কিভাবে কেক রান্না করা? ক্যালোরি সাদাসিধা ডেজার্ট

কেক সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল সাদাসিধা ডেজার্ট এক বিবেচনা করা হয়। এটা চমৎকার স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত এবং উপলব্ধ উপাদানগুলো হয়। কিন্তু উচ্চ ক্যালোরি কেক এই সুস্বাদু আচরণ ব্যবহারের উপর কিছু নিষেধাজ্ঞা আরোপ করে।

খাদ্যতালিকাগত অপশন

প্রসেস: নিম্নলিখিত রেসিপি মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি, যা মাত্রাতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে যুদ্ধ সক্রিয় জন্য বাস্তব বর হবে। বেকড ডেজার্ট যে তার ব্যবহার চিত্রে প্রভাবিত করে না ভাল। পুরো গোপন সত্য যে এর পরিকাঠামো গমের আটা নয় ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। কেক রান্না করা বিস্কুট, ক্যালোরি যা উল্লেখযোগ্যভাবে চর্বি একটি ছোট পরিমাণ ব্যবহার দ্বারা কমে যাবে, আপনি প্রয়োজন হবে:

• ভাল মার্জারিন এর একশত পঞ্চাশ গ্রাম।
• চিনি একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ।
• রাইয়ের আটা চার কাপ।
• দুধ এক-চতুর্থাংশ কাপ।
• জোড়া ডিম।
• বেকিং পাউডার এর আড়াই গ্রাম।

মালকড়ি স্বাদ জন্য, আপনি বাদাম বা কিশমিশ যোগ করতে পারেন, কিন্তু তারপর এটি একটি খাদ্যতালিকাগত কেক হবে না। এই ডেজার্ট এর ক্যালোরি বিষয়বস্তু অনেক বেশী হতে হবে।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

এক একটি বাটি তরলিত মার্জারিন, ডিম ও চিনি একত্র করি। সমসত্ত্বতা সমস্ত বীজ ভাল জমিতে পড়ল। ফলে মিশ্রণ গরম দুধ নেমে এল। সেখানে এক সতর্কীকরণ হয়। ক্যালোরি কেক কমানোর জন্য কম চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে দুধ ও মার্জারিন ব্যবহার করুন।

প্রায় সমাপ্ত মালকড়ি সালে পূর্বে রাইয়ের ময়দা ও বেকিং পাউডার sifted poured। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দলিত এবং ফ্রিজ পরিষ্কার। আধা ঘণ্টা পর ফলে মালকড়ি খুব পাতলা না স্তরে আউট ঘূর্ণিত এবং তা খুঁজে পরিসংখ্যান কাটা হয়। সেকা কুকিজ (কেক), প্রতি 100 গ্রামে যা 350-380 কিলোক্যালরি হয় ক্যালোরি, এক শত এবং আশি ডিগ্রী যখন হয়। সাধারণত, তন্দুর মধ্যে বসবাসের সময় বিশ মিনিট অতিক্রম করে না। তারপর, এটা চুলা থেকে মুছে ফেলেছি এবং সামান্য ঠান্ডা অনুমোদিত হয়। এই ডেজার্ট সাধারণত চা খাওয়ানো হয়, কিন্তু এটা খেতে, ঠাণ্ডা দুধ সঙ্গে চিপা সম্ভব।

চকলেট সঙ্গে অপশন

মতে এই রেসিপি খুব সুস্বাদু, ঝুরঝুরে কেক দেখা যাচ্ছে। এই ডেজার্ট এর ক্যালোরি বিষয়বস্তু অপেক্ষাকৃত উচ্চ, তাই তারা খুব প্রায়ই তৃপ্তি পারবেন না। কোমল মালকড়ি, উপাদেয় সুগন্ধ তেল দ্বারা চিহ্নিত প্রস্তুতির জন্য, আপনি করতে হবে:

• হাফ চূর্ণ চিনি এক কাপ।
• মাখন একশত পঞ্চাশ গ্রাম।
• দুই ডিম কুসুম।
• দ্বারা অর্ধেক টাইল দুধ এবং সাদা চকলেট।
• ময়দা এক এবং একটি অর্ধ কাপ।

উপাদান এই সহজ সেট থেকে, আপনি খুব দ্রুত একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু কেক করে তুলতে পারে। এই ডেজার্ট এর ক্যালোরি বিষয়বস্তু উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে যদি তা চকলেট যোগ করার জন্য নয়। কিন্তু এই উপাদান ছাড়া কুকিজ আস্বাদন এটি অন্যদের করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ করা হবে না।

কর্মের ক্রম

মাখন ঘরের তাপমাত্রা উষ্ণ হয়। এই শেষ করার জন্য, এটা ফ্রিজ থেকে আগাম মুছে ফেলেছি এবং টেবিল ছেড়ে করা হয়। যখন এটি পর্যাপ্ত তরলিত হয়, আপনি মালকড়ি প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন।

এক একটি বাটি মাখন, ডিমের কুসুম এবং চূর্ণ চিনি সংযুক্ত। সমসত্ত্বতা সমস্ত বীজ ভাল জমিতে পড়ল। ফলে ভর sifted ময়দা ঢালা এবং মিশ্রিত করা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দলিত। সমাপ্ত মালকড়ি চর্মের কাগজ কাগজ উপর স্থাপন করা হয়, বাঁশজাতীয় চ্যাপ্টা এবং মেটাল রোল ঘূর্ণায়মান পিন, তা থেকে একটি আয়তক্ষেত্র তৈরি করার চেষ্টা। ফলে স্তর রেখাচিত্রমালা বা স্কোয়ার কাটা হয়, একসঙ্গে শিফট ট্রে কাগজ ও একটি চুলা পাঠানো হয়েছে।

কেক কুকি যা 477 কিলোক্যালরি হয়, দুই শত ডিগ্রীর বেকড, ক্যালোরি 100 গ্রামে আছে। তৈরী করার উদ্দেশ্যে এটা যথেষ্ট দশ মিনিট ঝামর। হট কুকিজ grated দুধ চকলেট সঙ্গে সিঁচিত। সাবধানে পণ্যের পৃষ্ঠের উপর এটি সব মলা। সব grated সাদা চকলেট একটি স্তর সঙ্গে এবং একজন সাধারণ খড়কে ড্র লাইনের সিঁচিত উপরে। একই সময়ে আমরা অনুকরণ মার্বেল অলঙ্কার ভাষায় বর্ণনা করার চেষ্টা করতে হবে।

তারপর একটি ডেজার্ট চকলেট কঠিনীভবন সম্পন্ন বামে। সাধারণত, এই প্রক্রিয়া সম্পর্কে দশ ঘন্টা সময় লাগে। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, এটি ফ্রিজ বালুচর পেস্ট্রি স্থাপন দ্বারা ত্বরিত করা যেতে পারে। কিন্তু এই ধরনের ব্যবস্থা, ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে শুধুমাত্র অবলম্বন করা থেকে ঠান্ডা কুকিজ কিছু গন্ধ হারায় বাঞ্ছনীয়। এছাড়াও, যদি আপনি চান, আপনি সমাপ্ত ডেজার্ট শক্তির মান কমে যায়। এই শেষ, পৃষ্ঠ চকলেট মসৃণ করার প্রয়োজন নেই। কিন্তু সেটা বাদ দিয়েই তাঁকে ডেজার্ট হবে না।