কিমা মাংস সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ (চিকেন)

প্রত্যেক মহিলার তাদের সহায় থাকা উচিত বিভিন্ন সুস্বাদু এবং সহজ খাবার আছে। বস্তুত, কাজ, বিশেষ করে দীর্ঘ রান্নার জন্য সপ্তাহে, যথেষ্ট নয় শক্তি শেষে পরে। আপনি আপনার পোষা জন্তুর কিমা মুরগির একটি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ মত একটি ডিশ দিতে পারে। প্রস্তুতি জন্য এটি এক ঘন্টার সম্পর্কে লাগে।

কিভাবে কিমা মুরগির পছন্দ করে নিন

হিমায়িত কিমা মাংস কেনার উৎপাদন তারিখ অবধান করা উচিত যখন লেবেলের উপর নির্দেশিত। প্যাকেজিং আরো উপস্থিত মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ ও রচনা হতে হবে। টাটকা কিমা মাংস 6 ঘণ্টা সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এছাড়াও, যখন কেনার আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পণ্যের চেহারা অধ্যয়ন করতে হবে। কিমা মাংস মানের দৃঢ়তা অভিন্ন হতে হবে: তরুণাস্থি, হাড়, এবং অন্যান্য ইনক্লুশান ছাড়া।

staleness কারণ কেনার থেকে নিম্নোক্ত ক্ষেত্রে দিতে হয়:

1. পণ্যের উপর দাগ উপস্থিতিতে (রঙ ইউনিফর্ম হতে হবে)।
2. সারফেস আবছায়া।
3. পেঁয়াজ এবং মশলা এর গন্ধ প্রগাঢ় অভিব্যক্তি।
4. অস্বচ্ছতা রস, যা স্বচ্ছ ও লাল হওয়া উচিত বরাদ্দ।

রচনা লোহা সমৃদ্ধ কিমা, রক্ত রচনা ও গঠন উন্নত করে। রক্তাল্পতা জন্য খাদ্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তাবিত। হাড় খনিজ নির্মাণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ - কুচি কুচি করিয়া কাটা ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে। একজন পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম শক্তিশালী করে। পণ্য ভিটামিন সমৃদ্ধ: একটি, পিপি, বি উপরন্তু, কিমা মুরগির উল্লেখযোগ্যভাবে পাচক এবং স্নায়বিক সিস্টেম উন্নত। এছাড়াও, যখন এটি ব্যবহার করা হয় বিপাক ত্বরণ ঘটে। তন্দুর মধ্যে কিমা মুরগির অর্থাত ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ - এই একটি খুব সুস্থ থালা।

খাবারের জন্য সামগ্রী

ফরাসি মাংস অনেক গার্হস্থ্য বোদ্ধাদের অভিরত ছিল। উপরন্তু, রান্না রেসিপি সাইট বিভিন্ন এই থালা বিভিন্ন পর্দায় উপস্থিত হন। তাদের মধ্যে প্রস্তুত করা সহজ এবং কিমা মুরগির সুস্বাদু ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ হয়। এটা করার জন্য, আপনি উপলব্ধ নিম্নলিখিত পণ্য করতে চাই:

• 1 কেজি মুরগির প্রস্তুত কিমা।
• পেঁয়াজ 100 গ্রাম।
• মিষ্টি মরিচ 70 গ্রাম।
• হার্ড পনির 400 গ্রাম।
• রসুন 1 লবঙ্গ।
• মেয়নেজ 150 গ্রাম।
• রুটি crumbs এর 20-30 গ্রাম।
• আস্বাদন করতে: মশলা, লবণ বা টক মাংস জন্য।
• উদ্ভিজ্জ তেল 1 চা-চামচ।

মাংস, সবজি এবং পনির প্রস্তুতি

কিমা মুরগির ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ সাদাসিধা আরো সুস্বাদু প্রাপ্ত। অবশ্যই, হোম বিভিন্ন হয়রান রান্নার সময় বৃদ্ধি হবে, কিন্তু মান সম্পর্কে সন্দেহ অবিলম্বে উধাও হয়ে যায়। করার আগে মাংস পেষকদন্ত মধ্যে স্থাপন করা হচ্ছে fillets ধোয়া এবং একটি কাগজ গামছা বা টিস্যু ব্যবহার করে শুকিয়ে।

একটি কলাই বা কাচের থালা রাখা ঠাসাঠাসি, মসলা ও লবণ যোগ খেয়ে। ইচ্ছা, আপনি অবিলম্বে একটি সুপ্রতিষ্ঠিত ব্র্যান্ড থেকে মাংস জন্য একটি টক কিনতে পারেন। কিমা মুরগির ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ আরো অনেক কিছু উপযোগী হতে হবে যদি আপনি ছাড়া মসলা ব্যবহার MSG বা কৃত্রিম, additives। তারপর আপনি বাটি বিষয়বস্তু মিশ্রিত করা এবং মাংস মশলা গন্ধ গর্ভবতী করে 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিতে হবে।

এইবার সেরা থালা অন্যান্য উপাদান চূর্ণনশব্দ ব্যবহার করা হয়:

1. পিল এবং পেঁয়াজ ধুয়ে ফেলুন। পাতলা রিং যা একে অপরের সাথে আলাদা করে কেটে নিন।
2. মরিচ, ভাল হলুদ বা লাল নিন। ধুয়ে বীজ এবং finely চপ এর পরিষ্কার।
3. রসুন প্রস্তুত, finely, ছুরি দিয়ে কাটা।
4. হার্ড পনির (ডাচ, রাশিয়ান, বা কোনো Zvenigorod অন্যান্য টাইপ) ঝাঁঝরি একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া ব্যবহার করে।
5. একটি পৃথক বাটি ইন প্রস্তুত পনির, রসুন, ঘণ্টা মরিচ এবং আলোড়ন করা।

পোড়ানো

এখন আমরা প্যান বা পোড়ানো থালা উপযুক্ত গভীরতা এবং ব্যাস নেওয়া দরকার। বাম্পার সহ এর অন্তঃস্থ পৃষ্ঠ, উদার হস্তে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস, পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে ছিটিয়ে। তারপর 1 মি সেখানে ঠাসাঠাসি স্তর বেধ করা। কিন্তু এটা কিমা মুরগির ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ অশোধিত ভেতরে পরিণত না রেসিপি উল্লেখিত চেয়ে বেশি করা প্রয়োজন হয় না। নিম্নলিখিত প্রস্তুতি পদক্ষেপ ভালো চেহারা:

1. লেয়ার কিমা পেঁয়াজ রিং ঢেকে রাখুক।
2. grated পনির, মিষ্টি মরিচ এবং রসুন মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষ।
3. তারপর তন্দুর মধ্যে মেয়নেজ থালা এবং স্থান ঢালা।

মন্ত্রিসভা 200 ডিগ্রীতে preheated দিতে হবে। পরে ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ সেট করা থাকে, তাপমাত্রা 170-180 ডিগ্রি হ্রাস এবং 25-30 মিনিট সনাক্ত করতে হবে। সমাপ্ত থালা কেটে গরম পরিবেশন করা উচিত নয়।

কিমা মুরগির রেসিপি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ, মেক সহজ এটা অনেক শক্তি এবং সময় অপগিত প্রয়োজন হয় না। এবং এর ফলে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য। সব পরে, এটি প্রধান উপাদান একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য, যা শিশুদের খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্রীড়াবিদ এবং বুড়া মানুষের জন্য কিমা মুরগির উপযুক্ত খাদ্য প্রোটিন ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ হজম দরুন। উপভোগ ক্ষুধা!