স্টিমারের একটি আলু সুস্বাদু ও সুগন্ধি কিভাবে

একটি ডবল বয়লার মধ্যে আলু চেয়ে ঐতিহ্যগত ভাবে রান্না আরো একটি সহায়ক। যেমন প্রক্রিয়াকরণ হওয়ার কারণে, এটি অধিক পরিমাণ বজায় খনিজ সল্ট এবং ভিটামিন সি এজন্যই কয়েক রান্না এত জনপ্রিয় হয়ে যায় এবং আরো এবং আরো সমর্থকদের হয়ে উঠছে না আছে।

এমনকি যদি আপনি একটি ডবল বয়লার নেই, আপনি একটি কড়া মধ্যে আলু রান্না করতে পারে। এ জন্যে পানি ঢেলে এবং উপরের জাল বা ছাঁকনি, যা পাড়া হল উপর করা হয় আলু। রান্না কোমল পর্যন্ত। পাত্র পানি ফুটন্ত রাখতে হবে আলু পৌঁছানোর নি।

কিন্তু আজ স্টিমার ঘাটতি নয়, এবং তাই steaming খাদ্য সহজ হয়ে উঠেছে।

স্টিমারের মধ্যে আলু রান্না করার জন্য, আপনাকে প্রচেষ্টার একটি সর্বনিম্ন করতে হবে। আরম্ভ করার জন্য, আলু এবং পরিষ্কার, যদি বড় হয় তাহলে টুকরা সেটিকে কাটা। তারপর একটি স্টিমার এটা ছড়িয়ে এবং একটি সামান্য লবণ দিয়ে ছিটিয়ে। পছন্দসই মোড চালু করুন এবং রান্নার শেষ জন্য অপেক্ষা করুন। সময় আলু আকারের উপর নির্ভর করে। মাঝারী মাপের কন্দ জন্য, এটি প্রায় 30 মিনিট। এই থেকে আপনি সুস্বাদু আলু আঁচলা রান্না বা সেদ্ধ আকারে এটি জমা দিতে পারেন।

আপনি থালা অধিক সুগন্ধি করতে পারেন। এই কাজের জন্য, আলু ছুলা এবং একটি ডবল বয়লার এটা ছড়িয়ে পড়ে। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, এটি টুকরা। প্রস্তুত এবং 20 মিনিটের জন্য সেট করতে লবণ যোগ করার পদ্ধতি। এই সময় পরে, আপনি এটি কিমা রসুন থেকে যোগ করতে হবে। যখন স্টিমার মধ্যে আলু প্রস্তুত, এটা পেতে এবং জলপাই তেল ঢালা। এছাড়াও ছিটিয়ে এটা সবুজ শাক কাটা। পুরোপুরি শুলফা সঙ্গে ইয়াং আলু।

রান্নার সময়, আলু ব্যবহার করা যেতে পারে এবং অন্যান্য মাত্রা, যা আধুনিক ডবল বয়লার দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এক দম্পতি কোন শাকসবজি রান্না, এবং ভাল নিরামিষ ডিনার পেতে পারেন।

উপায় দ্বারা, স্টিমারের নতুন আলু তাদের ত্বককে মধ্যে বেকড করা যেতে পারে। সুতরাং এটি আরো অনেক কিছু কাজে লাগবে। এই কাজের জন্য খুব ভাল ধুয়ে ফেলুন। আপনি একটি ব্রাশ ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এটা সাবধানে না তাই হিসাবে ছুলা ক্ষতি না। উপরন্তু, নিম্ন স্তরের স্টিমার তে এটি ছড়িয়ে পড়ে। নিউ আলু দম্বল বা ক্রিম-ভিত্তিক সস দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।

কিভাবে অন্যান্য শাকসবজি সঙ্গে একটি স্টিমার মধ্যে আলু রান্না করা? এই কাজের জন্য, স্বাভাবিক হিসাবে আলু প্রস্তুত। ছত্রাক (মাশরুম নেওয়া) প্লেট করে কেটে নিন। গাজর পরিষ্কার এবং টুকরা করে কাটা হয়। সকল শাকসবজি লবণ এবং ঐচ্ছিক seasonings বা মশলা সিঁচিত দিতে হবে। আমরা তাদের 30 মিনিটের জন্য স্টিমারের মধ্যে পাঠান। শেষে আমরা স্টিমার সবজি থেকে প্রাপ্ত এবং জলপাই তেল দিয়ে তাদের পানি ও কাটা শাকপাতা দিয়ে ছিটিয়ে।

যদি এখনও ভাজা খাদ্য আপনি পরিচিত স্বাদ, আপনি steaming প্রক্রিয়ার সঙ্গে এই পদক্ষেপ একত্রিত করতে পারেন। আলু নিয়ে যান এবং তার মাঝারী মাপের কিউব কাটা। এর পরে, এর উদ্ভিজ্জ বা জলপাই তেল উত্তম অল্প পরিমাণ এটা ভাজা। আলু সোনালী বাদামী হয়, একটি ডবল বয়লার এটা রাখা। এর পরে, এটি একটি সামান্য লবণ এবং কোন মসলা যোগ করুন। আপনি কাটা রসুন যুক্ত করে থাকেন, থালা অধিক সুগন্ধি হবে।

আপনি আলু একটি ডবল বয়লার রান্নার সম্পূরক সক্ষম হতে পারে। রেসিপি মূলত একে অপরের থেকে অনেক আলাদা না। কিন্তু পরবর্তী ক্রিয়া একটি সুস্বাদু পাবেন বেকড আলু দরকারী ভিটামিন একটি গণ সঙ্গে। এই কাজের জন্য, স্টিমারের মধ্যে প্রস্তুত আলু খুঁজে রাখা এবং এটি প্রায় পূর্ণ প্রস্তুতি থেকে ফোঁড়া। এর পরে, একটি পোড়ানো থালা এটা রাখা এবং মশলা ও লবণ যোগ করুন। এছাড়াও আপনি একটি সামান্য মাখন করা এবং টক ক্রিম সঙ্গে থালা উপর ঢালা প্রয়োজন। আমরা 5-10 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে ফর্ম করা। এছাড়াও আপনি grated পনির সঙ্গে আলু ঢালো। এই ক্ষেত্রে, একটি সুন্দর ভূত্বক গঠিত হবে।

স্টিমার মধ্যে আলু সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সক্রিয় আউট। কিন্তু যদি আপনি এটি মসলা এবং আজ আকারে উপাদানের সঙ্গে সম্পূরক, বা সামান্য রান্না প্রযুক্তি পরিবর্তন করেন, সেখানে সুগন্ধি এবং মুখরোচক হবে।