ইসলাম "জামা": রেসিপি, প্রসাধন

সবাই সম্ভবত কিভাবে খুব সুস্বাদু কিছু রান্না করা সম্পর্কে চিন্তা করেছে। আজ আমরা বিস্তারিতভাবে পিষ্টক "শার্ট" মত এই মার্জিত খাবারের প্রস্তুতি আলোচনা করা হবে। এই ধরনের একটি নিখুঁত ডেজার্ট ফেব্রুয়ারী 23, বা অন্য কোন ছুটিতে মানুষ প্রস্তুত করা যাবে। সুতরাং, আপনি নিজেকে একটি বেশ জটিল রান্না চেষ্টা করুন, এবং মানুষ তোমার ইচ্ছা হয় তবে স্বাদ মানের খাবারের মূল্যায়ন করবো।

পিষ্টক "শার্ট" রান্না করার জন্য প্রস্তুত? তারপর এটা একসঙ্গে কাজ করতে দিন!

জন্য ওপকরণ

কিছু রান্না করার জন্য, আপনাকে নির্দিষ্ট খাবার আছে যা করতে হবে, অন্যথায় কিছুই ঘটবে।

সুতরাং, নিম্নলিখিত উপাদানগুলো সাদা স্পঞ্জ পিষ্টক প্রস্তুতি জন্য প্রয়োজন হয়:

• 4-5 খুব বড় ডিম নয়;
• 4 টেবিল চামচ চিনি;
• 2 টেবিল চামচ ময়দা খাঁজ;
• গণমাধ্যমে পরীক্ষা বেকিং পাউডার এর চা চামচ;
• 2 টেবিল চামচ মাড়;
• শুকনো এপ্রিকট 100 গ্রামে।

চকলেট কেক প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• 4-5 ডিম;
• 1.5 টেবিল চামচ sifted ময়দা;
• 1.5 চামচ (ডাইনিং) মাড়;
• 4.5 টেবিল চামচ চিনি;
• 3 টেবিল-চামচ প্রিয় কোকো;
• বাদাম মিশ্রণ 150 গ্রাম।

ক্রিম প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন অবশ্যই:

• খুব চর্বিযুক্ত না ক্রিম পাউন্ড;
• দই ভরের 200-250 গ্রাম;
• চিনি 300 গ্রাম;
• গণমাধ্যমে লেবু রূচি।

অর্ডার শার্ট আকারে একটি পিষ্টক সাজাইয়া রাখা জন্য, ব্যবহার করুন:

• মাখন 300-350 গ্রাম;
• ঘন দুধ (ঘন দুধ) 5 টেবিল চামচ;
• marshmelou থেকে তৈরি একধরনের আঠা 500 গ্রাম;
• চকলেট mastics উত্পাদন এর 0.1 কেজি;
• 0.1 কিলোগ্রাম একধরনের আঠা জিলেটিন।

ধাপ 1

উপাদানগুলো আলোচনা করার পর, আপনি পিষ্টক "শার্ট এবং টাই" রান্না করা জন্য প্রস্তুত হয়। প্রথম আমরা দুই রঙ বিস্কুট প্রস্তুত করতে হবে।

সুতরাং, একটি সাদা কেক করতে, একটি বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং মাড় মিশ্রিত করা। প্রোটিন, ফেনা বীট 2 টেবিল চামচ চিনি যোগ করুন, তারপর একটি মিশুক ব্যবহার করে, স্থিতিশীল পীক পর্যন্ত বীট। চিনি মেশানো ডিম কুসুম (অবশিষ্ট পরিমাণ)।

এখন ফলে ভর গণমাধ্যমে কুসুম মিশ্রণ সঙ্গে প্রোটিন সঙ্গে মিশ্রিত উচিত নয়।

180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় একটি চুলা 15 মিনিটের জন্য সেকা। সম্মতি একটি বিশেষ কাঠের ছড়ি ব্যবহার চেক করা যাবে।

একই ভাবে, এবং একটি চকলেট বিস্কুট প্রস্তুত করছে। যাইহোক, এটা টুকরা করা শুকনো এপ্রিকট উপরে করা হবে। 10-15 মিনিটের জন্য এবং তাপমাত্রা উপরে উল্লিখিত এ সেকা।

হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন কেক ঠান্ডা, আর তারপর তাদের 2 অংশ কেটে নিন।

পরবর্তী ধাপে একটি মাখনের মতো ভর প্রস্তুত হয়। এটি করার জন্য, শুধু হতে 10-15 মিনিট সব উপাদানগুলো এবং মিশ্র মিশ্রিত করা।

