"বিয়ার Bruin" (মিষ্টি): রচনা, বিবরণ, মূল্য

কমই লোক জানি যে মিছরি "বিয়ার Bruin" (মধু রোস্ট বাদাম) - একটি বিজনেস কার্ড না শুধুমাত্র সোভিয়েত মিষ্টান্ন শিল্প, কিন্তু Tsarist রাশিয়া নিজেই গর্ব। সব পরে, এই মিষ্টি মাষ্টারপিস কাল্পনিক বাষ্প কারখানা "Einem", যা চা বিস্কুট এবং চকলেট তৈরিতে 1851 সাল থেকে জড়িত হয় কর্মশালা জন্মগ্রহণ করেন। আক্ষরিক ইতিহাস শতাব্দী দিয়ে চকলেট "জীবন" কী ছিল?

"বিয়ার Bruin" - শিল্পের স্বাদ সঙ্গে ক্যান্ডি

একটি পরিবর্তিত 1889 সালে লিখিত Ivanom Shishkinym "একটি পাইন বন সকালে" বিখ্যাত চিত্রকলার গল্প দিয়ে সাজানো মিষ্টির আবরণ। বৃহৎ শিল্প শিল্পী - - কিন্তু এটি একটি হালকা হাত Maniula Andreeva সঙ্গে ছিল একটি শিল্প টুকরা এবং রাশিয়া এবং বিদেশে মিছরি বৈচিত্র্যের সবচেয়ে জনপ্রিয় এক "মুখ" পরিণত হয়েছে।

Yuliyu Hoysu, যিনি তখন কারখানার বিষয়ক পরিচালিত প্রথম আবরিত আখরোট pralines একটি পুরু স্তর নিয়ে গঠিত মিছরি চাকন জন্য আনা যখন চকলেট সঙ্গে, তিনি তাকে এত যে এই ধরনের ব্যাপক উৎপাদন অবিলম্বে থাকা উচিত শুরু করার জন্য পছন্দ করেছে। এবং, কিংবদন্তি অনুযায়ী এটি "একটি পাইন বন সকালে" চিত্রকলার একটি প্রজনন জনাব রয়েস অফিসে দেয়াল বিভূষিত করা হয়। তাই নাম, এবং নতুন মিছরি পরে নিবন্ধন।

এভাবে রাশিয়ানরা অনেক প্রজন্মের ডেস্কে বলে কারখানা প্যাস্ট্রি দোকান থেকে "কদাকার ভালুক" এর একটি পাথ শুরু করেন। তবে সব সময় নয় এই পথ তাই খুব "মিষ্টি" ছিল।

"লাল অক্টোবর" থেকে "Einem" থেকে

"বিয়ার Bruin" - ইতিহাসের একটি শত বছর সঙ্গে চকলেট। এটা সব রাজকীয় কারখানা «Einem রেড অক্টোবর" "যে 1922 অক্টোবর বিপ্লব পাঁচ বছর পর, নাম দেওয়া হয়" এ শুরু করেন। সৌভাগ্যবসত, অশান্তি ও রাজ্য পরিবর্তন সত্ত্বেও, এই মিষ্টির উৎপাদন স্থগিত করা হয়নি। তারা মত অনেক অন্যান্য Iris এবং চকলেট পর্যন্ত বাধা ছাড়াই উত্পাদিত সব জাতের কাছে সুপরিচিত গ্রেট স্বদেশপ্রেমী যুদ্ধ শুরুতে যখন মিষ্টান্ন পণ্য পরিসীমা 2 আইটেম হ্রাস করা হয়েছে, এবং কিছু উৎপাদন ক্ষমতা শস্য উত্পাদন করতে অনূদিত এবং সংকেত ব্লক ঘনীভূত হয়।

শুধু 1960 সালে, এই ক্যান্ডি তাক ফিরে এসেছে এবং আবার এর অনন্য স্বাদ সব খুশি করতে সক্ষম হয়েছি।

