কিভাবে 15 মিনিটের জন্য দই উপর ডোনাট রান্না করা?

দধি উপর এয়ার ডোনাট - অনেক মানুষ যারা আমাদের দেশে আপ জন্মায় প্রিয় আচরণ। শৈশব স্বাদ এবং বেকিং সুবাস সঙ্গে পরিচিত তার ভক্তদের মধ্যে আবেগ একটি ঝড় সৃষ্টি করতে পারে। এই নিবন্ধে আপনি কিভাবে তাদের নিজস্ব প্রস্তুতির শিখতে হবে দই উপর ডোনাট 15 মিনিট জন্য। আমাদের রেসিপি বেশ সহজ এবং বাস্তবায়ন করা সহজ হয়। কিন্তু প্রস্তুত পোঁদ অসাধারণভাবে সুস্বাদু, ফুঁয়োফুঁয়ো এবং স্নেহপূর্ণ উত্পাদিত।

ডোনাট জন্য মালকড়ি দধি উপর

আপনি দ্রুত চা খাবার প্রস্তুত করতে চান, তাহলে রেসিপি নীচে বর্ণিত ব্যবহার করার চেষ্টা করুন:

• এক ডিমের, লবণ ও চিনি (পাঁচটি টেবিল চামচ) এক চিমটি দিয়ে দই 250 মিলি মেশান।
• মালকড়ি উদ্ভিজ্জ তেল তিন বৃহৎ টেবিল চামচ যোগ করুন এবং একটু সোডা (আপনি জলপাই তেল নিতে পারেন)। সব পণ্য ঝাঁটা বা বৈদ্যুতিক মিশুক মিক্স পর্যন্ত মিশ্রণ মসৃণ।
• ময়দা তিন কাপ sieve মাধ্যমে জিজ্ঞাসা এবং ছোট অংশ মধ্যে একটি তরল পুরা করতে হবে। প্রথমত, এটা একটি চামচ সঙ্গে মিশিয়ে করা আবশ্যক, এবং যখন এটি thickens, তারপর তার হাত।
• সমাপ্ত মালকড়ি যথেষ্ট ইলাস্টিক থাকা উচিত, কিন্তু আপনার হাত আটকে থাকা হবে না। প্লাস্টিক মোড়ানো এটা মোড়ানো এবং এটি কয়েক মিনিট সময় জন্য বিশ্রাম করা যাক।

দধি উপর ডোনাট কিভাবে রান্না

আপনি পছন্দ সর্বোত্তম ডোনাট আচরণ করতে চান, তাহলে আপনি কঠোর খাদ্যতালিকাগত নিয়ম থেকে দূরে সরানো এবং ভাজা চা খাবার ভাজা করতে হবে। এই কাজের জন্য, একটি কড়া অথবা গভীর ফ্রাইং প্যান উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ঢালা যাতে আপনার পোঁদ সম্পূর্ণরূপে এটা মাপসই পারে। যদিও রান্নার জন্য পাত্রে গরম করা হয়, এক সেন্টিমিটার ও একটি রাউন্ড আকৃতির কাটা workpiece সঙ্গে মালকড়ি প্রস্থ পাকানো। এর পরে, মাঝখানে একটি ছোট ব্যাস এর বৃত্তাকার আকৃতি গ্রহণ করা এবং গর্ত আছে। কাজ না হওয়া পর্যন্ত তেল মাখা ময়দার তাল ভাজা, তারপর তাদের একটি প্লেট পূর্বে কাগজ গামছা দ্বারা পীড়িত উপর স্থাপন এবং চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে। সুস্বাদু এবং দধি উপর মিষ্টি ডোনাট (15 মিনিট!) প্রস্তুত।

খামির মালকড়ি থেকে Donuts এর

আপনি এই রেসিপি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন তাহলে সেই ডোনাট আর একটু প্রস্তুত করবে মনে রাখা। দধি খামির উপর Donuts এর নিম্নরূপ করা হয়েছে:

• এক সুগন্ধিচূর্ণ অবসান ঘটাও শুকনো খামির এর এবং উষ্ণ দুধ 100 মিলি চিনির দুই টেবিল চামচ।
• পৃথক বাটি সামান্য, দুধ 400 মিলি গরম তাদের লবণ সঙ্গে মিশ্রিত, মাখন 50 গ্রাম এবং দুই ডিমের কুসুম।
• সব পণ্য সংযুক্ত করুন এবং এটি sifted ময়দা 500 গ্রাম যোগ করুন।
• ময়দা মাখে এবং এটি দুইবার ওঠা যাক।

দধি উপর সুস্বাদু ডোনাট সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা জন্য প্রস্তুত থাকবে। যদি ইচ্ছা করেন, সমাপ্ত পোড়ানো আপনি চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ঘন দুধ সঙ্গে পরিবেশিত পারবেন না।

সুগন্ধি ডোনাট

এই রেসিপি অন্যদের মধ্যে যে এটা যেমন দারুচিনি এবং জায়ফল যেমন মশলা রয়েছে থেকে পৃথক। দধি উপর ডোনাট রান্না কিভাবে:

• একটি বড় বাটি মধ্যে, ময়দা 350 গ্রাম টালা এবং বেকিং পাউডার, লবণ এবং সামান্য জায়ফল এবং দারুচিনি এক চায়ের চামচ একই এক চা চামচ দিলেন।
• চিনি 100 গ্রাম, এক ডিম, ঘোল অর্ধেক গ্লাস এবং গলানো মাখন (এক টেবিল চামচ) ঝাঁটা।
• তরল ও শুকনো পণ্য সংযুক্ত করুন। প্রথমে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ সঙ্গে তাদের মিশ্রিত, এবং তারপর তার হাত। ময়দা সাবধানে যোগ করুন - মালকড়ি তন্ন তন্ন খুব খাড়া নয়, আবার খুব সর্দি না পাওয়া উচিত।

