উইং তুরস্ক: একটি সুস্বাদু ডিনার জন্য রেসিপি। স্যুপ তুরস্ক গরূৎ - ম্যারাডোনা

মাংস বর্তমান বিভিন্ন সঙ্গে কখনও কখনও স্তম্ভিত। কিন্তু আপনি যদি একটি খাবার সমর্থক না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু পেট ও পরিসংখ্যান কোন ক্ষতি, আপনি শুয়োরের মাংস এড়াতে এবং একটি খাদ্যতালিকাগত বিকল্প সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত। চিকেন ইতিমধ্যে এটি সব সাথে খাওয়ানো হয়; তার সবচেয়ে দরকারী মাংস ছাড়াও বিস্বাদ এবং শুষ্ক হয়। সুতরাং এটি গরূৎ পছন্দ করাই ভালো তুরস্ক। রেসিপি তার প্রস্তুতি, আপনি একটি সমৃদ্ধ ভাণ্ডার থেকে চয়ন করতে পারেন। এটা মধ্যে জাগল সহজ এমনকি ব্রতী রান্না সঞ্চালনের জন্য উপলব্ধ বিকল্প, এবং বেশ জটিল। প্রধান বিষয় - সবসময় সুস্বাদু সক্রিয় আউট।

টমেটো স্যুপ গরূৎ তুরস্ক: রেসিপি

আরম্ভ করার জন্য, এটি প্রথম থালা সম্পর্কে চিন্তা মূল্য। এমনকি আপনি যদি স্যুপ অভিরত হয় না, এই থালা আপনি ঠিক এটা পছন্দ। তার প্রধান উপাদান - তুরস্ক গরূৎ। রেসিপি খুব hlopotliv নয়, এবং ফলাফলের চমৎকার।

তিন লিটার প্যান রান্না দুই ফ্ল্যাপ এর ঝোল, bulbils, গাজর এবং মিষ্টি মটর মরিচ বড় অংশ raspolovinennoy যোগে। অন্য পেঁয়াজ থেকে, finely,, কাটা zazharki সম্পন্ন। টমেটো বাটা টেবিল চামচ দুয়েক এবং এক গ্লাস পানি এক তৃতীয়াংশ - সে পেঁয়াজ করার জন্য একটি সুবর্ণ রঙ অর্জন হবে কবে মিষ্টি মরিচ অর্ধেক এর পাতলা পটির, এবং পাঁচ মিনিট পরে যোগ করুন। নেভান ফুটন্ত ভর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এটা তোলে প্রায় পাঁচ মিনিট সময় লাগে।

ঝোল ফিল্টার করা হয়, পেঁয়াজ নিক্ষিপ্ত গাজর কাটা খড়, সরানো মাংস উইংস সঙ্গে। সবকিছু ফিরে ফাউন্ডেশন, supplemented zazharki আলু দুই কিউব চলে যায়। স্যুপ একটা ফোঁড়া আসে, কিছু লবণ এটি যোগ করুন। আলু কমই স্নিগ্ধতা আসে, প্যান প্লেট থেকে মুছে ফেলা হবে, একটি স্যুপ শুলফা মরীচি এবং রসুন লবঙ্গ একজোড়া কাটা স্থাপন করেন। আধান তৃতীয় ঘন্টা - এবং আপনি ডিনার থাকতে পারে।

Pechom সুস্বাদু: সেরা আচার

সেদ্ধ এবং রোস্ট তুরস্ক একটি অত্যাশ্চর্য সুবাস হয়েছে। কিন্তু সুস্বাদু মাংস বেকড বলে মনে করা হয়। উপরন্তু, এটা দ্রুততম এবং বিরক্তিজনক রেসিপি। এর উইংস তন্দুর মধ্যে তুরস্ক , আপনি সেকা এবং কোন সঙ্গত ছাড়া পারবেন না। এটা মুখরোচক করতে, তারা কেবল প্রাক marinate করা প্রয়োজন। সর্বাধিক সুস্বাদু, এই ধরনের রচনার স্বীকৃত হয়েছে:

1. জরা টমেটো (3 টুকরা), ধাক্কা চূর্ণ রসুন, পুদিনা crumbled শুলফা, চিমটি কাটা পাপরিকা এবং grated আদা সঙ্গে মিশিয়ে। উইংস greased এবং এক ঘন্টার জন্য বামে হয়।
2. উপাদেয় মাংস প্রাপ্ত যদি ডানা তরল মধু, সয়াসস, চিনি এবং চিম্টি রসুন লবঙ্গ একজোড়া একটি মিশ্রণ সঙ্গে lubricated সময় ঝামর। তুরস্ক-এ পরিণত এটা দেড় ঘণ্টা চেয়ে কম নয়।
3. সর্বদা নিখুঁত মাংস, মেয়নেজ মধ্যে marinated পেতে। তবে, তার বিশুদ্ধ আকারে পণ্য কাঙ্ক্ষিত ফলাফল দেয় না, তাই এটি সরিষা, রসুন ও আপনার পছন্দের সবুজ প্রচুর সঙ্গে মিশিয়ে দিতে হবে। marinade উইংস অন্তত দুই ঘণ্টা ধুকছে করা উচিত নয়।

সরাসরি রান্না

যখন খেয়াল গরূৎ তুরস্ক রেসিপি কার্যত স্বাভাবিক পোড়ানো সব শুয়োরের মাংস থেকে কোন পার্থক্য নাই। মাংস marinade অপসারণ ছাড়া প্যান পড়ে, এবং আগুনের মধ্যে পাঠানো হয়। টাইম তাতে তুরস্ক অতিবাহিত, এটা উইংস আকারের উপর নির্ভর করে। আপনি ফয়েল ব্যবহার করতে পারেন এবং, শুধু এটা ভুলবেন না পাঁচ মিনিটের স্থাপন করার আগে গরূৎ আহরণ একটা চমৎকার ভূত্বক গঠন করে।

একটি হাতা সবজি সঙ্গে তুরস্ক

ডানা concoct পারে এবং এটি একটি পূর্ণ ডিনার, একটি ছুটির দিন সহ। চেহারা থালা গ্র্যান্ড টেবিল যোগ্য হতে হবে। প্রথমে তুরস্ক গরূৎ (marinade রেসিপি কোনো, প্রিয় সময় নিতে পারে) marinate করা প্রয়োজন। যতদিন এটি রক্ষা করা হয়, এটা অন্যান্য উপাদানের ডিনার করতে প্রয়োজনীয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি সাইড ডিশ রান্না করা।

সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল বিকল্প - আলু, কিন্তু একা এটা বিরক্তিকর হতে হবে। শীতকালে যখন সবজি সামান্য বৈচিত্র্য না পালন করা হয়, কন্দ কঠিন টক-মিষ্টি আপেল, স্থূলভাবে কাটা গাজর এবং রসুন গোটা লবঙ্গ সঙ্গে supplemented করা যেতে পারে। যে সব কল্পনা এবং অর্থ ছিল না - আলু যোগ বেগুন বা ধুন্দুল, ফুলকপি, বন্য মাশরুম জন্য আরও অনুকূল মরসুমে। হাতা প্রথম, শাকসবজি স্থাপন করা হয় ওভার - তাদের উপর marinated উইংস - আবার শাকসবজি। ঘাড়, বাঁধা প্যাকেজের মাধ্যমে একটি না খুব গরম তন্দুর মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং এক ঘন্টার জন্য এটি ছেড়ে করা হয়।