সসেজ ক্রিম। রচনা ও ক্যালোরি বিষয়বস্তু

দোকানে আপনি মাংস পণ্য ক্রেতাদের মাঝে মাঝে দীর্ঘ কাউন্টারে দাঁড়িয়ে কোনো পণ্য পছন্দ করে না পারেন, বিভিন্ন খুঁজে পেতে পারেন। সমগ্র পরিসীমা মধ্যে সসেজ বিভিন্ন ধরণের, এবং পুরো মাংস পণ্য এবং সসেজ আছে। পালাক্রমে পরেরটির এছাড়াও বিভিন্ন নির্মাতা ও নাম প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

ভাণ্ডার মধ্যে সসেজ

সসেজ কি? এটা একটা মাংস পণ্য, যা রান্না করা মাংস উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়েছে। এটা তোলে যেমন শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগির হতে পারে। ভিন্ন জাতের আকার, রচনা, রঙের পরিবর্তিত হতে পারে।

সসেজ গুণমান প্রভাবিত হয় না, যা শেল তারা বস্তাবন্দী হয়: পলিএমাইড বা প্রাকৃতিক। প্রায় 30 দিনের বালুচর জীবন। হিমায়িত বিট আরো।

নাম যে একাধিক দশকে ক্রেতাকে পরিচিত বিখ্যাত সসেজ বিক্রি। উদাহরণস্বরূপ, দুধ এবং ক্রিম জন্য। এটা তোলে দুগ্ধজাত যোগে সঙ্গে, একই মনে করা হয়, কিন্তু সেখানে গঠনে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য, এবং দুধ উপাদান।

সসেজ, ক্রিম, সেটা ব্যাপার তাদের করে তোলে, উপাদানগুলো একটি নির্দিষ্ট সেট মাখনের মতো বলা হবে থাকতে হবে।

যখন একটি মাংস পণ্য বেছে নেওয়ার প্রমাণিত কারখানা যে মান মাংস ব্যবহার করতে অগ্রাধিকার দান করাই ভালো। দেশের প্রতিটি অঞ্চলে এই ধরনের একটি প্রস্তুতকারকের, যার পণ্য শুধু তাক বন্ধ ছড়িয়ে আছে।

ক্যালোরি এবং পুষ্টির মান

মাংস উৎপত্তি, সসেজ যথেষ্ট উচ্চ ক্যালোরি অন্য কোন পণ্য মত। প্রদত্ত যে সসেজ মাংস, ক্রিম ধারণ, উপরন্তু এছাড়াও ক্রিম মধ্যে, প্রতি একশত গ্রাম ক্যালোরি সাধারণত 210 থেকে 310 থেকে প্রস্তুতকারকের এবং রেসিপি উপর নির্ভর করে।

ক্যালোরি সসেজ ক্রিম মাংস কিছু এছাড়াও নির্ভর তারা তৈরি করা হয়, কিভাবে চর্বি অনেক গ্রাম এখনো যোগ করেনি। শর্করা পরিমাণ প্রভাবিত উপর সেখানে সোয়া ময়দা বা মাড়, অর্থাত্ গঠনে additives এর কোন প্রকার থাকা অবস্থায় উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাবার।

এর বেশি ব্যবহৃত আধা বিতরণ নিম্নরূপ পুষ্টিগত মান: চর্বি - 15-25 গ্রাম প্রোটিন - 10-15 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 0 2 বছর থেকে উত্তম কুকুর যে শর্করা একটি অংশ নয় পছন্দ করে নিন। সুতরাং সম্ভাবনা যে এটি একটি মানের পণ্য, একটু বেশি।

ক্রিম সসেজ রচনা

বর্তমান সময়ে, যখন নির্মাতারা GOST ও প্রযুক্তিগত শর্ত, অর্থাত অনুযায়ী নয় পণ্য তৈরী করতে পারে, কিনা একটি পণ্য যা উচ্চ মানের কাঁচামাল না শুধুমাত্র তৈরি করা যেতে পারে কিনতে - tu, অনেক ক্রেতা নিজেদের একটি পছন্দ সম্মুখীন পাবেন।

