ক্রিম জন্য তৈলাক্ত Oily - সামি খাওয়া

কোনও পিষ্টক, এমনকি সর্বাধিক খাদ্যশস্য, একটি ক্রিম ছাড়া অসম্ভব। ক্রিম একটি অতিরিক্ত অনন্য স্বাদ দেয়, সজ্জা এবং কোন pastries এবং কেক সম্পূরক। বিভিন্ন মানুষ বিভিন্ন ক্রিম পছন্দ। একটি কেক জন্য একটি মৃদু, বায়ু meringue বা পুরু ক্রিম তেল স্বাদ একটি ব্যাপার, তারা তাদের নিজস্ব ভাবে মূল হয়, প্রতিটি তার নিজস্ব স্বাদ আছে। কেকে এবং বিস্কুট একটি মিষ্টান্ন ব্যাগ বা সিঁড়ি ব্যবহার করে সজ্জিত করা হয়, বিভিন্ন নিদর্শন আকারে ক্রিম সন্নিবেশ

আমি কি ভাবছি আমি কি ক্রিম ব্যবহার করতে পারি? পিষ্টক জন্য ক্রিম তেল সহ সমস্ত ক্রিম, একটি স্বাধীন থালা হিসাবে ডেজার্ট জন্য পরিবেশিত করা যেতে পারে, এবং আপনি রোলস মধ্যে interlayer পরিবর্তে কেক, বন, কেক, কুকিজ, সঙ্গে তাদের সাজাইয়া পারেন, এবং হিসাবে কোনো জন্য পরিপূর্ন হিসাবে ব্যবহার মিষ্টান্ন পণ্য। একটি পিষ্টক সজ্জিত করার জন্য একটি তেল ক্রিম এমনকি অনভিজ্ঞ গৃহিণী দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে - আপনি শুধু একটি রন্ধনসম্পর্কীয় থলি নিতে প্রয়োজন, কল্পনা অন্তর্ভুক্ত এবং রন্ধনসম্পর্কীয় miracles তৈরি করা শুরু!

আপনি একটি সুস্বাদু ডেজার্ট নিজেকে বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, কিন্তু একটি পিষ্টক জন্য একটি তেল পিষ্টক কিভাবে জানেন না? আমি আপনার মনোযোগ একটি ক্রিম যে খুব একেবারে কোন পিষ্টক বা রোল অনুসারে মামলা জন্য একটি খুব সহজ রেসিপি উপস্থাপন। প্রায় একশো গ্রামের মুরগির মাখন নিয়ে নিন, এক তৃতীয়াংশ দুধের দুধ, ভ্যানিলা এবং চূর্ণ চিনির এক গ্লাস। প্রথম, মাখন চাবকানি শুরু এটি ভালভাবে নরম না যে বিন্দু পর্যন্ত এটি হিট ধীরে ধীরে ভ্যানিলা সঙ্গে দুধ এবং চিনি পাউরুটি যোগ করুন, ক্রমাগত চাবুক ক্রিম সামঞ্জস্য অনুযায়ী নরম হওয়া উচিত, কিন্তু ঘন, এটি ভাল পিষ্টক বা কুকি উপর থাকা উচিত। আপনি কফি একটি অসাধারণ রঙ দিতে একটি আনন্দদায়ক রঙ এবং কফি স্বাদ বা খাদ্য রঙ জন্য কফি যোগ করতে পারেন।

আমি বিভিন্ন তেল creams জন্য আরো অনেক রেসিপি উপস্থাপন করা হবে। তারা তাদের নিজস্ব উপায়ে সব সুস্বাদু, আপনি প্রতি সপ্তাহান্তে কেক বা কেক রান্না করতে পারেন এবং এই creams সঙ্গে পরীক্ষা।

Eclairs জন্য তৈলাক্ত ক্রিম: সবকিছু খুব সহজ। আপনি শুধুমাত্র 200g মাখন এবং 8 টেবিল চামচ সংকুচিত দুধ প্রয়োজন হবে। তেল, একটি সসপ্যান মধ্যে খরা ক্রিম সামঞ্জস্য থেকে উত্তপ্ত, একটি মিশুক সঙ্গে পিটানো পর্যন্ত একটি সাদা লবণ ভর ফরম। চাবকান বন্ধ করবেন না, আপনি ঘন দুধ ঢালা প্রয়োজন এবং অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য বীট চালিয়ে একবার ভর অভিন্ন এবং সুস্বাদু হয়ে - ক্রিম প্রস্তুত হয়। আপনি একটি উষ্ণ ক্রিম সঙ্গে মিষ্টান্ন সজ্জিত করা হলে, অঙ্কন একটি ত্রাণ হবে না, কিন্তু নিদর্শন পৃষ্ঠ চকচকে হবে, এবং শীতল ক্রিম থেকে আপনি ত্রাণ পেতে হবে, ম্যাট নমুনা।

তৈলাক্ত ক্রিম - চারাগাটি (ডিম ও দুধ): ২000 গ্রাম প্রাকৃতিক ক্রিম মাখন, 200 মিলি দুধ, 4 টেবিল চামচ চিনি এবং কয়েকটি ডিম নিন, দুধ সিরাপ রান্না করুন। এবং এটি এই ভাবে করা হয়: একটি saucepan মধ্যে দুধ ঢালা, চিনি এবং উষ্ণ মধ্যে ঢোকা, ক্রমাগত stirring একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ক্রমাগত ভর বিঘ্নিত ব্যায়াম, মিশ্রণ মধ্যে ধীরে ধীরে পিটানো ডিম ঢালা। একটি ফোঁড়া আনুন, দ্রুত তাপ থেকে সরান এবং সিরক শান্ত করতে অনুমতি দেয়। এই সময়, জিহ্বা ক্রিম মাখন পর্যন্ত জিহ্বা প্রাক-নরম ধীরে ধীরে ঠান্ডা সিরাপটি মাখনের মধ্যে ঢোকাও না, এবং ঝিনুকের সবকয়টি শুকনো পর্যন্ত, অভিন্ন ক্রিম গঠিত হয়।

পিষ্টক জন্য ক্রিম তেল (গ্লাস): 100g মাখন, চিনি 2 tablespoons এবং 1 ডিম। একটি ধারক মধ্যে চিনি এবং ডিম মিশ্রণ অল্পভাবে গরম এবং ভলিউম একটি ট্রিপল বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সার সঙ্গে চাবকানি শুরু। চাবকান বন্ধ করবেন না, ভবিষ্যতের ক্রিম কক্ষ তাপমাত্রা ঠান্ডা যাক পৃথক্, preheat এবং মুরগি ভাল, যতক্ষণ না লাজুক, সাদা এবং একজাতীয়। ডিম-চিনি মিশ্রণ দিয়ে ধীরে ধীরে তেল মিশ্রিত করুন এবং ঝাঁকি দিয়ে একটি সুস্বাদু, সুন্দর ক্রিম পাওয়া পর্যন্ত।

হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, তেল ক্রিম রান্নার জন্য সব রেসিপি খুব সহজ এবং এক্সিকিউশন দ্রুত হয়। কেক, pastries এবং বিস্কুট আপনার জন্য সুন্দর নিদর্শন!