ইসলাম "Cheburashka": সেরা রেসিপি

ইসলাম "Cheburashka" - একটি সুস্বাদু ডেজার্ট ভিত্তিক মালকড়ি। এটি এমনকি একটি ব্রতী শিক্ষিকা সেকা পারবেন না। আপনি রান্না করা অফ সিক্রেটস আমাদের নিবন্ধ থেকে শিখতে পারেন। প্রধান বৈশিষ্ট্য - inhomogeneous, crumbs মালকড়ি মধ্যে চূর্ণ।

একটি ক্ল্যাসিক রেসিপি। উপাদানগুলো

ইসলাম "Cheburashka", একটি ছবির যার এই প্রবন্ধে উপস্থাপন করা হয় প্রাপ্তিসাধ্য পণ্য তৈরি করা হয়। তারা কোনো দোকান পাল্টা পাওয়া যেতে পারে। অতএব, পিষ্টক উপযুক্ত একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য, ও সন্ধ্যায় চা জন্য। রান্না করা ডেজার্ট আগে আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো আপ স্টক করা প্রয়োজন:

• মাখন - 150g;
• ডিমের - দুই টুকরা;
• চিনি - 150 গ্রাম;
• ময়দা (গম) - 2.5-3 কাপ;
• সোডা - আধা চা চামচ;
• ভিনেগার - আধা চা চামচ;
• চূর্ণ চিনি - আধা চা চামচ;
• জ্যাম - 1 কাপ;
• আপেল - 1 টুকরা।

একটি ক্ল্যাসিক রেসিপি। প্রস্তুতি পদ্ধতি

একটা চমৎকার এবং সহজ স্বাদ মত অনেক লোক একটি কেক উপহার "Cheburashka" ডিজাইন করতে। রেসিপি প্রস্তাব দেওয়া নিম্নলিখিত কাজ করে:

1. আমরা প্রথমে একে অপরের থেকে কুসুম বা সাদা আলাদা করতে হবে।
2. এর পরে, আপনি চিনি এবং তারল্য মাখন সঙ্গে কুসুম প্রয়োজন।
3. ভিনেগার দ্বারা অনুসরণ সোডা শোধ।
4. তারপর মালকড়ি ময়দা ও বেকিং সোডা অর্ধেক সংযোগ করা প্রয়োজন এবং ভিনেগার নিবা সব সাবধানে মিশ্রিত করা।
5. এর পরে, অবশিষ্ট আটা যোগ করতে পারেন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ফলে মালকড়ি আনা এবং তারপর আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
6. এর পরে আপনি চুলা গরম করা উচিত নয়। তারপর গভীর ফ্রাইং প্যান মসৃণ বা গঠন এবং crumbs আকারে অর্ধেক মালকড়ি রাখা।
7. এখন, প্রথম পিষ্টক জন্য আপনাকে জ্যাম এবং কাটা আপেল ভাসা রাখতে হবে।
8. তারপর উপরে আপনি অবশিষ্ট মালকড়ি খুঁজে রাখা এবং এটি পেষ করা প্রয়োজন।
9. নিম্নলিখিত 20-25 মিনিটের জন্য preheated তন্দুর মধ্যে কেক রাখা। তাপমাত্রা - 180-200 ডিগ্রী।
10. ধীরে ধীরে চূর্ণ চিনি দিয়ে মিশিয়ে, পুরু ফেনা দুটি মুরগির প্রোটিন ঝাঁটা: তারপর আপনি ক্রিম প্রস্তুত করতে হবে।
11. পিষ্টক একবার সামান্য ঝামর হয়, এটা চুলা আউট করা এবং প্রহৃত ডিমের সাদা উপরে এটা করা প্রয়োজন।
12. তারপর চুলা তাপমাত্রা 150 ডিগ্রি হ্রাস করা উচিত এবং আবার তাতে পিষ্টক "CHeburashka" 10-15 মিনিট রাখুন।

কুটির পনির সঙ্গে রেসিপি। উপাদানগুলো

একইরূপে অন্যান্য উপাদানের ছাড়াও সঙ্গে প্রস্তুত করা যাবে। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, আপেল পরিবর্তে পনির ব্যবহার করুন। এই ভর্তি "Cheburashka" পিষ্টক এবং ভদ্র বাতাস করতে হবে।

• মার্জারিন - 250 গ্রাম;
• ময়দা - তিন চশমা;
• চিনি - আধা কাপ;
• সোডা - এক চা চামচ;
• অ্যাপল ভিনেগার - দুই চামচ (টেবিল চামচ);
• কুটির পনির - 500 গ্রাম;
• ডিমের - চার টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ;
• ভ্যানিলা চিনি - স্বাদ।

কুটির পনির সঙ্গে রেসিপি। প্রস্তুতি পদ্ধতি

সৃজনশীলতা - একটি অত্যাশ্চর্য ডেজার্ট তৈরি চাবিকাঠি। নীচে শুধু খাবার প্রস্তুতির জন্য অপশন অন্যতম। আপনি তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে এটা পরিবর্তিত হতে পারে।

1. প্রথম সব, আপনি মালকড়ি করতে হবে। এই কাজের জন্য, আপনি বোর্ড, আটা 3-3.5 কাপ টালা এর উৎপাদিত উপাদান চিনি কাপ উপরে ঢালা এবং মার্জারিন 250 গ্রাম জুড়তে হবে।
2. যে সোডা ভিনেগার সঙ্গে মিটান এবং মার্জারিন ও চিনি তে এটি ঢালা এবং আপনার হাত, সব উপাদানগুলো ম্যাশ উচিত পর। আপনি crumbs আকারে মালকড়ি পাবেন।
3. এর পরে আপনি কুটির পনির একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখতে হবে। এটা তোলে একটি কাঁটাচামচ যাতে কোন ফোলা বা ডেলা বাধঁা সঙ্গে ম্যাশ করা প্রয়োজন।
4. বিট ডিম অনুসরণ তাদের চিনি সঙ্গে মেশা এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
5. তারপর আপনি yachnoy মিশ্রণ সঙ্গে কুটির পনির মিশ্রিত করা এবং একটি সুস্বাদু ঠাসাঠাসি রান্না করা আছে।
6. পরবর্তী, আপনি উদ্ভিজ্জ তেল মাখানো একটি পোড়ানো থালা প্রয়োজন এবং প্লেট আকারে মালকড়ি দুই তৃতীয়াংশ মধ্যে রাখুন।
7. তারপর এটি ঠাসাঠাসি খুঁজে রাখা এবং তার অবশিষ্ট মালকড়ি বন্ধ করা প্রয়োজন।
8. এই "CHeburashka" পিষ্টক 180 ডিগ্রীর 30-35 মিনিটের জন্য চুলা এবং সেকা রাখা করা আবশ্যক পর।
9. পরবর্তী, আপনি যতক্ষণ না ডেজার্ট কে শীতল অপেক্ষা করতে হবে। তারপর এটি পরিবেশন করতে পারেন।

সর্বদা আপনার ভালোবাসার জনকে একটি অস্বাভাবিক আচরণ অবাক হওয়ায় খুশী হলাম। ইসলাম "Cheburashka" উভয় প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের ভোগ করেন। উপভোগ ক্ষুধা!