নেই শুধু রোস্ট বাদাম

যে সঙ্গে, এটা সম্ভবত চকলেট অধিকাংশ পরিচিত এবং পছন্দ বৈচিত্র্যের এক, আপনি তর্ক করতে হবে না, কিন্তু প্রশ্ন জাগে কি এত জনপ্রিয় "বিয়ার Bruin" হয়? Candies আজ খুব, খুব হয়, এমনকি একই ভয়াবহ গরম প্রজাতির, এক এক ডজন চেয়ে বেশি গণনা করতে পারেন, কিন্তু বিক্রয় নেতৃত্বে সবসময় এই সাজানোর পেছনে। সফলতার রহস্য সহজ: এটা নরম ভয়াবহ গরম হয়। মিছরি, যা আপনাকে দাঁত ভাঙ্গতে পারে, তাদের চর্বণ বের করার চেষ্টা, কিন্তু কোমল এবং সুস্বাদু মধু-বাদাম আচরণ চান না। তারা প্রায়ই একটি শিশু ক্রিসমাস উপহার স্থাপিত হয়। অতএব, "বিয়ার Bruin" - ক্যান্ডি, শৈশব থেকে অধিকাংশ লোক পরিচিত। আর এখন - খুব সারাংশ সম্পর্কে আরো বিবরণ, যে রচনা বলার হয়।

চকলেট "বিয়ার Bruin": রচনা

এই দয়িত মার্জিত স্বভাব উৎপাদনের বর্তমান তৈয়ার থেকে আবির্ভাব যেহেতু অনেক পরিবর্তিত হয়েছে। আজ পর্যন্ত, নিম্নলিখিত উপাদানগুলো মিছরি অংশ:

• চূর্ণ চীনাবাদাম;
• চকলেট লেপ, কোকো মদের, চিনি, কোকো পাউডার, কোকো মাখন সমতুল, emulsifier E476 এবং E322 এবং প্রাকৃতিক ভ্যানিলা মসলা অভিন্ন নিয়ে গঠিত যা;
• চিনি;
• চূর্ণ হ্যাজেল নাট কার্নেল;
• গুড়;
• দুধ চর্বি বিকল্প;
• ফল আঁচলা;
• প্রাকৃতিক মধু;
• পুরো দুধ গুঁড়া;
• গন্ধ প্রাকৃতিক অভিন্ন "ভ্যানিলা ক্রিম";
• E407 এজেন্ট gelling;
• emulsifier E322;
• সাইট্রিক এসিড;
• সোডিয়াম সাইট্রেট।

মূল্য

এই ভয়াবহ গরম গ্রেড অর্থের জন্য একটি খুব আরামপ্রদ মূল্য আছে, এটা সবসময় ক্রেতাদের মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। কিন্তু "বিয়ার Bruin" - মিছরি, যার জন্য মূল্য ক্রয় তাদের জায়গা উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। তারা বিভিন্ন প্রকার এবং ওজন প্যাকেজ পাওয়া যায়। প্যাকেজিং সবচেয়ে জনপ্রিয় ফর্ম - 250 গ্রাম ব্যাগ। একটি প্যাক গড় মূল্য প্রতি দিনে 100-110 রুবেল হয়।

আপনি বাল্ক মধ্যে মিছরি ক্রয় করো তবে প্রতি কিলোগ্রামে মূল্য, সাধারণত 180 রুবেল থেকে শুরু, কিন্তু কেনার জায়গা উপর নির্ভর করে যথেষ্ট পরিবর্তিত হতে পারে। সস্তা ছোট খুচরা দোকানে বা পাইকারি বাজারে তাদের কিনতে। সুপারমার্কেট এই ধরনের মিষ্টি 30-40 রুবেল আরো। এটি বিশেষত সত্য 250 গ্রাম ব্র্যান্ডেড ব্যাগ মধ্যে "কদাকার বিয়ার্স"।

দুর্ভাগ্যবশত, এই ক্যান্ডি উপহার বাক্সে পাওয়া যায় না। সম্ভবত এই সত্য যে বিভিন্ন কিছু বিরল সাথে জড়িত নয় কারণে, এটা ভাল, পরিচিত হয় জনপ্রিয় এবং প্রায় প্রতিটি খুচরো নালী মধ্যে বিক্রি করা হয়।

উপকারিতা এবং ক্ষতিগ্রস্ত

"বিয়ার বাঁকাপা" - ক্যান্ডি ক্যালোরি যা 528 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, যে গড় দৈনিক হার এক-চতুর্থাংশ গঠন সমান। অতএব, এই মিষ্টি, সেইসাথে অনেক অন্যদের, এটা ভাল এটা অপব্যবহার করবেন। যদিও কিছু অন্যান্য ক্যালোরি প্যাক উপলব্ধ - 491 বা 493 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম

সবাই মিছরি "বিয়ার Bruin" থাকতে পারে? রচনা ও উপযোগী জৈব উপকরণ বিষয়বস্তু নিম্নরূপ বিতরণ করা হয়:

