তন্দুর মধ্যে বেকন সেকা কিভাবে

তন্দুর মধ্যে সেকা সিনার মাংস খুব কঠিন নয়, কিন্তু যাতে এটা, সরস যেমন সুগন্ধি এবং সুস্বাদু করার জন্য, এটা marinade শোষণ বাঞ্ছনীয়। এছাড়াও, হাড়ের গায়ে মাংস সেরা গর্ত মধ্যে সম্পন্ন করা হয়, অন্যথায় এটা খুব ভাজা করা হবে না।

বেকন, চুলা ছবি রেসিপি বেকড

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• পাপরিকা - 1 ছোট চিম্টি;
• গড় চর্বি মেয়নেজ - 3 বৃহৎ চামচ;
• পুরো শুয়োরের মাংস উদর - 3.2 কেজি (ছোট বা বড় হতে পারে);
• রসুন বড় - 2 লবঙ্গ;
• লেবু - অর্ধেক;
• তাজা আজ - একটি ছোট মরীচি;
• লবণ - অর্ধ চামচ;
• তীব্র কেচাপ - 1 বড় চামচ;
• মাংসের জন্য মশলা - আপনার স্বাদ এবং ইচ্ছা।

মাংস পণ্য প্রক্রিয়াকরণ

আগে আপনি তন্দুর মধ্যে বেকন সেকা, সাবধানে নাড়াচাড়া করতে হবে। এ জন্যে মাংস ঠান্ডা জলে ধুয়ে নিতে হবে, এবং তারপর বিভিন্ন জয়মাল্য, চলচ্চিত্র ও শিরা আকারে অপ্রয়োজনীয় উপাদান নিশ্চিহ্ন। পণ্য টুকরা অংশ কাটা যাবে না। যাইহোক, গৃহকর্ত্রী এখনো বেশির ভাগ তার সম্পূর্ণতা তন্দুর মধ্যে বেকন সেকা পছন্দ করে। এই তার একটি বড় থালা সাধারণ সবজি এই দিনটিকে টেবিলে জমা দিতে অনুমতি দেবে।

marinade প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

উল্লেখ করা হয়েছে, সিনার মাংস শুওরের মাংস, তন্দুর মধ্যে বেকড , অনেক রসালো আর সুস্বাদু, যদি এটি একটি সস মধ্যে প্রাক শোষণ। marinade প্রস্তুত করা একটি ছোট বাটি নিতে, গড় ফিরে চর্বি মেয়নেজ, টমেটো আঁচলা, করা প্রয়োজন ভোজ্য লবণ মাংস, পাপরিকা জন্য কাটা সবুজ শাকসবজি, grated রসুন টক, এবং অর্ধেক লেবু আলিঙ্গন। এরপর সব পণ্য মিশিয়ে দিতে হবে অবিলম্বে আগে তারা প্রক্রিয়াজাত বেকন মলা।

এটা তোলে উল্লেখ করা উচিত অপেক্ষা করার কোন প্রয়োজন আছে, যতক্ষণ না মাংস marinade দিয়ে ভিজিয়ে দিচ্ছে, সেকা কারণ আমরা গহ্বরে হবে, এবং তার মানে পণ্য যা এবং এটি তাদের নিজস্ব রস মধ্যে রান্না করা হবে না।

গঠন কোর্স

তন্দুর মধ্যে বেকন সেকা করার জন্য, এটা সাবধানে রন্ধনসম্পর্কীয় হাতা মধ্যে স্থাপন করা হবে। তারপর ব্যাগ শক্তভাবে গিঁট হতে হবে এবং একটি পোড়ানো শীট, বা অন্য কোন থালা উপর করা। এটা তোলে হাতা পাংচার ছোট কাঁটাচামচ বা ছুরি প্রক্রিয়ার এটা vzbuh নয় চিকিৎসাধীন গরম উপরের অংশ করতে বাঞ্ছনীয়।

তন্দুর মধ্যে বেকন সেকা কিভাবে

এটা তোলে 50-55 মিনিটের জন্য সহজ কিন্তু খুব সুস্বাদু থালা। কিন্তু এটা প্রদত্ত যে আপনার preheated তন্দুর মধ্যে মাংস সঙ্গে একটি হাতা করা। সময় অতিবাহিত হওয়ার সঙ্গে হাতা মধ্যে বেকন সম্মতি পাওয়া উচিত এবং তারপর একটি ছোট ফুটো পৃষ্ঠের, যার মাধ্যমে এটা না শুধুমাত্র স্বাদ থালা চেষ্টা করা সম্ভব হবে আপনার করা, কিন্তু। যদি মাংস নরম, এটি গ্রহণ করা প্রয়োজন এবং একটি ডিশ উপর করা হয়।

সঠিক পরিবেশন

বেকন, তন্দুর মধ্যে প্রণীত, এটি শুধুমাত্র ডিনার গরম ও আভরণ সঙ্গে আবেদন করতে হবে। এই কাজের জন্য, আপনি একটি লাট আলু, steamed সবজি, সেদ্ধ চাল এবং পাস্তা করতে পারেন। এরও কোন মূল্য নেই যে স্টক, যা গহ্বরে যাচ্ছে, আপনি একটি সুস্বাদু রসা যেমন ব্যবহার করতে পারেন মূল্য।