কমলার রস: ক্যালোরি বিষয়বস্তু, রচনা, ব্যবহার, প্রস্তুতি

কমলার রস, যা কম ক্যালোরি থাকে, সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয় এক আজ। এটা তোলে প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের দ্বারা মাতাল, এটা বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতি একটি উপাদান, এবং অনেক জন্য - দৈনন্দিন খাদ্যের অবিচ্ছেদ্য অংশ। তাই কি সত্যিই কমলার রস চান? রচনা, সুবিধা এবং ক্ষতিগ্রস্ত এর ক্যালোরি বিষয়বস্তু, সেইসাথে রান্না কৌশল - এই সব নিবন্ধ বলতে হবে।

এটা কি

. এই প্রথমত ও সর্বাগ্রে, একটি পণ্য তাদের ধাক্কা আপগুলি দ্বারা কমলালেবু থেকে প্রাপ্ত হয়। প্রাকৃতিক এবং পুনরুদ্ধার আছে: কমলার রস বিভিন্ন ধরনের হয়। তারা বেশ পার্থক্য অনেক আছে। প্রাকৃতিক কমলার রস - একটা ড্রিংক তাজা কমলালেবু এবং সংরক্ষণ যে কোন ধরণের বিষয় না থেকে সরাসরি প্রণীত।

অবশ্য, রস বালুচর জীবন তাদের রেডিমেড চেহারা থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে খাটো, এবং সাধারণত কয়েক দিনের চেয়ে বেশি হয়, কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং সব ভিটামিন ও মিনারেলস যে তাজা সাইট্রাস অন্তর্ভুক্ত করা হয় সংরক্ষণ কারণে অনেক বেশি। কমলালেবু থেকে রস পুন বলা হয় যখন এটি একটি ঘনীভূত রচনা diluting দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল। এই প্রজাতি এমনকি কক্ষ তাপমাত্রায় একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সঞ্চয় করতে যেমন চতুর প্রক্রিয়া পেরিয়ে গেছে সক্ষম হয়।

রেডিমেড রস - এটা কি প্রভাবিত করে?

এটা রস বিষয় আসে, তখন চতুর প্রক্রিয়া সবসময় মান তাপ চিকিত্সা মাধ্যমে যায় - পাস্তুরায়ন, তাই পুন দোকান রস প্রায়ই যেমন pasteurized উল্লেখ করা হয়েছে। তারা অনেক প্রাকৃতিক পণ্য কম দরকারী পদার্থ রয়েছে - Fréchet, কিন্তু কিভাবে ভাল তারা সস্তা এবং ভোক্তা আরো অ্যাক্সেসযোগ্য। পরবর্তী আমরা রস সমস্ত বৈশিষ্ট্যাবলী সম্পর্কে কথা বলতে হবে, যার অর্থ এটি কমলালেবু (তাজা) প্রাকৃতিক রস সেইসাথে রচনা ও টিনজাত পানীয় ব্যবহার নির্দিষ্ট প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে পৃথক হতে পারে।

কমলার রস: ক্যালোরি

চিত্রে এই পান ব্যবহার কি? আমি এর পরিবর্তে জল রস দৈনন্দিন লিটার মদ্য পান করতে ও ওজন কমানোর আশা করতে পারি? অবশ্যই না। আমরা সবসময় মনে রাখতে হবে পানীয় এছাড়াও ক্যালোরি আছে এবং প্রায়ই বেশ উচ্চ রয়েছে। কমলার রস প্রতি পণ্যের 100 গ্রামে 55 ক্যালোরি গড়ে ধারণ করে। আপনি অন্যান্য রস সঙ্গে তুলনা, এটা ক্যালোরি যে দ্রাক্ষা বা নাশপাতি রস মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় একই পরিমাণ সম্পর্কে, কিন্তু, উদাহরণস্বরূপ, জাম্বুরা এবং গাজর প্রতি পণ্যের 100 গ্রামে প্রায় 30 ক্যালোরি থাকে।

একটি উপসংহার হিসাবে: কমলার রস, যার মধ্যে ক্যালোরি বিষয়বস্তু খাদ্যের সময় প্রতি পানীয় 100 গ্রামে 55-60 সম্পর্কে ক্যালোরি পরিবর্তে জল ব্যবহার করা যাবে না হয়। দিন তাজা রস বেশী এক গ্লাস খেতে অনুমতি দেওয়া হয়েছে।

কমলা রসায়ন

এখন আমরা, যেমন একটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট সম্পর্কে কথা বলতে হবে কমলার রস রচনা করেন। সে যা খায় পাহারা সবাই, নিয়ে অনুসন্ধান চালাতে চায় পণ্য রচনা করার আগে আপনাকে তাদের কিনতে। কিন্তু আমরা খুব কমই "রসায়ন" প্রাথমিক, দৈনন্দিন পণ্য আমার মনে হয়। আর ভাল কারণে। উদাহরণস্বরূপ, কমলার রস নিন,। তার রচনা সমৃদ্ধ: ভিটামিন প্রায় সম্পূর্ণ সেট - একটি, সি, বি, ই, এবং ভিটামিন K বরং বিরল, খনিজ বিপুল - ফসফরাস, কপার, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম ও লোহার।

