঞ্ছনীয় কিছু অফার। অতএব, রেস্টুরেন্ট "সুখ" Chistye Prudy উপর, যা ডিসেম্বর 2011 সালে খোলা, প্রতিভা এবং ক্ষমতা উপর নজরদারি রয়েছে। এই ষষ্ঠ প্রকল্পের শেফ দিমিত্রি Reshetnikov হয়। পণ্য এবং সমন্বয় করার বৈজ্ঞানিক পদ্ধতির তার থিসিস উপর ভিত্তি করে রান্না কৌশল, তিনি সাদাসিধা ভূমধ্য রন্ধনপ্রণালী রেসিপি reinvented। তার ব্র্যান্ড-শেফ - Chistye Prudy উপর রেঁস্তোরা "সুখ" কোম্পানি গ্লোবাল পয়েন্ট পরিবার, এবং জে Reshetnikov প্রকল্প গ্রুপের কপিরাইট হয়।
একটি ব্র্যান্ড-শেফ কি
এই পেশায় যে কোন জায়গায় শেখানো হয় না, কিন্তু একই প্রবন্ধে বলছেন যে ব্র্যান্ড-শেফ - একটি শেফ, রসায়নবিদ, মনোবৈজ্ঞানিক, অধ্যক্ষ হিসাবরক্ষক, পণ্য - সব একই ব্যক্তির মধ্যে সমন্বিত। তিনি খাবারের চূড়ান্ত নকশা জন্য দায়ী। হোম রেসিপি এবং কেক এ চকলেট সবচেয়ে অস্বাভাবিক কাণ্ডকীর্তি, দুধ টফি সাদাসিধা কুকিজ - রেস্টুরেন্টে "সুখের" এর মস্কো মিষ্টান্ন আনন্দ খুব জনপ্রিয়। রেস্টুরেন্টে অতিথি খোলার সময়ে 15 পাউন্ড বিলাসিতা পিষ্টক "Tiramisu" পরিবেশিত হয়। সেখানে পানভোজনবিলাসী জ্যাম এবং সাদাসিধা জ্যাম, তোষামোদকারী এবং বিশেষ রেসিপি প্যাস্ট্রি শেফ ফল প্রস্তুত। এই সমস্ত প্যাক এবং তাদের সঙ্গে বহন করা সম্ভব। রেস্টুরেন্টে অভ্যন্তর হয় সাদা চামড়ার, হালকা কাঠ সর্বত্র এবং সুখ মূর্ত প্রতীক - - ফেরেশতা প্রফুল্ল রং এ সজ্জিত। বিভিন্ন পৃষ্ঠতল সুখ সম্পর্কে অনেক কোট অন। রেস্টুরেন্টে অবশ্যই তার নিজস্ব মুখ হয়েছে।
ইস্ট পরী কাহিনী
এটি অন্যান্য অনুরূপ প্রতিষ্ঠান যে আকর্ষণীয় Chistye Prudy করা হয়েছে। জলের উপর রেস্টুরেন্টে "তাঁবুর" বলা, রেটিং 2003 সবচেয়ে সূক্ষ্ম গ্রীষ্ম দ্বারা স্বীকৃত মস্কো বারান্দায়। এই প্রতিষ্ঠান ক্রেডিট করার জন্য: এটা ক্রমাগত পুকুরে পানির রাষ্ট্র এবং তার নিয়মিত পরিষ্কার এবং পরিচ্ছন্নতার নজর রাখে। বিখ্যাত restaurateurs Rozhnikovsky আর আর আমি Bukharov একটি অনন্য প্রকল্প, ইস্ট প্রতীক সৃষ্টি করেছেন। আমরাও অভ্যন্তর কিংবা রান্নাঘর বিশেষ করে কিছু পূর্ব দেশ প্রতিনিধিত্ব করে না। এখানে পৃথিবীর এই অংশের মানুষের অনুধাবনের এর সাথে সম্পর্কিত সবকিছু - জলের উপর বেঞ্চ এবং চেস্ট, বালিশ এবং উজ্জ্বল কম্বল উত্কীর্ণ, জল মাছের, রাজহাঁস। প্রতিটি ঋতু, অভ্যন্তর নতুন জপমালা, কাপড়, আলো, মাকড়সা, গাছপালা ও অন্যান্য টিপিক্যাল প্রাচ্য বৈশিষ্ট্যাবলী সঙ্গে আপডেট করা হয়। "তাঁবুর" দিবারাত্রি কাজ করছে এবং যে কোনো সময় ভালো হয়। চীনা, জাপানি, ইউরোপীয় - রান্নাঘর সবচেয়ে মিহি স্বাদ সন্তুষ্ট করতে সক্ষম হয়।
আরামদায়ক কোণ
আরামদায়ক, জায়গা স্বাগত Chistye Prudy এ রেস্টুরেন্টে "মোরব্বা" হয়। শহরের কেন্দ্র, একটি রেস্টুরেন্ট, "প্রোভঁস" এর শৈলী সজ্জিত মধ্যে অবস্থিত, ব্যয়বহুল খাবারের দিয়ে সাজানো থাকে। প্রতিষ্ঠান সবকিছু ভালো হয় অতিথিদের তাদের সঙ্গে মানিয়ে পরিচালক যায় সুপ্রশিক্ষিত কর্মী আছে,। Pokrovka এবং Chistoprudny বীথিকা ছেদ এ অবস্থিত, এটা সহকর্মীদের সাথে একটি ব্যবসা লাঞ্চের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। একজন স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য বেকারি পণ্য অসাধারণ পরিসর। রেস্টুরেন্টে উষ্ণ পরিবেশ একেবারে সমস্ত দর্শক বলে। রান্নাঘর, সমস্ত কাণ্ডকীর্তি জন্য আজকের প্রতিষ্ঠান অনেক মত -, ইত্যাদি রাশিয়ান থাই, চাইনিজ, ককেশীয়, ...
জর্জিয়ান রেস্তোরাঁ হাইলাইট
সব এলাকায় অবস্থিত প্রতিষ্ঠান, দেওয়া জর্জিয়ান রন্ধনপ্রণালী Chistye Prudy উপর দাঁড়িয়েছে আউট রেস্টুরেন্টে "Khachapuri"। "এর সালাদ - এটি তার গণতান্ত্রিক দুপুরের খাবার দুইবার, 12 থেকে 16 ঘন্টা পরিচালিত জন্য বিখ্যাত বেকড বেগুন জরা মাশরুম, সবুজ সঙ্গে বিছুটি সঙ্গে স্যুপ এবং পিঙ্গলবর্ণ, 500 রুবেল জন্য মিষ্টি tkemali এবং মোরব্বা মধ্যে tomlonaya হাঁস।" Krivokolennyi সরু গলি ডিসেম্বর 2010 সালে খোলা হয়েছে, রেস্তোরাঁ সব আধুনিক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। এটা একই প্রতিষ্ঠান, "ওডেসা-মাগো" -এর পাশে থাকা অবস্থিত, তার সাথে একটি মোট sundeck হয়েছে। একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য বৃহৎ খোলা রান্নাঘর, যা এর মাত্রা বাস্তব জর্জিয়ান চুলা "টোন", যা বাস্তব রুটি shoti সেকা করবে। জর্জিয়ান - সব কর্মীদের স্থাপন করা হয়।
শান্ত কুতর্ক
রেঁস্তোরা "নস্টালজিয়া" Chistye Prudy উপর আলাদাভাবে কহতব্য কারণ তিনি - উপরে প্রতিষ্ঠানের একমাত্র ঐতিহাসিক ডেটিং ভবন ফিরে 1928, যা কয়েক জীবিত মিনার প্রয়াত মূলক সোভিয়েত সেনাবাহিনীর অগ্রবর্তী দল 20-30 শিল্প পদ্ধতির প্রতিনিধিত্বমূলক এক মধ্যে অবস্থিত বছর। স্বাভাবিকভাবেই, ভবনের শৈলী খুব অভ্যন্তর প্রতিফলিত নাও হতে পারে, "স্তালিনবাদী" শৈলী এবং শিল্প Deco (আলংকারিক শিল্প - 1925 এর ফরাসি প্রদর্শনী নাম) সঙ্গে মিশিয়ে। রেস্টুরেন্টে অভিজাত হই, ও পুঁজির শীর্ষ দশ সবচেয়ে মিহি প্রতিষ্ঠান প্রবেশ করেছে, মার্কিন ilovecafe নেটওয়ার্ক, যা ফ্যাশন খাদ্য অঞ্চল বলা হয়। মিশ্র চাইনিজ,, ইউরোপীয়, ইত্যাদি কি চেন সব রেস্টুরেন্ট unites - - এই রেস্টুরেন্ট রান্না পদ্ধতির বিভিন্ন ধরনের হয় .. সর্বদা শুধুমাত্র উচ্চ মানের, সুস্বাদু এবং তাজা খাবার।