চিকেন পনির সঙ্গে কাটতে এবং টমেটো একটি নতুন উপায়ে সবসময়

চিকেন fillets - যারা সাধারণভাবে ব্যবহৃত পণ্য যে ফ্রিজ প্রায় সবসময় আছে একটি। পনির এবং টমেটো দিয়ে মুরগির মাংসের কাঁটা: খাদ্যতালিকাগত মাংস কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করা হয়, এবং যদি আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনার অংশ করতে, প্রত্যেক সময় একটি নতুন থালা প্রাপ্ত করা হবে, কিন্তু বলা হবে সবসময় একই। এবং এটা এখানে পরিবর্তন আনারস যোগ করার জন্য (যদিও মুরগির খুব ভাল আনারস সঙ্গে মিলিত), তা হয় না প্রয়োজন হয় না। আপনি কেবল রান্না করা মাংসের চপ পথ পরিবর্তন করতে পারেন। এখানে কয়েকটি উদাহরণ।

চিকেন চপ পনির এবং টমেটো দিয়ে। রেসিপি প্রথম

এটা তোলে দরকার: পাউন্ড মুরগির, হার্ড পনির, টমেটো ঘনিষ্ঠ, মাখন, মেয়নেজ, লবণ এবং মরিচ মিশ্রন, কারি পঞ্চাশ গ্রাম।

প্রস্তুতি। মুরগির মাংসের কাঁটা অর্ধেক কাটা সটান, প্রতিটি, প্রতিগ্রহণ খাদ্য চলচ্চিত্র। লবণ, মরিচ, কারি মিশ্রণ, মেয়নেজ সঙ্গে মিশিয়ে দিয়ে ঝাঁঝরি। আধা ঘন্টার জন্য উপর ছেড়ে দিন। দুই শত ডিগ্রি তাপ তন্দুর। Finely টমেটো টুকরা কেটে, একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর পনির ঝাঁঝরি। প্রত্যেক খুলুন মুরগীর চপ, , পনির সঙ্গে ছিটিয়ে টমেটো এবং মোড়ানো, toothpicks সঙ্গে নদ্ধ উপর লাগাতে হবে। একটি greased পোড়ানো থালা করা অংশ ইন, পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। বিশ মিনিটের জন্য সেকা। একটি সাইড ডিশ, যা আমি উপভোগ দিয়ে পরিবেশন।

পনির এবং টমেটো দিয়ে চিকেন চপ। রেসিপি দ্বিতীয়

আপনি প্রয়োজন: মুরগির - একটি কিলোগ্রাম সম্পর্কে, পেঁয়াজ, টমেটো, পনির, মাখন, জলপাই তেল, মেয়নেজ, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ, শুলফা।

প্রস্তুতি। একশত আশি ডিগ্রি ওভেন আগেই তাপ দাও। লবণ, মরিচ আর জলপাই তেল মিশ্রণ তৈরি করুন। পলিইথিলিন বা ভোজ্য চলচ্চিত্র মাধ্যমে মুরগীর বুকের মাংস প্রতিগ্রহণ আগে এই মিশ্রণ দিয়ে ঘষা। একটা পকেট যা ভিতরে এছাড়াও গ্রীস মিশ্রণ মাছ-মাংস বরাবর মাধ্যমে কাটা। পকেট পনির wedges সঙ্গে পরিহিত হয়। আপনি toothpicks সংযুক্ত করতে পারবেন না, তিনি শেষ করে দিয়েছে। তিনি বলেন, তার পকেট গলিত ঢেকে রাখুক। মধ্যে মাখন সঙ্গে greased একটি পোড়ানো থালা বিস্তার পাতলা করে পেঁয়াজ টুকরা করা, এটা চপ, তাদের মেয়নেজ সঙ্গে মসৃণ, টমেটো ছড়িয়ে তাদের grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। সেকা ভূত্বক পর্যন্ত সুন্দর পঁচিশ - ত্রিশ। কিভাবে বুঝতে পরামর্শ হয় চপ মুরগীর বুকের মাংস: , ফ্ল্যাট কাঁটাচামচ অংশ স্পর্শ যদি বসন্ত - যদি হালকা প্রস্তুত - আরো সেকা। আলু একটি আভরণ দিয়ে পরিবেশন - ভাজা বা ভর্তা। সস নিশ্চিত করুন যে মুরগির এ হতে, সেইসাথে সম্ভব এই দম্পতি যোগদান করবেন।

পনির এবং টমেটো দিয়ে চিকেন চপ। ম্যারাডোনা তৃতীয় ভূমধ্য

আপনি করতে হবে: একটি লেবু রস, দুই বড় এবং মাংসল টমেটো, grated পনির "পারমায় তৈয়ারি" তিন টেবিল চামচ, রেড ওয়াইন অর্ধেক গ্লাস, শুকনো বা তাজা ঔষধি ওরেগানো (মারজোরাম), জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ।

মুরগির মাংসের কাঁটা স্বল্প বন্ধ বীট, এবং তাই কাটা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে যে চওড়া এবং দীর্ঘ পকেট ভিতরে গঠিত হয়। একটি লেবু এবং রস মাংস marinate জন্য আলিঙ্গন। এদিকে, বাকি উপাদানগুলো প্রস্তুতি নেয়। টমেটো পুড়ান, ছুলা তাদের সরিয়ে তাদের বৃত্ত, semicircles বা অংশ করে কেটে নিন। ওরেগানো এছাড়াও কাটা হয়, যদি এটা তাজা, এবং ছোট। লবণ এবং মরিচ, ঝাঁঝরি মুরগির ভেতরে ও বাইরে দিয়ে সংযুক্ত করুন। টমেটো এবং grated পনির পকেট পূরণ করুন, এবং (আপনি toothpicks করতে পারেন) শুধু আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে তাদের বন্ধ করুন। উচ্চ এবং ভারী তাপ প্যান জলপাই তেল জোরালোভাবে। এখন মুরগির fillets ভাজা পকেট বিভাগে থেকে শুরু। এটা প্রতিটি পাশ দিয়ে প্রায় তিন মিনিট প্রয়োজন, কটা যাতে রঙ সমৃদ্ধ সোনার ছিল। এখন আপনি ঢাকনা বা ফয়েল বন্ধ তাপ কমাতে প্যান ওয়াইন ও ঘন পথ যোগ করতে পারেন। মিনিট বিশেক অল্প আঁচে, বার কয়েক চেক করতে তরল ঘনীভূত হয়েছে কিনা। প্রস্তুত হলে, আবরণ অধীনে পাঁচ থেকে দশ মিনিট দাঁড়িয়ে একটি সাইড ডিশ, যা মনোরম সঙ্গে সেবা করার জন্য চপ দেব।