খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
কিভাবে মধু-সরিষা সস মধ্যে মুরগির পা রান্না করা?
চিকেন আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু খাবারের অনেক রান্না করা যেতে পারে। এই পাখি সেদ্ধ ভাজা এবং বেকড এর হজম মাংস। এটা সুস্বাদু সূপ, স্যালাডে এবং বার্গার উৎপন্ন হয়। এবং এই কি এই পণ্যের দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়। আজকের প্রকাশনার পড়ার পর আপনি একাধিক মূল শিখতে হবে রেসিপি মুরগির পা মধু-সরিষা সস হবে।
তন্দুর মধ্যে অপশন
এই সুস্বাদু এবং সুগন্ধি থালা প্রস্তুতি স্বরূপ, আপনি মুরগির শব সব অংশে ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু এটা পায়ে পেতে উত্তম। অধিকন্তু, তারা নিথর করা উচিত, এবং ঠান্ডা। মধু-সরিষা সস, রেসিপি যার নিচে দেওয়া হয়, মাংস আরও রসালো আর কোমল ভুলবেন না। আগে আপনি প্রক্রিয়া আরম্ভ, আপনার ফ্রিজ প্রয়োজনীয় সকল উপাদান আছে কিনা চেক করতে ভুলবেন না। এ আপনার নখদর্পণে হওয়া উচিত:
- দশ মুরগির পা।
- মধু, সরিষা এবং মাখন চার টেবিল চামচ।
আপনি রান্না যে মুরগির পা মধু-সরিষা সস মধ্যে তাজা এবং স্বাদহীন কাজ না করে, উপরের তালিকায় সামান্য বৃদ্ধি করা প্রয়োজন। উপরন্তু, এটা পুনশ্চ গোলমরিচ তৈরি করা হয়। লবণ হিসাবে, সয়া সস সস পরিবর্তে ব্যবহার করা হয়।
প্রক্রিয়া বর্ণনা
গলিত এবং স্বল্প ostyvshemu মাখন যোগ করুন মধু, সরিষা, মরিচ এবং সয়া সস সস। পুরো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শোরগোল পড়ে গেল, marinade পূর্বে প্রাপ্ত দিয়ে আবরিত এবং obsushennye হাঁস অংশের ধুয়ে প্রায় এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ পাঠানোর। এই সময় যথেষ্ট হওয়া উচিত যে মাংস সম্পূর্ণরূপে মশলা ঘ্রাণ দিয়ে ভিজিয়ে দিচ্ছে। মধু-সরিষা সস আপনি রান্না মুরগির পা আরো রসালো আর নরম যে, তারা ফ্রিজ রাখতে হবে রাতারাতি।
একটি পোড়ানো শীট উপর মাংস বিস্তার marinated এবং চুলা, দুই শত ডিগ্রি preheated পাঠানো হয়েছে। এটা তোলে চুলা থেকে চল্লিশ মিনিট মুছে ফেলেছি এবং টেবিলে পরিবেশিত হয়। একটি সাইড ডিশ সাধারণত তাজা স্যালাডে, রান্না করা ভাত বা ভর্তা করা আলুর ব্যবহার করা হয় হিসাবে।
অপশন multivarka
আপনি দ্রুত এবং খুব কষ্ট ছাড়াই এই প্রযুক্তির উপর কোমল এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু মাংস প্রস্তুত করতে পারবেন না। মধু-সরিষা সস, রেসিপি আজকের প্রবন্ধে পাওয়া যাবে, যা মাংস একটা চমৎকার মিষ্টি স্বাদ দেয়। আগে আপনি রান্না শুরু করার আগে, সমস্ত প্রয়োজনীয় পণ্য উপস্থিতিতে আপনার নিজের ফ্রিজ বিষয়বস্তু চেক করুন। আপনার রান্নাঘর উপস্থিত থাকতে হবে এই সময়ে:
- প্রাকৃতিক তরল মধু দম্পতি টেবিল চামচ।
- আট মুরগির পা।
- সরিষা, তেল এবং ভিনেগার একটি টেবিল চামচ।
মশলা হিসাবে লবণ এবং স্থল গোলমরিচ ব্যবহৃত হবে।
কর্মের ক্রম
এটা লক্ষনীয় যে চিকেন লেগ মধু সরিষা সস মধ্যে রেসিপি অনেক দ্রুত বেকড চেয়ে খাওয়া অনুযায়ী গঠিত। আপনার পরিবারের এই থালা স্বাদ প্রশংসা করতে সক্ষম হয়েছি, আপনি উপাদানগুলো সুপারিশকৃত অনুপাত কঠোরভাবে মেনে চলে প্রয়োজন।
প্রাথমিক পর্যায়ে এটি সস না করা প্রয়োজন। একটি একক মিলিত উদ্ভিজ্জ তেল, ভিনেগার, সরিষা, তরল মধু, লবণ এবং মরিচ মধ্যে গুদাম রান্না করার জন্য। অনুরোধ, এটি শুকনো আজ যোগ করা হয়। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। তারপর marinade প্রস্তুত সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মুরগির অংশ পাঠান। কিন্তু যে পাখি চলমান পানির নিচে ধুয়ে আগে, অবশিষ্ট পালক এবং হলুদ চামড়া থেকে শুদ্ধ।
একটি বাটি মধ্যে মধু-সরিষা সস প্রায় আধা ঘন্টার marinated মুরগির পা Multivarki ছড়িয়ে এবং "বেকিং" মোড সক্রিয় করুন। পঁয়তাল্লিশ মিনিটের জন্য একশত ষাট ডিগ্রী তাদের প্রস্তুত করুন।
আরেকটি বিকল্প
সমস্ত পূর্ববর্তী মামলা উপর ভিত্তি করে, রান্না করা শুরু করার আগে, আপনার নিজের রান্নাঘর ক্যাবিনেটের বিষয়বস্তু পরিদর্শন করতে ভুলবেন না। সামান্য মিষ্টি গন্ধ সঙ্গে তাদের প্রিয় নরম সরস মাংস লাই দেত্তয়া করার জন্য, আপনাকে করতে হবে:
- মধু একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ।
- ছয় মুরগির পা।
- দুই টেবিল চামচ শুষ্ক সরিষা এবং উদ্ভিজ্জ তেল।
উপরন্তু, আপনি হাতে আছে লবণ, মরিচ এবং মশলা অল্প পরিমাণ হওয়া উচিত। প্রি-ধুয়ে দুই বিভক্ত মুরগির পা মধু, সরিষা, তেল এবং মশলা নিয়ে গঠিত marinade সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং ফ্রিজ পাঠানো হয়েছে। একটি পোড়ানো থালা মধ্যে মধু সরিষা সস বিস্তার সম্পর্কে দুই ঘন্টার লেগ পর দুই শত ডিগ্রি একটি চুলা প্রাক উত্তপ্ত রাখা। পঞ্চাশ মিনিট পরে, তারা চুলা থেকে বাইরে নিয়ে যাওয়া হয় এবং টেবিলে পরিবেশিত হয়।
Similar articles
Trending Now