মনোযোগ দিতে! কেক অনুরোধে মদ বা ব্র্যান্ডি সিরাপ একটি সমাধান সঙ্গে greased করা যেতে পারে। পানি 100 milliliters, চিনি ২ টেবিল চামচ 3 ব্যবহার করুন। , রিফ্লাক্স থেকে মিশ্রণ আনুন 3 টেবিল-চামচ ব্র্যান্ডি যোগ করুন। মিশ্রণ আস্তে shortcakes সুসিক্ত Cool। এর পর, বেকিং 3-4 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ রাখা করা প্রয়োজন।

ধাপ 2

এখন বিশ্বের সেরা রান্না প্রস্তুত করা আবশ্যক মাখন ক্রিম, তারপর পিষ্টক, যা পূর্বে তাদের নিজস্ব জমান ছিল ফলে মিশ্রণ আবরণ। যে লেপ সম্ভব মসৃণ হাজির নিশ্চিত করতে চেষ্টা করুন।

ধাপ 3

এখন marshmelou এবং সিরিশ একধরনের আঠা থেকে আইটেম, যা শার্ট কলার অনুরূপ হতে হবে রান্না করা প্রয়োজন। 1 1 অনুপাতে এই ক্ষেত্রে একধরনের আঠা মেশান।

যত দ্রুত সম্ভব এই কাজের জন্য, রাঁধুনি প্লাস্টিক ছোট ব্রিদিং মত পিচবোর্ড কিছু, যা তার জামার কলার প্রতিটি অবিচ্ছেদ্য অংশ কেটে বেরিয়ে সুপারিশ। তাছাড়া, আপনি কিছু শার্ট একটি ছোট ব্রিদিং পেতে পারেন তাই হিসাবে ভোগে না। মদ বা ভদকা সঙ্গে টুকরা মুছা করতে ভুলবেন না, তাই এটি সত্যিই পরিষ্কার ছিল।

একধরনের আঠা আনছি তারপর ফালা আকারে তাহা হইতে অংশের কাটা। উল্লেখ্য, ফালা প্রস্থ ঠিক দুইবার ওয়াইড মণ্ডল ছোট তেমনি হওয়া উচিত।

অবশ্য, প্রথমে আপনার মনে হতে পারে যে একধরনের আঠা এর পিষ্টক "শার্ট" রান্না করা খুব কঠিন। এই সত্য, কিন্তু মানিয়ে নিতে সঙ্গে এটি যে অভিমানী অতিথিসেবিকা করতে সক্ষম হবে!

সুতরাং, ছোট ব্রিদিং উপর একধরনের আঠা এর কলার করা, যে তিনি সত্যিই শার্ট কলার অনুরূপ ছিল।

উপায় দ্বারা, আপনি ভালো কিছু পেতে পারেন:

জট্টিল, তাই নয় কি?

ধাপ 4

ঠান্ডা কেক পূর্বে একধরনের আঠা দিয়ে আবরিত করা হবে। সঙ্গে তাঁর কল্পনা এবং একধরনের আঠা তলানি ক্ষমতা সাহায্যে শার্ট হাতা না, তারপর একই একধরনের আঠা একটি দীর্ঘ ফালা কাটা। একটি খড়কে ব্যবহার করে, উভয় পক্ষের পাতলা লাইন আছে।

পানির ফালা হঠাৎ সিক্ত করা, প্রায় রান্না পিষ্টক যত্নসহকারে দাম ধরা করার চেষ্টা করুন। এখন একধরনের আঠা এর ভেতরে ভেতরে cuffs উদ্ভাবন।

পরবর্তী ধাপে টকটকে পিষ্টক "শার্ট" পেতে টাই প্রস্তুত করছে। এই পৃষ্ঠাতে মাস্টার বর্গ সাহায্য করবে প্রত্যেকের একটি থালা ভোগ করে নিশ্চিত করুন যে বুদ্ধিভ্রংশজনক স্বাদ প্রস্তুত হন!