সুগন্ধি বাতাস দধি ডোনাট মাখন ভাজা এবং টেবিল এখনও গরম করার দায়িত্ব পালন করেন।

ঘন দুধ দিয়ে Donuts এর

দধি ভরা ডোনাট প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন প্রয়োজন:

• দই সামান্য উষ্ণ এক কাপ এবং তারপর চিনি (এক টেবিল চামচ) এবং খামির (এক চা চামচ) সঙ্গে মিশ্রিত। এখানে আপনি ভ্যানিলা একটি বিট ইচ্ছা হলে লাগাতে পারেন।
• যখন খামির ছত্রভঙ্গ, দই তিন ডিমের কুসুম রাখা, মাখন একটি টেবিল চামচ, গলানো এবং ব্র্যান্ডি (এক চা চামচ)। সমস্ত পণ্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়।
• ময়দা 500 গ্রাম, আপনাকে প্রথমে খুঁজে বার করতে হবে, এবং তারপর ছোট অংশ একটি তরল মধ্যে লিখুন।
• ময়দা মাখে এবং এটি দুইবার একটি উষ্ণ জায়গায় ওঠা যাক।

যখন মালকড়ি উপযুক্ত, এটা আনছি এবং ছোট চেনাশোনাগুলি ব্যবহার করে আকার কাটা প্রয়োজন হবে। প্রতিটি ফাঁকা কেন্দ্রে ঠাসাঠাসি রাখুন এবং মালকড়ি ভাঁজ, পাটিয়ে হিসাবে। তেল ভেজে ডোনাট এবং গরম পরিবেশন করা। মনে রাখবেন যে পোড়ানো এই ধরনের কোনো মিষ্টি ভরাট, কিন্তু ঘন দুধ অনুসারে হবে - এটা সকালে কফি বা চা জয় এই সুস্বাদু ডেজার্ট আছে।

মধু ডোনাট দধি ভরা

আমরা প্রস্তাব দিচ্ছি আপনি বেকিং মূল রেসিপি, যা বেশ মৃদু নরম ফলাফল চেষ্টা করুন। 15 মিনিটের জন্য দই উপর মধু ডোনাট নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়:

• চিনি একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ, মুরগির সঙ্গে ডিমের ঝাঁটা (আপনি একটি মিশুক ব্যবহার করুন অথবা ঝাঁটা পারেন)। আপনি যখন ফেনা দেখুন, একটি বাটি মধ্যে 30 তরল মধু এক টেবিল চামচ গুঁড়ো মাখন গ্রাম এবং করা। তারপর গরম দুধ অর্ধেক গ্লাস যোগ করতে পারেন এবং ভাল মিশ্রিত সব পণ্য।
• ময়দা দুই কাপ টালা, অর্ধেক গ্লাস বেশ চর্বি দই এবং প্রস্তুত তরল পণ্য এটি ভ্যানিলা যোগ করুন। ময়দা মাখে।
• পূরণ করার জন্য আপনাকে একটি পুরু জ্যাম বা সাদাসিধা জ্যাম নিতে তারপর সুজি এক চামচ সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা প্রয়োজন।
• (তাদের কাটা করতে তখনও শেষ প্রয়োজন হয় না) মালকড়ি আনছি এবং একটি ফর্ম ব্যবহার করে (যদি আপনি একটি মগ বা গ্লাস সময় নিতে পারে) এটা সার্কেল চিহ্নিত করুন।
• workpiece জ্যাম পূরণ করুন। এই কাজের জন্য, প্রান্ত থেকে সামান্য একধাপ পিছনে, একটি বৃত্তে ভরাট ছড়িয়ে পড়ে। মধ্য ছেড়ে দাও।
• মালকড়ি একই আকারের আরেকটি স্তর আউট রোল এবং ঠাসাঠাসি প্রথম আবরণ। এটা খুবই সাবধানে অবশ্যই করতে হবে, তাই এটি উত্তম আত্মীয়দের কাছ থেকে সাহায্য প্রার্থনা করি।
• বাইরের বৃত্ত কাটা ডোনাট আকারে ব্যবহার করা হচ্ছে। এর পর একটি ছোট বৃত্তাকার আকৃতি নিতে মাঝখানে একটি ছোট গর্ত করা। নিশ্চিত করুন যে শক্তভাবে একে অপরের বিরুদ্ধে পোড়ানো থালা প্রান্ত। অন্যথা, আপনি প্যান মধ্যে সব ঠাসাঠাসি ছাড়ার ঝুঁকি।

আপনি যখন রান্না এই মূল পথ আয়ত্ত করেছেন, 15 মিনিটের জন্য দই উপর ডোনাট দ্রুত এবং সহজে প্রাপ্ত করা হবে না। আপনি শুধুমাত্র তাদের তেল ভাজা এবং ভজনা আগে চূর্ণ চিনি ছিটিয়ে করতে হবে।

আমরা আশা করি যে আপনি দই উপর ডোনাট, যা আমরা এই নিবন্ধটি জন্য বাছাই করা এর রেসিপি ভোগ করেন। এখন আপনি দ্রুত একটি সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট বা পুরো পরিবারের জন্য ডেজার্ট রান্না করতে পারে।