মটরশুটি খাদ্যহীন খাবার

খাদ্যহীন খাবার মটরশুটি এর - পশু প্রোটিন ধারণকারী পণ্য একটি মহান বিকল্প, কিন্তু নির্দিষ্ট দিনে নিষিদ্ধ। মটরশুটি, পেঁয়াজ সঙ্গে স্টু শুধুমাত্র ভেষজ উপাদান রয়েছে, কিন্তু এটা খুবই বলিষ্ঠ সক্রিয় আউট।

দুই গ্লাস মটরশুটি 4 পেঁয়াজ, নিতে হবে পাপরিকা পাউডার, পানি দেড় লিটার, লবণ, 3 টেবিল চামচ কাটা শুলফা এবং উদ্ভিজ্জ তেল। জলে রাত ধুয়ে মটরশুটি। সকালে অবশিষ্ট পানি ড্রেন, তাজা মটরশুটি ঢালা এবং প্রায় দুই ঘন্টার জন্য ফোঁড়া করা। মটরশুটি ঝোল অন্য পাত্রে ঢালা। পবিত্র পরিচ্ছন্ন করে ধুয়ে পেঁয়াজ finely, চপ রিং গোলাপী রঙ, লবণ এবং মরিচ অধিগ্রহণের আগে গরম তেলে ভাজা। যাতে মটরশুটি উপরে ছিল সিরামিক স্তর তৈরি ঘট পেঁয়াজ এবং মটরশুটি খুঁজে রাখা। শিম ঝোল এবং গরম উদ্ভিজ্জ তেল, যা ফ্রাইং পর ছেড়ে দেওয়া হয় ঢালা।

চুলা Preheat এবং মটরশুটি সঙ্গে ঘট, একটা সংকুচিত ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখা। সিম স্ট্যু প্রায় আধ ঘণ্টা হওয়া উচিত। সমাপ্ত মটরশুটি শুলফা কাটা prisypat।

মটরশুটি প্রধান খাবারের পুরোপুরি লাঞ্চ মেনু পরিপূর্ণ। তাদের যোগ শাক দিয়ে বার্গার রান্না করতে পারে। এটা তোলে প্রাক শোষণ 70 গ্রাম মটরশুটি, এটা ফোঁড়া, তরল একত্র মিশ্রিত এবং মাংস পেষকদন্ত কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ প্রয়োজন। 30 গ্রাম কাটা শাক, মটরশুটি সঙ্গে মেশা তাদের চিনি 10 গ্রাম, অর্ধেক একটি ডিম, আলু ময়দা 10 গ্রাম যোগ করুন। পাটিয়ে এবং ময়দা মধ্যে পুরসহ ভাজা, উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা এ ওজন কাটা।

মটরশুটি খাদ্যহীন খাবার স্যালাডে আকারে রান্না করা যেতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি সালাদ। আপনি আলু ফোঁড়া এবং তিনটি এক ছোট Beets সেকা, তারপর ছুলা এবং তাদের ছোট কিউব করে কাটা প্রয়োজন। , সাদা মটরশুটি 2 টেবিল চামচ ফোঁড়া, Beets আলু দিয়ে একত্রিত কাটা সালাদ semicircles এক মরিচ, লবণ যোগ করুন, এবং উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভিনেগার থেকে সস ঢেলে, আলতো করে মিশ্রিত করা। সালাদ সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে।

মটরশুটি খাদ্যহীন খাবার শুধুমাত্র দ্বিতীয় নয়। এটা থেকে মহান সূপ ভুলবেন না।

আলু স্যুপ সাদা মটরশুটি সঙ্গে।

বিন্স তার পূর্ণ প্রস্তুতি থেকে ফোঁড়া, ছয় ঘন্টার জন্য পানি ঢালা তারপর একই জলে। লবণাক্ত ফুটন্ত পানিতে আলু, টুকরা করা ফোঁড়া দিন ও পানি যেখানে এটি সিদ্ধ করা হয়, মরিচ দিয়ে, উপসাগর পাত যোগ মটরশুটি এবং যতক্ষণ আলু প্রস্তুত হবে রান্না অবিরত। উদ্ভিজ্জ তেল উপর ভাজা পেঁয়াজ, সঙ্গে সিজন শাকপাতা দিয়ে ছিটিয়ে। জল দুই লিটার এ চার আলু, কাচ শিম, মরিচ, অর্ধেক বাল্ব, তাজা আজ, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োজন।

শীতকালীন খাদ্যহীন পাচক সুযোগ ছিল সবুজ মটরশুটি এর ডিশ, নিম্নোক্ত পদ্ধতিতে marinate পারবেন না। ধুয়ে সবুজ মটরশুটি, ফসল উভয় পক্ষের শেষ হয়, তাদের problanshirovat ফুটন্ত পানিতে পাঁচ মিনিট এবং অবিলম্বে ঠান্ডা ডোবানো। তরল একত্র মিশ্রিত। Pods, ইচ্ছা হলে, পটির কাটা, বা পুরো ত্যাগ করেন, তখন কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং বয়াম পুরা। প্রত্যেক লিটার বয়াম জন্য পাঁচটি ডাল ও সুগন্ধি গোলমরিচ, সজিনা রুট একটি ছোট টুকরা, এক গুল্মবিশেষ পাতা উদ্ভিজ্জ তেল দুয়েক টেবিল চামচ যোগ করুন। অর্ধ লিটার ক্যান মসলা, যথাক্রমে, কম যোগ করুন। , মটরশুটি marinade ঢালা বয়াম লিটার 20 মিনিট এবং 10 মিনিটের মধ্যে তাপ, এবং উষ্ণ জল থেকে অপসারণ - একটি অর্ধ লিটার।

মটরশুটি প্রাক খৃস্টান স্লাভিক রন্ধনপ্রণালী পরিচিত সাদা থেকে রান্নার পদগুলি। উদাহরণস্বরূপ, নানী শিম। এটা সেকা পারেন ফাস্ট শেষ হয় যখন। মটরশুটি দুই কাপ, একটি ভাল ঘষা ফোঁড়া, এটা কাটা করতে finely, এবং স্বল্প ভাজা পেঁয়াজ, লবণ যোগ করুন, ময়দা, গোলমরিচ 2.5 টেবিল চামচ এবং চার কাঁচা ডিম। সকল পিষা এবং আবার ঘষা। একটি ফর্ম প্রস্তুত ভর স্থানান্তর, যা প্রথম কোনো চর্বি, পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে সিঁচিত মসৃণ এবং প্রায় 50 মিনিটের জন্য সেকা করা উচিত নয়। টেবিলে খাওয়ানোর আগে অংশ কাটা করা babku।