সুতরাং, সাদা একধরনের আঠা এক ফালা কাটা, এবং অন্যান্য - চকলেট থেকে। একটি ফালা আনছি, টাই কাটা।

চূড়ান্ত পদক্ষেপ

এখন, পিষ্টক উপরে আপনি মণ্ডল ইনস্টল করতে চান, কিন্তু ভুলবেন না-পরিচ্ছন্ন প্রাক প্লাস্টিক আলনা। টাই একটি রঙিন পালা, যে, সাদা এবং চকলেট ছিল। আপনি যখন একধরনের আঠা উভয় প্রকারের চালু হয়, তখন তারা মেশানো।

পিষ্টক প্রস্তুতি মিনিট কয়েক দশ প্রবিষ্ট করান দেওয়া হবে।

বাড়ীতে সরল পিষ্টক: একটি রেসিপি

সহজ উপার্জন চেষ্টা করতে চান বাড়ীতে কেক? রেসিপি পরিবর্তন হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, কিন্তু আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি পরবর্তী পিষ্টক চেষ্টা করুন!

যথেষ্ট জনপ্রিয় পিষ্টক "নেপোলিয়ন" প্রস্তুত করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:

• 3 কুসুম;
• 200 গ্রাম মাখন;
• মার্জারিন 450 গ্রাম;
• 6 কাপ ময়দা খাঁজ;
• 3 কাপ চিনি;
• দুধ (1 লিটার)।

পিষ্টক "নেপোলিয়ন" এর প্রস্তুতি প্রক্রিয়া। ধাপ 1

আমরা প্রথমে কেক জন্য মালকড়ি করতে হবে। এই কাজের জন্য, মিশ্রিত করা ময়দা, মার্জারিন, দুগ্ধ (1 কাপ) যোগ, সঠিকভাবে ময়দা মাখে। মিশ্রণ খুব তৈলাক্ত শয্যাত্যাগ, তাই হাত বা টেবিলে বা বোর্ড এটা হবে না তন্ন তন্ন লাগিয়া থাকা উচিত। কোন ক্ষেত্রে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ময়দা মাখে না, কারণ এই, এটা তার নিজের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য হারান এবং অনমনীয় হয়ে হবে।

এখন 14 সমান টুকরা, প্রতিটি যা খুব পাতলা করে উদ্ঘাটিত করা হয় মধ্যে ফলে ভর ভাগ। একটি শুষ্ক পোড়ানো প্রথম স্তর এটা সোজা করা। এর রয়েছে মালকড়ি বেশী টুকরা কাটা। সুতরাং, সব 14 200 ডিগ্রীর একটি তন্দুর মধ্যে কেক সেকা প্রয়োজন। এক পিষ্টক সময় 7 থেকে 10 মিনিট থেকে যেতে হবে।

মনোযোগ দিতে! কেক খুব পাতলা এবং ভঙ্গুর, তাই খুব সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।

ধাপ 2

রন্ধন ক্রিম। চিনি তিন টেবিল চামচ সঙ্গে ডিমের কুসুম প্রয়োজনীয় সংখ্যক মেশান। মিশুক সঙ্গে সাদা ফেনা পর্যন্ত হস্তক্ষেপ। sifted ময়দা তিন টেবিল চামচ যোগ করুন, আবার মিশ্রিত করা। দৃঢ়তা জেলি মত না হয়, একটু দুধ যোগ করুন।

প্রায় প্রয়োজনীয় দুধ 500 milliliters ফোঁড়া। এটা ডিম এবং চিনি মিশ্রণ যোগ করুন, মিশ্রিত করা ভাল। আমরা আগুন সাসপেনশন করা এবং ফোঁড়া আনতে। তেল পরিমাণ চিনি দুই কাপ সঙ্গে আগের নিদিষ্ট মেশান, একটি মিশুক সঙ্গে বীট।

মাখন ও চিনি থেকে কাস্টার্ড মিশ্রণ যোগ করার ধীর গতি। এই 1 চামচের এক চামচ দ্বারা একটি সময়ে সম্পন্ন করতে হবে, তারপর একটি মিশুক সঙ্গে আলোড়ন। কোন ক্ষেত্রে ছুটে যাবে না!

মদ্যপ ক্রিম কেক মসৃণ, এবং তারপর তাদের একটি একক কম্পোনেন্ট একত্রিত করতে হবে। আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি রাতে কিছু ওজন জন্য পিষ্টক নীচে টিপুন। ক্রিম, যা পক্ষই এ বাইরে আসতে হবে, উপরে ছড়িয়ে, তারপর crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে।

একইভাবে, আপনি অন্যান্য কেক করে তুলতে পারে। আপনি কেক তুলি ভালবাস, তাহলে আপনি প্রয়োজন শুধুমাত্র ক্রিম প্রতিস্থাপন এবং আরো মার্জিত পণ্য ভুলবেন না।

বাড়ীতে সরল কেক (রেসিপি সত্যিই খুব ছোট এবং সহজ হয়) রান্না একটি স্ন্যাপ!