কি প্রথম, দ্বিতীয় এবং ডেজার্ট উপর একটি কুমড়া থেকে করা যেতে পারে?

কুমড়ো - এটা হ্যালোইনের জন্য না শুধু বীজ এবং প্রসাধন আছে। এই মৌসুমি সবজি থেকে খাবারের বিভিন্ন তুলতে পারে। অনুগ্রহই ফসল শরৎকালে, কিন্তু কুমড়া ভাল রাখা এবং সহজে শীতকালীন বেঁচে থাকতে পারে ত্বকের অখণ্ডতা প্রদান করা হয়েছে। এখানে আমরা কুমড়া দিয়ে কি করতে পারেন কি কয়েক ধারনা দেব। তার সূপ, porridges উচ্চ মাড় সামগ্রীর কারণে। একজন আমধুর সজ্জা উদ্ভিজ্জ এটা জ্যাম এবং চুলা ডেজার্ট থেকে রান্না করা সম্ভব করে।

ক্রীম - প্রথম জিনিস যে মনে আসে যখন আপনি কি কুমড়া দিয়ে কি করতে পারেন জিজ্ঞাসা। সবজি pyuriruetsya মাড় আলু বা মটরশুটি কম নয় যেমন মহান। সমস্ত উপকরণ জল বা ঝোল মধ্যে কোমল পর্যন্ত সেদ্ধ করছে। তারপর স্যুপ ফিল্টার, এবং ভিত্তিতে একটি মিশ্রণকারী ক্ষেত্র। এর পর, শাকসবজি প্যান মধ্যে ফিরে। তাই পুরাতন পৃথিবীর প্রস্তুতি। কিন্তু ক্যারিবিয়ান প্রথম কুমড়া মধ্যে পেঁয়াজ, রসুন ও চিনি এক চিমটি দিয়ে ভাজা। তারপর 10 মিনিটের জন্য একটি ঢাকনা অধীনে প্যান বঞ্চিত ত্বক টমেটো, মশলা এবং স্ট্যু করা। তারপর, ফুটন্ত ঝোল সমস্ত বিস্তার এবং অন্য আধা ঘন্টা জন্য রান্না করা অবিরত। ওয়েল, স্যুপ শেষে ক্রিম যোগ করতে পারেন এবং একটি মিশ্রণকারী মধ্যে কড়া বিষয়বস্তু ঝাঁটা।

ইউক্রেনীয় ঐতিহ্যগত জাউ - যে দ্রুত এবং সুলভে কুমড়া থেকে তৈরি করা যাবে। উদ্ভিজ্জ চর্মবিশিষ্ট সঙ্গে, বীজ টান। মাংস কিউব করে কেটে নিন। একটি ধাতুর মধ্যে মাখন এক টুকরা গলে, সাঁতলান টুকরা করা পেঁয়াজ প্রথম, তারপর কুমড়া যোগ করুন। যখন এটি সামান্য আগুন কমাতে Browns, ঢাকনা অধীনে ক্রিম এবং স্ট্যু যোগ করুন। আপনি সুজি বা ভূট্টা খোসা-ছাড়ানো জই একটু বেধ যোগ করতে পারেন।

পূর্ব, আপনি কুমড়া সঙ্গে কি করতে পারি কটাক্ষপাত হবে। তার আদা সস মধ্যে বেকড। এই রেসিপি ইন, জৈব শাকসবজি প্রয়োজন নেই। এটা অর্ধেক এটিকে কেটে বীজ, অপসারণ তন্দুর মধ্যে জলপাই তেল এবং স্থান মাংস ছিটানো যথেষ্ট। প্রায় এক ঘন্টা 180 ডিগ্রীর তন্দুর। এর পর, শান্ত, ছুলা মুছে ফেলুন এবং কিউব করে মাংস কাটা। সস তাই না। চড়ুইভাতি পেঁয়াজ, তা peeled finely, কাটা কমলা যোগ করুন,। তারপর কুমড়া কিউব, কাটা শিকড় আদা ringlets এবং মধু দিলেন। সয়া সস সস দুই spoonfuls ঢালা, একটা ফোঁড়া আনা হয় এবং অবিলম্বে অগ্নি বন্ধ করুন।

আপনি ডেজার্ট জন্য একটি কুমড়া কি রান্না করতে পারি? উদাহরণস্বরূপ, ঘন দুধ দিয়ে একটি পাই। কেক ময়দা মাখে। কুমড়ো, কাটা, সেকা পর্যন্ত সম্পন্ন। একটি মিশ্রণকারী সজ্জা pyuriruyte। ঘন দুধ এবং দুই ডিমের কুসুম একটি ক্যান সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মিশ্রণ এই ভর প্রায় দুই চশমা। দারুচিনি, আদা, জায়ফল সঙ্গে সিজন, লবণ এক চিমটি দিয়ে ছিটিয়ে। প্রোটিন ঝাঁটা এবং আলতো করে ভর্তি যোগ করুন। মালকড়ি একটি ছাঁচ উপরে রাখা হয় কুমড়া সূত্র ঢালা। 220 ° ^সি এ পনের মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা

এই উদ্ভিজ্জ এমনকি জ্যাম জন্য উপযুক্ত। সঙ্গে নারকেল একটি বিশেষ সুস্বাদু হয়। কুমড়ো, বীজ অপসারণ, বড় কিউব করে মাংস কাটা। তাদের একটি প্যান মধ্যে রাখুন, ছিটিয়ে চিনি (উদ্ভিজ্জ প্রতি কিলোগ্রামে বালির ওজন অর্ধেক প্রয়োজন)। এছাড়াও দশ gvozdichek এবং দুই দারুচিনি লাঠি জন্য প্যান মধ্যে যোগ করুন। অল্প আঁচে প্রায় আধা ঘন্টার জন্য, মন্থন মাঝে মাঝে মাঝারি তাপ উপর। তারপর নারকেল 400 গ্রাম মধ্যে আলোড়ন দ্রুত আলোড়ন এবং অবিলম্বে তাপ থেকে সরান। জ্যাম tolkushkoy পেষ, শীতল যাক, তীরে নামান। তারা ফ্রিজ সঞ্চিত করা প্রয়োজন।