সুস্বাদু এবং সঠিক সসেজ মাংস (শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস) রচনা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, ক্রিম, লবণ, চিনি ও মসলা। যাইহোক, সবাই জানে যে নির্মাতারা গঠনে যোগ সয়াবিন পাপ সেইসাথে মানের মাংস বাজে জিনিস প্রতিস্থাপন। ফলে উপার্জন সসেজ সস্তা, কিন্তু সবসময় সুস্বাদু নয়।

এছাড়া এখন প্রায় সসেজ খুঁজে পাওয়া অসম্ভব, যা কোন স্বাদ বৃদ্ধি, flavorings অক্সিডেন্ট এবং additives কোন পণ্য বালুচর জীবন বাড়া ছিল।

সসেজ ক্রিম কাঠামো থাকা উচিত নয় শুষ্ক ক্রিম, যা সসেজ কোমল এবং তাদের দুধ স্বাদ দিতে।

যখন একটি সসেজ মাখনের মতো নির্বাচন, বিশেষ করে যদি তারা শিশুদের জন্য ক্রয় তখন আপনাকে যত্নসহকারে রচনা পড়তে এবং additives এবং অমেধ্য পরিমাণ মনোযোগ দিতে হবে।

সসেজ সঙ্গে খাবারের

কোন দোকান আপনি বিভিন্ন প্রস্তুতকারকদের থেকে এবং বিভিন্ন মাংস রচনা সঙ্গে সসেজ খুঁজে পেতে পারেন। এছাড়াও আপনি প্যাকেজের মধ্যে মাখনের মতো সসেজ দেখতে পারেন, সেইসাথে ভরযুক্ত বিক্রি হয়। প্রথম সুযোগ যদি কিছুদিনের জন্য বাড়ীতে তাদের রাখা পরিকল্পনা কিনতে।

Frankfurters, ক্রিম ফর্ম যা তারা বিক্রি হয়, কে টি। তারা ইতিমধ্যে রান্না উপাদানগুলো তৈরি হয় ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু সুস্বাদু যখন তারা তাপ চিকিত্সা পাস। উদাহরণস্বরূপ, তারা পানি বেশ কয়েক মিনিট ফুটন্ত মধ্যে রান্না করতে পারে।

একটি সহজ এবং সহজবোধ্য পণ্য, এটা দিয়ে আপনি সুস্বাদু খাবার যে সব পরিবারের সদস্যদের সবচেয়ে খুশি হব, রাঁধতে পারে হয় - এটা সত্য যে সসেজ সত্ত্বেও।

Frankfurters সূপ একটি মাংস অংশ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে। খুব সুস্বাদু পুষ্টিকর স্যুপ এবং kasha, যা সসেজ ফলের সুগন্ধের এবং মশলা সঙ্গে সংপৃক্ত হয় এবং স্বাদ পাওয়া যায় মাংস চেয়ে খারাপ নয়।

আপনি সহজ খাবার প্রস্তুত করার প্রয়োজন হলে, আপনার কাছে গরম কুকুর, যা পরীক্ষা টমটম বাড়িতে পোড়ানো একটি ভাল স্বাদ আছে ব্যবহার করতে পারেন। যদি আপনি fillings সঙ্গে কেক রান্না আপনি খামির মালকড়ি ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, টুকরো করে সসেজ কাটা, একটু পনির এবং ভাজা পেঁয়াজ যোগ করুন। কেক একটি তন্দুর মধ্যে বেকড করা বা তেল ফ্রাইং।

সবচেয়ে বিখ্যাত থালা - কম্বল মধ্যে শূকর। তার প্রস্তুতি জন্য আমরা রেডিমেড মালকড়ি নিতে পারে, এটা গুটানো, পটির কাটা, তারপর প্রতিটি সসেজ পিটা মোড়ানো পেটানো ডিম দিয়ে অভিষেক 25 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে পাঠিয়ে দিন। আপনি যখন সুবর্ণ ভূত্বক দেখুন, প্রস্তুত সসেজ।

আপনি প্রতিদিন সসেজ খেতে না করেন এবং আপনার টেবিলের উপর তাদের নিয়মিত থালা না, এটা বেশ একটি পূর্ণ খাবার নেই। শুধু থেকে ক্রয় গম্ভীরভাবে এবং চিকিত্সা করা উচিত নয় চোখ প্রথম উপলব্ধ নেওয়া সাবধানে রচনা করে পড়ুন।