• শর্করা - 54,4 ছ;
• চর্বি - 31.3 গ্রাম;
• প্রোটিন - 8,7 গ্রাম

চিনি রচনা এবং কার্বোহাইড্রেট একটি উচ্চ শতাংশ মধ্যে উপস্থিতির কারণে, এই ধরনের ক্যান্ডি ডায়াবেটিস, একটি মন্থর বিপাক এবং একটা প্রবণতা ওজন লাভ ব্যক্তিদের জন্য বিপরীত হয়। তারা খুবই সম্পৃক্ত করা হয়, কিন্তু ক্ষুধা যেমন একটি মিষ্টি জলখাবার খুব দ্রুত ফিরে আসবে পরে।

এছাড়াও, এই মিষ্টি দুধ প্রোটিন থেকে অসহিষ্ণুতা বাদাম এবং / অথবা মধু, চকলেট এবং দুধ চর্বি, শিশুদের অ্যালার্জি, সহন diathesis, এবং মানুষ ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত নয়।

ক্যান্ডি যুদ্ধ "বিয়ার" "বহন" বিরুদ্ধে

সেপ্টেম্বর 8, 2014 পুনরাবৃত্তি অনুষ্ঠিত হয় বিচারের কারখানা মধ্যে "রেড অক্টোবর" এবং "জিত"। বিতর্ক, চকলেট "মানুষকে ভালুক" একটি ব্র্যান্ড পরিণত হয়েছে তার দ্বিতীয় মুক্তি। বাদী ( "মস্কো মিষ্টান্ন কারখানা" রেড অক্টোবর ") মতে, নামটি অত্যন্ত তাদের ব্র্যান্ড সঙ্গে সুর" Bruin বহন করে। "এ ছাড়া, উভয় প্রজাতির আচ্ছন্ন খুব, অনুরূপ যা আদালতে যাচ্ছে কারণ ছিল দেখুন।

"জিত" বিরুদ্ধে মামলা করবে "রেড অক্টোবর" এর প্রথম প্রচেষ্টা 1.2 মিলিয়ন রুবেল ক্ষতিপূরণ হিসেবে বিচারক যে, তার মতে, প্রতিবাদী তাদের পণ্য যাতে বাদীর পণ্যের মোড়কের অনুরূপ ইমেজ ব্যবহার করেননি কারণে দাবি খারিজ করে সফল হয়নি। কিন্তু "লাল অক্টোবর" এর সমর্থনকারীরা হাল ছেড়ে দেননি পর বিচারের ফলাফল বাতিল করা হয়েছে হয়েছে, আর বিবৃতি উচ্চতর কর্তৃপক্ষের কাছে পুনর্বিবেচনার জন্য পাঠানো হয়েছে।

বিশ্ব খ্যাতি

কদাকার বিয়ার - বিশ্বের বাজারে যেমন একটি ইংরেজি নামের অধীনে উত্পাদন করে মিছরি "রেড অক্টোবর"। "বিয়ার Bruin" রাশিয়া মধ্যে বরং পর্যন্ত তার সীমানা অতিক্রম না শুধুমাত্র পছন্দ। অনেকের জন্য, ব্র্যান্ড যতটা Matryoshka বা স্যুপ যেমন একটি প্রতীক হয়ে উঠেছে। অনেক পর্যটক যিনি আমাদের কাছে আসতে উপহার এবং জিনিসপত্র হিসাবে বাড়িতে kilogarmmy নরম ভয়াবহ গরম নিতে।

মাধুর্য বিশ্বজুড়ে তথাকথিত "রাশিয়ান" দোকানে ক্রয় করা যেতে পারে, অথবা এমনকি অনলাইন আদেশ দেন। যে কি বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়তা বলা হয় না?

আর কারখানা "রেড অক্টোবর" এর পাশে তাদের গুণমান এবং মিষ্টান্ন বয়স বয়সী ঐতিহ্য জন্য রাশিয়া বাহিরে পরিচিত হয়। কিছু করার এটা মনে হতে পারে যে, আমরা ইউরোপীয় দেশগুলিতে মিষ্টি শিল্প প্রতিযোগিতা করতে পারবে না, বিশেষ করে, "ইসলাম" বেলজিয়াম, কিন্তু তাই পয়মাল মিছরি ইউরোপীয়দের আমাদের ভয়াবহ গরম পাগল। অতএব, "বিয়ার Bruin" - ক্যান্ডি, যা বহু দশক ধরে এর অনন্য স্বাদ সঙ্গে আমাদের আহ্লাদ হবে।