এই সব উপাদানের সুবিধা পরে আলোচনা করা হবে। এছাড়াও কমলার রস মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিড যে মানব শরীরের তাদের নিজস্ব সমন্বয় করতে অক্ষম পাওয়া যাবে, কিন্তু কারণ আপনি তাদের খাদ্য সঙ্গে ব্যবহার করতে হবে। উপরন্তু, কমলার রস ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ একটি অপেক্ষাকৃত উচ্চ সামগ্রী নেই।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

কমলার রস এই সমৃদ্ধ রচনা ধন্যবাদ দরকারী বৈশিষ্ট্য একটি বিশাল নম্বর আছে।

প্রথমত, এই ধরনের ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম যেমন macronutrients, বেশ কিছু সংখ্যক কমলার রস হার্ট এটাক এবং স্ট্রোক বিরুদ্ধে সবচেয়ে কার্যকর প্রতিষেধক মানে এক বলা হবে অধিকার দেয় না। এছাড়া রক্ত ধমনী জোরদার, যা রোগের একটি সংখ্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে সাহায্য করে। আয়রন রক্তাল্পতা মানুষের দুর্ভোগ শর্তে একটি উপকারী প্রভাব একটি অংশ। উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড হয় শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের এবং উচ্চ রক্তে কলেস্টেরলের বিরুদ্ধে যুদ্ধ একটি দুর্দান্ত সাহায্যকারী সঙ্গে একসঙ্গে tocopherol। ম্যাক্রো জীব কোষ আয়ুষ্কর প্রভাব উপর সম্মিলিত প্রভাব দরুন এটা করা যায়। গবেষণা অনুসারে, দৈনন্দিন খাওয়া কমলার রস এক গ্লাস, ক্যান্সার বিরুদ্ধে প্রতিষেধক পরিমাপ।

দ্বিতীয়ত, তা না হয়, অবশ্যই, এই ধরনের অ্যাসকরবিক অ্যাসিড যেমন অপরিহার্য ভিটামিন ব্যবহার। ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং শ্বাসনালিতে ভাইরাল সংক্রমণ বজায় রাখার এবং অনাক্রম্যতা রিস্টোর করার জন্য সুস্বাদু পানীয় সহায়তা, এবং অন্য কিছু, এমনকি স্বাধীন ড্রাগ হতে সক্ষম এমন মধু বা আদা পণ্য সঙ্গে একযোগে জন্য। ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ রচনা সহায়তা কোলন ধোয়া এবং টক্সিনের এটা ridding।

সম্ভাব্য ক্ষতি

কমলার রস একটি পর্যাপ্ত উচ্চ জৈব কার্যকলাপ আছে, এবং কারণ অত্যধিক খরচ নির্দিষ্ট রোগ ও predispositions উপস্থিতিতে সুবিধা পরিবর্তে ক্ষতি করতে পারে। সুতরাং কার জন্য এই পানীয় না শুধুমাত্র দরকারী কিন্তু বিপজ্জনক হতে পারে? এটিকে যত্ন সহকারে যারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর, পেটে বা গ্রহণী রোগ ভোগা জন্য ব্যবহার করা প্রয়োজন। পাচকরস বেড়ে অম্লতা সঙ্গে এছাড়াও, সাইট্রাস রস ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ তারা এটা এমনকি আরো অনেক কিছু উন্নত করতে পারবেন। গ্লুকোজ এবং ফলশর্করা রচনা সামগ্রী রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে এবং পানীয় ডায়াবেটিকসের জন্য ক্ষতিকর করে তোলে। এইসব contraindications এড়াতে এবং যত্নসহকারে আপনার স্বাস্থ্য নিরীক্ষণ পারেন, কমলার রস স্বন দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণ আপনার অপরিহার্য সহায়ক হবে।

কমলার রস প্রস্তুতি

যখন সঠিকভাবে ব্যবহৃত, প্রত্যেক সকালে রস এক গ্লাস আপনি সারাদিন শক্তি এবং চপলতা একটি সাহায্য দিতে হবে। রস তৈরী বাঞ্ছনীয় শুধু আগে আপনি এটা পান করতে চাই, কারণ কিছু ভিটামিন সময় সঙ্গে আসা অক্সিজেন এবং পতন, যা উপকারের রস দ্বারা আনা হ্রাস সঙ্গে বিক্রিয়া ঘটাতে।

কমলালেবু রস রান্না করার সবচেয়ে সহজ উপায়:

• ফল, অর্ধেক কাটা, একটি হাত sokodavki সাইট্রাস সঙ্গে রস নিষ্কাশন ধোয়া;
• ত্বক থেকে কিছু ফল এবং পরিষ্কার একটি বৈদ্যুতিক juicer মাধ্যমে পাস।

বিশুদ্ধ কমলার রস 2 একটি অনুপাত এ জলের সঙ্গে মিশ্রিত করা যেতে পারে: 1 এবং এক লেবু স্বাদ চিনি এবং রস যোগ করুন। এই পানীয় না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী।