কিভাবে একটি অ মদ্যপ বিয়ার করতে? অ মদ্যপ বিয়ার উৎপাদন প্রযুক্তি

কিভাবে একটি অ মদ্যপ বিয়ার করতে? এই সমস্যা পান অনেক ভক্ত উদ্বেগের আজ। উপরন্তু, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে সক্রিয়ভাবে সমাজে একটি সুস্থ জীবনধারা উন্নীত। অতএব, টেলিভিশন বিজ্ঞাপনে আমরা ক্রমবর্ধমান আবেদন যদি এবং বিয়ার পান শুধুমাত্র অ মদ্যপ দেখতে। তাই পান কি ধরনের? কিভাবে তিনি গন্ধ এবং একটি ভাল বন্ধু সুবাস বিয়ার সব বোঝাতে পরিচালনা করে, যখন এলকোহল একটি একক গ্রাম অংশ হিসেবে হচ্ছে না?

একটি অ-মদ্যপ বিয়ার কি?

আগে আপনি কিভাবে অ মদ্যপ বিয়ার করবেন সেই বিষয়ে জানতে, এর যে এটি সাধারণত হয় সাথে মোকাবিলা করা যাক। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এটা একটা ড্রিংক একটি ঐতিহ্যগত বিয়ার মত শুধুমাত্র আস্বাদন দেখায় যে হয়। যাইহোক, তিনি বা কোনো এলকোহল এ সব থাকতে পারে নাও হতে পারে, এবং এলকোহল অল্প পরিমাণ ধারণ করে। পানীয় শক্তি এই ক্ষেত্রে, দেশের উপর নির্ভর করে, 0.2 থেকে এক ডিগ্রী পর্যন্ত।

এই পানীয় প্রাথমিকভাবে যারা এলকোহল সামর্থ্য না করতে পারেন জন্য নির্মিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, অসুস্থতা বা গাড়ির চাকা পিছনে যেতে প্রয়োজনের কারণ। কিন্তু এটা বিয়ার পান করতে চায়।

উল্লেখ্য যে, এই একটি খুব নতুন আবিষ্কার হয় মূল্য। অ মদ্যপ বিয়ার শুধুমাত্র এক্সএক্স শতাব্দীর 70s অভিনয় করেছেন। এই রাস্তায় গাড়ির সংখ্যা একটি ধারালো বৃদ্ধি এবং মাতাল ড্রাইভার জড়িত দুর্ঘটনার বৃদ্ধি করা হয়েছে। বিশেষ করে সক্রিয়ভাবে দেশে বিকাশ যেখানে বিয়ার খরচ একটি ঐতিহ্য হয়ে দাঁড়িয়েছে শুরু করেন।

অ মদ্যপ বিয়ার উৎপাদন প্রযুক্তি বেশ জটিল। ডিগ্রী অর্জন বিয়ার অনেক সহজ জন্য। অতএব, চূড়ান্ত পণ্য আরো ব্যয়বহুল আসে আউট।

উৎপাদন প্রযুক্তি

অর্ডার কিভাবে অ মদ্যপ বিয়ার করতে জিনিসটা করার জন্য, তাদের উত্পাদন প্রযুক্তি বিবেচনা। দুটি অপশন। ইতিমধ্যেই সমাপ্ত বিয়ার থেকে এলকোহল অপসারণে - প্রথম গাঁজন প্রক্রিয়ার একটি সম্পূর্ণ বর্জন, দ্বিতীয় সাথে মদ বিয়ার হ্রাস লক্ষ্য করা হয়।

অর্ডার গাঁজন প্রতিরোধ করার জন্য, এটা বিশেষ খামির ব্যবহার করা প্রয়োজন। তারা এলকোহল মধ্যে maltose উত্তেজিত করা হবে না। আরেকটি কার্যকর উপায় - শীতল দ্বারা গাঁজন প্রক্রিয়া থামাতে।

এই সবচেয়ে ভাল বিকল্প, কারণ পানীয় চিনি একটি বৃহৎ পরিমাণ রয়েছে নয়, কিন্তু স্বাদ ঐতিহ্যগত বিয়ার মত নয়।

বিয়ার থেকে এলকোহল কিভাবে অপসারণ

কিভাবে অ মদ্যপ বিয়ার করতে আরেকটি উপায়, - সমাপ্ত পণ্য এলকোহল অপসারণ। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই উদ্দেশ্যে তাপ পদ্ধতি জন্য ব্যবহৃত। খুব ভালো ভ্যাকুয়াম পাতন এবং ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবন বিতরণ করেন।

এই বিয়ার বলা হয় "রান্না" স্বাদ, কারণ এটি উচ্চ তাপমাত্রা উন্মুক্ত করা হয়।

এলকোহল মুছে ফেলার জন্য অন্য উপায় নেই। এটা তোলে মধ্যচ্ছদা বলা হয়। এই ক্ষেত্রে, ঘনীভূত সালফিউরিক অ্যাসিড বা আস্রবণ (পক্ষ আশ্লেষ প্রক্রিয়ার মধ্যে) যোগে সঙ্গে ডায়ালিসিস ব্যবহার করে। বিয়ার থেকে এলকোহল সরানোর একমাত্র উপায় হল, হাই তাপমাত্রা এইড ছাড়া।

এটি নন-মদ্যপ বিয়ার এটি কি আপনি এলকোহল নয়?

