কিভাবে সুস্বাদু পাউরুটির গুড়োয় চিকেন রান্না কিভাবে?

পাউরুটির গুড়োয় মুরগির মাংসের কাঁটা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং এটি স্নেহপূর্ণ এবং সরস সক্রিয় আউট। এই ধরনের মাংস পণ্য একটি এপেটাইজার বা প্রধান থালা কিছু বলিষ্ঠ সাইড ডিশ সঙ্গে গরম যেমন ছুটির দিন টেবিলের জন্য সুপারিশ করেন।

পাউরুটির গুড়োয় দরপত্র মুরগির মাংসের কাঁটা: ধাপে রেসিপি

খাবারের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• মুরগীর সিনার মাংস, ঠান্ডা বা হিমায়িত - 600 গ্রাম;
• তাজা দুধ একটি 3% - 120 মিলি;
• চিকেন বৃহৎ ডিম - 1 পিসি;।
• গমের আটা sifted - 2-3 বৃহৎ চামচ;
• পাউরুটির গুড়োয় - 2/3 কাটা কাচ ;
• পনির - 70 গ্রাম;
• গন্ধহীন সূর্যমুখী তেল - 85 মিলি (ডিশ ভয়াবহ গরম);
• লবণ, লাল মরিচ, শুকনো শুলফা - 2 ডেজার্ট চামচ।

হাঁস প্রক্রিয়াকরণের

আগে কিভাবে মুরগীর রান্না করা , পুরসহ ভাজা 600 গ্রাম পরিমাণ স্তন ক্রয় প্রয়োজন, ধোয়া তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং সাবধানে ত্বক ও হাড় থেকে পৃথক করা হয়। এরপর, মাংস অংশ কাটা করা আবশ্যক, এবং ঐচ্ছিকরূপে সামান্য তাদের হাতুড়ি (বীট করা যাবে না) প্রতিরোধ করা। পরবর্তী চিকিত্সা স্তন ভাল ঘষা সাধারণ লবণ, শুকনো শুলফা এবং লাল সংখ্যাতত্ত্ব প্রয়োজন।

পিটা প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

মুরগির fillets, সঙ্গে পাউরুটির গুড়োয় ভাল scrapie এবং অন্যান্য বাল্ক উপাদানগুলো পুরসহ ভাজা, এটা বাঞ্ছনীয় একটি তরল পিটা যে প্রাক চুবান। হচ্ছে এই পরীক্ষার প্রস্তুতির জন্য জোরালোভাবে এক বড় ডিম জাগ্রত, তাহলে তাকে তাজা দুধ ঢালা এবং ময়দা ঢালা করা প্রয়োজন। এই কর্মের ফলস্বরূপ আপনি একটি তরল, কিন্তু সান্দ্র বেস গঠন করা উচিত নয়।

বাকি উপাদানগুলো প্রস্তুতি

করতে মুরগির প্রস্তুত fillets, পুরসহ ভাজা পনির এছাড়াও finely, ঝাঁঝরি কঠিন দুধ পণ্যের প্রয়োজন। উপরন্তু, এটি একটি ফ্ল্যাট প্লেট যা রুটি crumbs ঢালা প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

গঠন এবং খাবারের ভয়াবহ গরম প্রক্রিয়া

একবার সব উপাদানগুলো জন্য প্রস্তুত হয়, গঠন এবং ভয়াবহ গরম খাবারের এগিয়ে যান। এই কাজের জন্য, মুরগির মাংসের কাঁটা এক টুকরা নিতে সম্পূর্ণরূপে তারপর তরল পিটা সেটিকে ডিপ, 2 পক্ষের সঙ্গে obmoknut grated পনির এবং রুটি crumbs হবে। উপমা টানা এবং সমস্ত অন্যান্য আধা সমাপ্ত মাংস দ্বারা।

যখন সমস্ত মাছ-মাংস টুকরা প্রস্তুত করা হবে, তারা সাবধানে সূর্যমুখী তেল ফুটন্ত সঙ্গে প্যান খুঁজে রাখা দরকার। চড়ুইভাতি এই পণ্যের যতদিন হওয়া উচিত মুরগীর সিনার মাংস সম্পূর্ণরূপে নরম এবং একটি মুখরোচক ভূত্বক দিয়ে ঢেকে হত্তয়া না।

পরে সব অর্ধ- সমাপ্ত পণ্য ভাজা হয়, তারা একটি কাগজ গামছা ডিপ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং সম্পূর্ণ চর্বি থেকে বঞ্চিত। পরবর্তী সুগন্ধি স্তন একটি প্লেট উপর স্থাপন করা এবং তাদের উপরের একটু grated পনির এটা করা হবে।

কিভাবে টেবিল আনতে

পাউরুটির গুড়োয় মুরগির মাংসের কাঁটা টেবিল লাট আলু বা সেদ্ধ পাস্তা একটি বলিষ্ঠ সাইড ডিশ সঙ্গে গরম করার দায়িত্ব পালন করেন। করতে এই থালা খুব শুষ্ক পেতে না, এটি আলাদাভাবে একটি মাখনের মতো রসা প্রস্তুত করতে সুপারিশ করা হয়। এই কাজের জন্য, আপনি, ভারী ক্রিম এবং দম্বল পিটান উচিত নয়, তারা সামান্য ময়দা এবং মশলা যোগ করুন, এবং তারপর একটি ফোঁড়া আনতে।