সালাদ "রাশিয়ান সৌন্দর্য 'এবং' সৌন্দর্য 'প্রস্তুত করতে কিভাবে

আমি স্যালাডে ভালবাসো? তারপর প্রস্তাবিত পরিচিতির রেসিপি তাদের রান্না করার চেষ্টা করুন। তাদের মধ্যে একজন - একটি সালাদ "রাশিয়ান সৌন্দর্য", রেসিপি যা আমরা নিচের দাও, তবে তা খুবই সহজ প্রস্তুতি নিচ্ছে কিন্তু একই সময়ে, তার বিস্ময়কর স্বাদ আলাদা।

সালাদ "রাশিয়ান সৌন্দর্য"

সালাদ "রাশিয়ান সৌন্দর্য", প্রথম সব প্রস্তুত করা, মুরগির প্রায় 300 গ্রাম এবং 8 ডিম ফোঁড়া: চিকেন, আপনি সালাদ একটি উপাদান পরিণত করতে হবে, এবং ডিম - প্রসাধন জন্য। এই সালাদ টুকরা করা - যেমন ফর্ম কাটা, পাউন্ড হ্যাম চূর্ণ করা উচিত, তাজা টমেটো (প্রায় 3 ইউনিট), টিনজাত শসা 250 গ্রাম ও রান্না fillets পর 300 গ্রাম - এবং এটি (পটির কাটা হতে হবে এবং ইচ্ছা হলে হতে পারে শুধু তন্তু আউট করা)। উপরোক্ত উপাদানগুলো প্রয়োজন এবং সর্বোপরি মেয়নেজ আধা কেজি যোগ করুন। Salting, সমসত্ত্বতা থেকে ভর আলোড়ন, এবং তারপর শুয়ে সালাদ সুন্দর স্লাইড। সর্বোপরি এটা সেদ্ধ সাজানো থাকে হার্ড সিদ্ধ ডিম, প্রাক কাটা টুকরা। প্রসাধন জন্য, আপনি টমেটো, এছাড়াও টুকরা করা যোগ করতে পারেন। উপরন্তু, আপনি মাংস জেলি (প্রায় 150 গ্রাম) প্রস্তুত করতে এবং তাদের লেটুস, প্রাক চপ সাজাইয়া রাখা প্রয়োজন। কিছুটা ছিটিয়ে প্লেট 100 গ শেষে। একটি মোটা আঁচড়া পনির এবং সালাদ সবুজ শাক সঙ্গে আভরণ উপর grated। এখন সালাদ "রাশিয়ান সৌন্দর্য" প্রস্তুত - আপনি টেবিলের উপর এটি পরিবেশন করতে পারেন।

সালাদ "রাশিয়ান সৌন্দর্য" অন্যভাবে রান্না করা যেতে পারে।

সালাদ "রাশিয়ান সৌন্দর্য"। বিকল্প 2

প্রথম সব, কাটিং উপাদানগুলো উপলব্ধি। আপনি ধূমপান মুরগির কিউব 120 গ্রাম কাটা প্রয়োজন। আপনি যদি একটি স্মোকড হ্যাম, যা সম্ভবত ব্যবহার করেন, তাহলে এই ক্ষেত্রে, আপনি হাড় ও চামড়া থেকে fillets আলাদা করতে হবে। পাশা এছাড়াও তাজা টমেটো 120 গ্রাম, চার সিদ্ধ ডিম, জলপাই 60 গ্রাম, হ্যাম 120 গ্রাম এবং একই জরান কাটা হবে না।

এখন মুহূর্ত আসে লেটুস নিবন্ধন। পূর্ববর্তী রেসিপি বলছেন যে আপনি কেবল একটি ঝরঝরে গাদা লাগাতে পারেন মধ্যে, তাহলে এই ক্ষেত্রে এটি যথেষ্ট হবে না। একটি সিলিন্ডার আকারে লাগাতে চেষ্টা করুন। কিন্তু প্রথম, উপযুক্ত থালা গ্রহণ করা এবং তার উপরে রাখা লেটুস। তারপর, রিং কেন্দ্রে এবং এটি ভাঁজ মধ্যে করা সালাদ স্তর :

• 1 ম স্তর - চিকেন, ডিম, মেয়নেজ;
• 2nd স্তর - হ্যাম, শসা, জলপাই, টমেটো, মেয়নেজ।

তারপর আপনি রিং অপসারণ করতে পারেন এবং তারপর প্লেট এবং সালাদ ড্রেসিং, যা কমলালেবু ও চিনি থেকে তৈরি করা যাবে কোণগুলি অলঙ্কৃত করা।

সস প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন 300 মিলি করতে হবে। তাজা কমলার রস (ভাল বাড়ি আপেলের সার) এবং চিনি '60। এই উপাদানগুলো মিশিয়ে এবং একটি ধীর আগুন ধরানো উবা হবে। হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন ভর পুরু হয়ে যায় এবং ঠান্ডা এটা ব্যবহার করা যাবে।

সালাদ "বিউটি"

পূর্ববর্তী সালাদ হিসাবে, আপনি, মুরগির 600 গ্রাম ফুটন্ত শেষ এটা রেখাচিত্রমালা করে কাটা হবে এ সঙ্গে রান্না করা শুরু করতে হবে। এরপর, হার্ড সিদ্ধ ডিম 8 ফোঁড়া এবং একটি আঁচড়া তাদের ঘষা (আদর্শগতভাবে - একটি প্রধান তে) খুলুন। অনুরূপভাবে গাজর কুচি 2 মাঝারি। পালা আপেল বিষয় আসে, তখন তার খোসা অপসারণ কোর মুছে ফেলুন এবং কিউব করে ফল কাটা। জরা ছত্রাক দুই বয়াম সমুদ্র এবং প্যান, টুকরা একটি প্রাক slicing মধ্যে ভাজা থেকে অপসারণ করা উচিত নয়। এখন আপনার টাস্ক - সালাদ সংগ্রহ। অবশ্যই, মেয়নেজ এই আপনি সব উপাদান মিশ্রিত করা প্রয়োজন এটা করার জন্য, এবং কাটা আজ, লবণ যোগ করুন এবং সমজাতীয় পর্যন্ত মিশ্রিত করা।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, একটি সত্যিই সুন্দর এবং সুস্বাদু স্যালাডে খুব সহজ রান্না করা - শুধু কেবল কল্পনার অন্তত একটি সামান্য পরিমাণ দেখানোর জন্য, এবং আপনি নিশ্চয় তার রন্ধনপ্রণালী আপনার অতিথিদের কুতর্ক অবাক হবে। পরিতোষ সঙ্গে রান্না এবং, অবশ্যই, আপনার খাবার উপভোগ করেন!