এই প্রশ্নের যারা ডাক্তার বা বিয়ার প্রেমীদের, যিনি চাকা পিছনে শীঘ্রই বসবে পরামর্শে এলকোহল বিপরীত হয় বিরক্তির।

আছে কিনা এলকোহল মুক্ত বিয়ার এলকোহল হয় প্রশ্নের দ্ব্যর্থহীনভাবে উত্তর দেওয়া যেতে পারে। তিনি সব পাওয়া যায় না হতে পারে, কিন্তু ছোটখাট পরিমাণে উপস্থিত হতে পারে। এটা সব প্রস্তুতকারকের এবং বিয়ার ব্র্যান্ডের আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে। এটা মনে রাখা উচিত যে অ্যালকোহল পানীয় অধীনে বিভিন্ন দেশে তাদের বিভিন্ন এলকোহল বিষয়বস্তু সঙ্গে বুঝতে।

উদাহরণস্বরূপ, এলকোহল কম 0.5% এর একটি এলকোহল বিষয়বস্তু সঙ্গে রাশিয়ান শুধুমাত্র বিয়ার স্বীকৃত নয়।

যুক্তরাজ্যে এমনকি বিভিন্ন ভাগে ভাগ করা যায়। অ মদ্যপ পানীয় যারা যা মধ্যে এলকোহল বিষয়বস্তু একটি শতাংশ উচ্চতর 5 hundredths হয় বলে মনে করা হয়। তারপর পানীয় বিভাগ, যা থেকে এলকোহল সরানো হয়েছে আসে। এই অবিকল অ মদ্যপ বিয়ার হয়। তৃতীয় বিভাগ - একটি এলকোহল বিষয়বস্তু 1.2% অনধিক সঙ্গে মদ্যপ পানীয়।

সুতরাং, যদি সেখানে এলকোহল মুক্ত বিয়ার এলকোহল হয়, তাহলে আপনি নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাবধানে লেবেলের উপর লিখিত সবকিছু পড়া প্রয়োজন।

যদি অ মদ্যপ বিয়ার, যার মানে এটি মাতাল শিশু হতে পারে?

এটি অন্য সমস্যাটি হল এই যে এই সব পান গবেষণায় জড়িতদের দেখা হয়। আমরা স্বীকার আবশ্যক করে রাশিয়া মাদক বিহীন বিয়ার কোন নির্দিষ্ট আইন নেই: এটি বিক্রি করার অনুমতি দেওয়া হয় এবং কিভাবে এটা অনেক বছর সঙ্গে ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়। রাশিয়ান আইন শুধুমাত্র পানীয় যে এলকোহল রয়েছে বলে উল্লেখ করে, তাই টেকনিক্যালি ছোটদের জন্য অ মদ্যপ বিয়ার বিক্রির কোন অনিয়ম নয়।

কিন্তু কিছু দেশের এই সময় আইন একত্রীকরণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। সুতরাং, শুধু US কম 0.5% এলকোহল ধারণকারী কোমল পানীয় বিবেচিত, যেখানে ভলিউম। অধিকাংশ রাজ্যের মধ্যে, অপ্রাপ্তবয়স্করা তাদের বিক্রয় আনুষ্ঠানিকভাবে অনুমোদিত হয়।

অ মদ্যপ বিয়ার ব্র্যান্ড

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি প্রথম অ মদ্যপ বিয়ার হাজির। জনপ্রিয় ব্রান্ডের যে ফেনিল পানীয় সমর্থকদের যে এলকোহল ধারণ করে না দিতে পারে মধ্যে - এটা প্রাথমিকভাবে BUD হয়। এটা এখন বাজারে অন্যতম শ্রেষ্ঠ বিবেচনা করা হয়।

এটি একটি জার্মান অ মদ্যপ বিয়ার Clausthaler ব্র্যান্ড বরাদ্দ করা প্রয়োজন। উদ্ভিদ তার উৎপাদনের প্রযুক্তি সাবধানে পাহারা এই বলে যে এটি একটি বাণিজ্যিক গোপন। অনেকে অনুমান করতে পারে না যে বিয়ার তারা প্রদত্ত, এলকোহল থাকে না। এই বিশেষ হপ তিক্ততা, যা নির্মাতারা অর্জন করতে সক্ষম হয় জন্য ক্রেডিট।

