খাদ্য রং কি?

বিভিন্ন রঙ এবং অলংকারের প্রাচুর্য দিয়ে নিজেদেরকে প্রতারণা করা বিভিন্ন মিষ্টান্ন পণ্যগুলিতে মনোযোগ প্রদান করে, আপনি সাধারণ প্রোটিন ক্রিম বা চিনির মস্তিষ্কের এই ধরনের মহৎ রঙ কিভাবে দিতে পারেন তা ভাবতে সাহায্য করতে পারেন না । এই প্রশ্নে, কনজেন্টাররা উত্তর দিতে পারেন যে খাবারের রঙিন হিসাবে এই উপায়ে এই সম্ভাব্য ধন্যবাদ সম্ভব, যা রান্নার কাজে ব্যবহৃত হয়।

প্রাচীন কাল থেকেই সারা বিশ্বে গৃহকর্ত্রী ও রান্না করা খাবারগুলি বিভিন্ন পোকামাকড়ের রসের একটি নির্দিষ্ট ছায়া দিতে থাকে। সাধারণত beets, গাজর, চেরি, currants এবং অন্য কোন উদ্ভিদ বা উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করে, যা একটি উজ্জ্বল রং ছিল, এটি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় উপাদান থেকে প্রাপ্ত, খাদ্য রং মত।

বর্তমানে, এই ধরনের একটি কৌশল ব্যবহার করা হয়, কিন্তু অধিকাংশ ক্ষেত্রে নতুন সিন্থেটিক রত্ন ব্যবহার করা হয়। তারা একটি নির্দিষ্ট রং আছে যে মানুষের শরীরের উপাদানের হয় নির্দোষ। তাদের সুবিধা আসলে তাদের শৈল্পিক উত্থানের কারণে তারা প্রায় কোন রঙ এবং ছায়া অর্জন করতে পারে যে মিথ্যা। একই সময়ে, যে উপাদানগুলি থেকে খাদ্যের রং তৈরি করা হয় তা একেবারে নিরপেক্ষ, যা অবিলম্বে এলার্জি সহ একটি নির্দিষ্ট পণ্যের লোকেদের ব্যবহার সম্পর্কে প্রশ্নটি সরিয়ে দেয়। এছাড়াও তারা পরিবেশের প্রভাব অনেক বেশি সহনশীল এবং সেইজন্য একটি খুব উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ রঙ আছে।

যাইহোক, একটি বিপদ যে একটি নির্দোষ উপাদান এর পরিবর্তে আপনি একটি বাস্তব বিষ কিনতে পারেন, যা একটি ব্যক্তি বিষ না হলে, এটি অগত্যা তার স্বাস্থ্য ক্ষতিগ্রস্ত হবে। যে কারণে আপনি খাদ্য রং কিনতে পারেন সে সম্পর্কে প্রশ্ন, সারা বিশ্বে রান্না করা প্রস্তুতকারীরা প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন যে শুধুমাত্র প্রস্তুতকারকের কারখানার অফিসিয়াল প্রতিনিধি বা একটি সুখ্যাত তালিকায় একটি ইতিবাচক খ্যাতি।

ক্রয় করার সময়, মেয়াদ শেষের তারিখটি মনোযোগ দিতে হবে, নির্মাতার ঠিকানা এবং রচনাটির প্রাপ্যতা। এছাড়াও এটি ব্যবহার করার জন্য নির্দেশাবলী পড়া ভাল, কারণ mastics জন্য খাদ্য রং প্রোটিন ক্রিম জন্য সবসময় উপযুক্ত হয় না , ইস্টার ডিম জন্য রং সব সময়ে খাবার যোগ করা উচিত নয়। প্রকৃতপক্ষে, প্রতিটি পণ্যের জন্য, আপনি আপনার নিজের ব্যক্তিগত রং নির্বাচন করতে পারেন, যা এটির সাথে মিলিত হবে এবং থালাটি লুণ্ঠন করবে না।

এছাড়াও, রঙ চয়ন করার সময়, এই ধরনের খাদ্য COLORANTS নির্বাচন করার সুপারিশ করা হয়, যা পণ্য সঙ্গে আলোচনার যখন প্রয়োজনীয় ছায়া দিতে হবে। আশা করি যে, লালটি লাল হবে না। এই প্রক্রিয়ার জন্য সৃজনশীলভাবে সন্নিবেশ করা প্রয়োজন, বিষয় জ্ঞান সঙ্গে।

কৃত্রিম খাদ্য রং রান্নার বিশ্বের সর্বত্র ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, এটি উচ্চ রন্ধনপ্রণালী আসে, থালা মধ্যে synthetics কন্টেন্ট সর্বনিম্ন বা সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা উচিত। যদিও এই উপাদানটি আমাদের জীবনে এত ঘন হয় যে আমরা দীর্ঘ দিন ধরে এটি মনোযোগ দিতে বন্ধ, হিসাবে আমরা দৈনন্দিন দোকান থেকে সমাপ্ত পণ্য সঙ্গে এটি ব্যবহার।

অনেক গৃহকর্ত্রী তাদের দৈনিক খাবার প্রস্তুত করার জন্য কোন রং ব্যবহার করেন না, তবে ছুটির দিনে বা বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য শুধুমাত্র তাদের প্রয়োগ করুন।