কিভাবে বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম রান্না করা, এবং তাদের ছাড়া

"কি শীতকালীন" ডেজার্ট মধ্যে তাজা চেরি প্রক্রিয়া তুলনায় অনেক সহজ হতে পারে? যাইহোক, বেরি বৈশিষ্ট্য দেওয়া, আপনাকে প্রথমে প্রস্তুতি পদ্ধতি এক নির্বাচন করতে হবে। একই সময়ে এখনো চেরি জ্যাম রান্না করা শুরু করার আগে সমাপ্ত থালা বৈশিষ্ট্য কিছু শেখা প্রয়োজন। হাড় সঙ্গে, এটা একটি বিশেষ গুণ, একটি নির্দিষ্ট স্বাদ এবং একটি বিস্ময়কর সুগন্ধ দ্বারা চিহ্নিত হয়েছে। আসলে বেরি টার্ট অভ্যন্তরীণ কোর তার সজ্জা এবং সিরাপ পার্শ্ববর্তী রান্নার সময় "নোটগুলি" গর্ভবতী হয়। অবিকল কারণ এই অনেক gourmets, বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম অনুরূপ ডেজার্ট পছন্দ করা কঠিন "যোগের" ছাড়া সরস ভরের সম্পূর্ণরূপে গঠিত। অন্যরা মিষ্টি প্রেমীদের গঠন একটি একক ভরের সম্পূর্ণরূপে গঠিত ডেজার্ট (অন্য কথায়, nucleoli হয় থুতু) চয়ন করে মজা লুণ্ঠন করতে ইচ্ছুক না। এদের মধ্যে কে রন্ধনসম্পর্কীয় পছন্দ ভাল? এটা সব প্রতিটি স্বাদ পছন্দগুলি উপর নির্ভর করে। এই নিবন্ধে আমরা রেসিপি, কীভাবে দেওয়া হয় চেরি জ্যাম বীজ সঙ্গে, এবং তাদের ছাড়া। দুই খাবারের প্রযুক্তি একে অপরের থেকে কিছুটা ভিন্ন। এছাড়াও বৈশিষ্ট্য এবং workpiece সঞ্চয় সময়কাল সম্পর্কে তথ্য প্রদান করে।

কিভাবে বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম রান্না করা?

করতে বেরি আকারে ঝরঝরে এবং রঙের সুন্দর নিষ্কাশিত, এটি বিভিন্ন পর্যায়ে কাজ করার উত্তম:

1. একটি (1-1.2 কেজি) চিনির সিরাপ পানি 1 কাপ প্রস্তুত করুন।
2. গরম সমাধান এবং ধুয়ে নির্বাচিত চেরি (1 কেজি) ঢালা। 1-2 ঘন্টার ওজন বসা যাক।
3. কমলালেবুর আচার ফোঁড়া, ফেনা সংগ্রহ, 5 মিনিট জন্য।
4. পূর্ববর্তী ধাপে দুই বা তিনবার পুনরাবৃত্তি করুন। অত্যধিক ওজন ফুটাইয়া কমান করা উচিত নয়। এটা ফল ও তরল প্রচুর উপস্থিত থাকা জরুরী। এটি করার জন্য, একটি মধ্যপন্থী ফোঁড়া অনুসরণ, এটি বন্ধ যখন আপনি সামান্য কটা থেকে রঙ পরিবর্তন করুন।
5. তীরে সিরাপ সঙ্গে বেরি ঢালা।

কিভাবে চেরি জ্যাম বীজহীন প্রস্তুত করতে পরামর্শ

এই পদ্ধতি আরো সময় গ্রাসকারী, কিন্তু এটা জরুরী। আপনি nucleoli হয় সরানোর জন্য একটি বিশেষ ডিভাইস না থাকে, তাহলে আপনি একটি বৃহৎ সাধারণ পিন ব্যবহার করতে পারেন। গর্ত যেখানে স্টেম পূর্বে সংশোধন করা হয়েছে হয়েছে, poddevat হাড় মাধ্যমে একটি বেরি এটা immersing, এটা বাহ্যিক বিধায়ক। যখন প্রসেসিং চেরি sokoobraznoy তরল অনেকটা, তাই বিশেষভাবে সিরাপ রান্না করার কোন প্রয়োজন বরাদ্দ করা হয়। সমান অনুপাতে চিনি সমাপ্ত ওজন ঢালা। কয়েক ঘন্টা পরে, আপনি রান্না, যা পূর্ববর্তী বিবরণ অনুরূপ হতে হবে শুরু করতে পারেন। যে জ্যাম বীজহীন "নাগালের" প্রস্তুতি দ্রুত, এছাড়াও বিবেচনা করুন খাবারের রচনা হিসেবে পানি ব্যবহার করছেন না।

কতক্ষণ আপনি চেরি জ্যাম রাখতে পারেন?

এটা সব কিভাবে আপনি এটা প্রস্তুত উপর নির্ভর করে। বালুচর জীবন বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম, একাধিক ঋতু (শরৎ-শীতকালীন-বসন্ত) করা উচিত হবে না সাত আট মাস ধরে অর্থাত। সত্য যে nucleolus মধ্যে স্বাস্থ্যের জন্য খুব দরকারী নয় ধারণ জলজান ও সাইঅ্যানোজেন উপাদানে অ্যাসিড। সময়ের সাথে সাথে, এটা berries এবং সিরাপ মাংস প্রবেশ করে। তাই আপনি যদি সমগ্র খাবার খাওয়া প্রয়োজন রেডিমেড চেরি (জ্যাম, compotes) তাজা পর্যন্ত। এই সীমাবদ্ধতা ফসল ফলানোর বীজহীন, যা তিন বছর পর্যন্ত সঞ্চয় করতে প্রযোজ্য নয়।