ডাচ বিয়ার Buckler এছাড়াও সাধারণ। গাঁজন এবং পরিস্রাবণ উন্নত বিশেষ প্রসেস প্রাপ্ত। এর ফলে প্রথম শ্রেণীর Lager হয়। পানীয় মল্ট, হপস এবং বিশুদ্ধ পানীয় জলে একই সময়ে। নির্মাতারা একটি নরম এবং সুষম স্বাদ অর্জন করতে পারেন।

বাজারে বেলজিয়ামবাসীগণ মার্টেনস ব্র্যান্ড সঙ্গে আসা। যাইহোক, এই পানীয় অনেক সন্দিহান হয়ে থাকেন। বাস্তবে কোন গন্ধ একটি অপ্রীতিকর এবং অদ্ভুত স্বাদ আছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মাদক-হীন বিয়ার উৎপাদনের ক্রমবর্ধমান রাশিয়ান ব্রিউয়ারি সংযুক্ত করা হয়। তারা বাজারে ব্র্যান্ড "Lada", "তিন-পর্বত", "বাল্টিক বার", "Baltika 0" তে উত্পাদন।

অ মদ্যপ বিয়ার ক্যালোরি বিষয়বস্তু

এই মান এছাড়াও বিয়ার ব্র্যান্ড উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। কিন্তু একই সম্পর্কে গড়। সবচেয়ে ক্যালোরি অ মদ্যপ বিয়ার 100 মিলি পানীয় প্রতি 26 কিলোক্যালরি হয়।

এই ক্ষেত্রে, এটা প্রোটিন এবং চর্বি থাকে না। 100 milliliters প্রতি 4.7 গ্রাম একটি কার্বোহাইড্রেট।

উপকারিতা এবং ক্ষতিগ্রস্ত

আপনি অ মদ্যপ বিয়ার চয়ন করেন তাহলে, বেনিফিট এবং পানীয় বিপদ আপনাকে জানতে হবে। শুধু মনে রাখবেন সবচেয়ে নিরাপদ যে এটি শুধুমাত্র ঘটনা যে এক বোতল ব্যবহার, এবং যে প্রতিদিন সীমিত মধ্যে হতে পারে, কিন্তু অনেক কম ঘন ঘন। নিয়মিত খাওয়া হয়, তাহলে কোন ভালো স্বাস্থ্যের লাগছে কেন।

আসলে মদ্যপ এবং অ মদ্যপ বিয়ার একই উপাদান অধিকাংশ পারে। উপকারিতা এবং এইসব পানীয় ক্ষতিগ্রস্ত একই চলেছেন। প্রধান অপূর্ণতা - এটা অবশ্যই, উচ্চ ক্যালোরি এর হয়। স্বাভাবিক বিয়ার ও নন-মদ্যপ হিসাবে, আপনি স্থূলতা সঙ্গে একটি গুরুতর সমস্যা প্রতিশ্রুতি।

উপরন্তু, মাদক-হীন বিয়ার কঠোরভাবে ল্যাকটেটিং এবং গর্ভবতী মহিলাদের, কিশোর ও শিশুদের মধ্যে বিপরীত হয়। যদিও আনুষ্ঠানিকভাবে এটা এলকোহল ধারণ করে না, কিন্তু তার উপাদান তরুণ এবং উদীয়মান শরীরের উপর একটি নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। বিয়ার গুরুতর ক্ষতি না, এমনকি এলকোহল ধারণকারী, অগ্ন্যাশয়, লিভার, কিডনি, পিত্ত থলি রোগ সঙ্গে মানুষের সৃষ্টি করতে পারে। আলতো করে এছাড়াও আসবপানবিমুখ এবং কোডেড মদ্যপ হওয়া উচিত। স্বাদ কূট হতে পারে, এবং একটি দুর্বল ইচ্ছার সঙ্গে মানুষের, এলকোহল মুক্ত এক বিয়ার ক্যান থেকে টেকার মধ্যে বিরতি করতে সক্ষম হয়।

সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক আপনি ঔষধ গ্রহণ করা হয়। সর্বাধিক diuretics এবং অ্যান্টিবায়োটিক অ মদ্যপ বিয়ার সঙ্গে মিলিত হতে পারবেন না।

এটা তোলে কোবল্ট, যা ফেনা স্থির করতে ব্যবহৃত হয় এর উচ্চ মাত্রা। অতএব, এই বিয়ার হৃদয় পেশী ফাংশন উপর নেতিবাচক প্রভাব আছে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর মধ্যে প্রদাহ ঘটান করতে পারেন, কিছু অন্যান্য অঙ্গ।

অতএব আমরা নিজেদের এই বিয়ার কোন এলকোহল প্রতারিত করা উচিত নয়। এটা তোলে স্বাভাবিকের চেয়ে কম ঝুঁকিপূর্ণ নাও হতে পারে।