শাকসবজি দিয়ে ভাত রান্না

অত্যন্ত প্রায়ই, এটি একটি আভরণ কিছু খুব অস্বাভাবিক প্রস্তুত করতে কাম্য হবে। কিন্তু ঐতিহ্যগতভাবে পছন্দ আলু, পাস্তা বা চাল পড়ে। যাইহোক, এই পণ্য খুব খুব মূল এবং সুস্বাদু মধ্যে প্রস্তুত করা যাবে। এর সম্পর্কে কথা বলা যাক কিভাবে চাল রান্না করা সবজি দিয়ে। আমি অবশ্যই বলব অপশনের প্রস্তুতি অনেক আছে। এখন থেকে সৃজনশীলতা জায়গা আছে। আপনি শাকসবজি ও মসলা বিভিন্ন গ্রহণ করা এবং তাদের প্রধান উপাদান যোগ করতে পারেন। এখনও, কয়েক পরীক্ষিত রেসিপি আপনি একটি ভিত্তি হিসেবে গ্রহণ করা প্রয়োজন।

আরম্ভ করার জন্য চাল রান্না করা সহজ উপায় সবজি সঙ্গে। চিত্র মধ্য দিয়ে যেতে, দরিদ্র মানের শস্য সরানোর প্রয়োজন। তারপর ধোয়া এবং ফোঁড়া করা। লবণ যোগ করুন এবং ফোঁড়া পর্যন্ত আর্দ্রতা উবে যায় বা চাল সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত। এটা সব আপনার পছন্দ করা রান্না কি পদ্ধতি উপর নির্ভর করে। প্রথম বিকল্প, তাহলে আমরা চাল এক অংশ ও পানি দুটি অংশ নিতে। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, তরল আপনার নিজের উপর গ্রহণ করা যেতে পারে। আমার দৃশ্যে, প্রথম বিকল্প বাঞ্ছনীয়। অবশ্যই, যে চিত্র আয়তনের বৃদ্ধি হবে প্রায় দ্বিগুণ মনে রাখা। বরং তরুণ এবং অনভিজ্ঞ গৃহিনী করার জন্য একটি উপদেশ।

এদিকে, আমরা পেঁয়াজ চপ এবং একটি স্বচ্ছ রঙ তা ভাজা। তারপর আপনি গাজর কেটে পেঁয়াজ থেকে এটি যোগ করা প্রয়োজন। মিষ্টি মরিচ নির্বিচারে টুকরা এবং প্যান মধ্যে ঢালা। টমেটো কিউব করে কাটা ও শাকসবজি বাকি যোগ দিতে হবে। আপনি পছন্দ করেন না এমন, যখন টমেটো ছুলা একটি থালা, শুধু তাদের Blanch। এই কাজের জন্য, ক্রস কুচকে ত্বক এবং তাদের 1-2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে বাদ। এর পরে, আমরা তাদের ঠান্ডা জলের মধ্যে নামান এবং ছুলা অপসারণ করা সহজ। রোস্ট শাকসবজি, আমরা সিদ্ধ চাল যোগ করুন। সকল খুব ভাল মিশ্রিত করা এবং প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। তারপর আপনি কাটা রসুন এবং তাজা আজ যোগ করতে পারেন এবং পরিবেশন করতে পারেন।

এই থালা প্রস্তুতির জন্য সবজি, আপনি যে কোনো যোগ করতে পারেন। খুব সুস্বাদু প্রাপ্ত মাশরুম দিয়ে ভাত। এই কাজের জন্য, মাশরুম এবং একটি প্যান মধ্যে ভাজা কাটা। আমরা তাদের সেদ্ধ ভাত ও কিছুদিনের জন্য স্ট্যু এর সাথে সংযুক্ত। এটি শুধুমাত্র একটি আভরণ যেমন, এছাড়াও একটি পৃথক ডিশ হিসাবে আবেদন করতে পারেন।

আপনি আরো উপাদানগুলো এবং মশলা ব্যবহার করেন, তাহলে সবজি সঙ্গে একটি খুব সুগন্ধি চাল পান। চাল, ধুয়ে এবং শুকনো নিন। তারপর পানি আগুন পাত্র সেট ও পানি ফোঁড়া কর। এতে চাল রাখুন ও লবণ করতে ভুলবেন না। কোমল পর্যন্ত রান্না করুন। আমার ডাল এবং ফোঁড়া। টমেটো peeled এবং মধ্যম আকারের কিউব করে কেটে নিন। আলু ছুলা এবং কিউব করে কাটা করা প্রয়োজন। জাফরান সামান্য দুধ বংশবৃদ্ধি।

একটি ফ্রাইং প্যান এবং এটি ধনে, আদা, হলুদ মধ্যে ভাজা নিন, কিছু উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করে। খাস্তা পর্যন্ত এক মিনিট আলু এবং ভাজা যোগ পরে। এর পর, প্যান ডাল, টমেটো এবং কাটা তাজা আজ ঢালা। সমস্ত উপকরণ আমরা লবণ। ফণা অধীন কিছুদিনের জন্য অল্প আঁচে পর্যন্ত শাকসবজি নরম। আপনি একটু তরল যোগ করতে পারেন।

জাফরান দুধ এবং কিছু দই দিয়ে সেদ্ধ চাল করুন। সকল মিশ্রণ। এখন একটি পোড়ানো থালা গ্রহণ করা এবং চাল অর্ধেকাংশের নিচে ছড়িয়ে পড়ে। তারপর আমরা উপরে শাকসবজি রাখুন। পরবর্তী অবশেষ চাল নেই। 20 মিনিটের জন্য পিতল চেম্বারের শাকসবজি ফয়েল এবং সেট দিয়ে চাল বন্ধ করা হচ্ছে।

টুকরা করে কাটা এবং চমস সঙ্গে ছড়িয়ে পরিবেশন। আজ সঙ্গে ছিটিয়ে।

শাকসবজি দিয়ে ভাত পূর্ব দেশে খুব জনপ্রিয়। এখানে এই থালা জন্য একটি সহজ রেসিপি। ধান নিয়ে যান এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত এটি ফোঁড়া। সবজি কাটা এবং একটি প্যান মধ্যে ভাজা (আপনি কোন নিতে পারেন)। তাদের মশলা (মরিচ, ধনে, হলুদ, লবণ) যোগ করুন। সবজি এবং ভাতের একত্রিত করুন। মাখন এবং সয়া সস সস যুক্ত করো। সকল ভাল মিশ্রিত এবং আজ সঙ্গে ছিটিয়ে। চীনা প্রস্তুত সবজি দিয়ে ভাত। এই রেসিপি ইন ঐতিহ্যগতভাবে মশলা এবং গরম মরিচ এবং সয়া সস সস ব্যবহার করা হয়।

এখন আপনি পাশ খাবারের বিভিন্ন ধরণের রান্না করতে পারেন প্রস্তাব করা রেসিপি ব্যবহার করে। আপনি পরীক্ষা এবং আপনার নিজের উপাদানগুলো যোগ করতে পারেন।