পাস্তা এবং পাস্তা পণ্য সবসময় কিছু সুস্বাদু রান্না করতে পারে। এই স্যুপ দুধ, এবং কিছু ইতালিয়ান শৈলী - টমেটো সস ও শাকসবজি সঙ্গে। অথবা সবচেয়ে সাধারণ পাস্তা nautically, মাংস দিয়ে। আর লাইটার খাবারের সমর্থকদের পনির বা feta পনির সঙ্গে মাপসই করা হবে। , Nutritionally সহজ এবং খুব মুখরোচক - যাতে ক্ষেত্রে পাস্তা উপর ভিত্তি করে খাবারের রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের প্রভেদ।
lapshevnik কি
এই মালকড়ি না শুধুমাত্র ব্যবহার করা যাবে রান্না, কিন্তু তারপর toasted বা বেকড। এটি তাই অত্যাশ্চর্য lapshevnik হয়। তন্দুর মধ্যে এটি একটি চিনি, একটি ডেজার্ট হিসাবে অথবা একটা স্ন্যাক হিসেবে প্রস্তুত করা হয় - মাংস বা অন্যান্য fillings সঙ্গে। এটা তোলে casseroles মত কিছু, তাই সুস্বাদু যে এটা অসম্ভব থালা থেকে দূরে বিরতি সক্রিয় আউট। কিছু খাবার প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজন, কিন্তু শেষ ফলাফল - খুব বিশেষ কিছু! আমাদের নিবন্ধ পড়ার পর, আপনি শুধুমাত্র নিজের জন্য এটি দেখতে না, কিন্তু এছাড়াও যথাযথভাবে lapshevnik একজন ব্যক্তির সেকা পাবে - মাংস, যা আপনি সেরা পছন্দ সঙ্গে তন্দুর মধ্যে।
যাইহোক, আগে আপনি ঘট এবং pans উপর conjuring শুরু আপনাকে নিম্নলিখিত মনে রাখা প্রয়োজন। পণ্য, যা খাদ্য গ্রহণ করছে বেধ উপর নির্ভর করে "Lapshevnik তন্দুর মধ্যে", পাস্তা ঠিক হিসাবে অনেক সময় সংহিতা নির্দেশিত হিসাবে রান্না করতে হবে। এবং আর। উদাহরণস্বরূপ, কোণ, টিউব এবং অন্যান্য, অপেক্ষাকৃত বড় প্রজাতির জন্য 20-30 মিনিটের জন্য আগুন রাখা উচিত, টেন্ডার পর্যন্ত, কিন্তু না "জাউ" এর রান্না শক্তিশালী অনুমতি দেয়। নুডুলস 12-15 মিনিটের জন্য প্রস্তুত হবে। এবং যদি আপনি জরিমানা পাস্তা থেকে তন্দুর মধ্যে lapshevnik না, এটা ফুটন্ত পানি কয়েক মিনিটের 5. ভুলবেন না ধোয়া সমাপ্ত পাস্তা পর ড্রেন যে, তারা কেউ আটকে নেই থাকতে পারেন। আর ভাল ড্রেন জল দেব।
প্রথম রেসিপি: দ্রুত এবং সুস্বাদু
কিভাবে lapshevnik তার ব্যবহারিক বাস্তবায়ন চালু রান্না করা তত্ত্বে খুঁজে পাওয়া যায় নি রয়ে। আর প্রথম রেসিপি যে আমরা আপনাকে কি দিতে পনির এবং কুটির পনির সব ভক্তদের মত চেষ্টা করতে। পণ্য আনুমানিক খরচ: পাস্তা প্রতিটি 250 গ্রাম জন্য 2-3 ডিম, কুটির পনির ওজন আধা কাপ, চিনি এবং 1 তেল, একটু লবণ ভ্যানিলা এর 2-3 টেবিল চামচ হয়। যদি ইচ্ছা করেন, কিশমিশ বা দুই থাবা বা চামচ জ্যাম, জ্যাম, ফল এবং বেরি আঁচলা একজোড়া যোগ করুন। কিভাবে lapshevnik রান্না করা যদি আপনি মসলাযুক্ত স্বাদ নোনতা পনির পছন্দ: সমতুল রাশির এটা ঘষা যেমন দই জন্য চিহ্নিত। আর স্বাদে, ব্যবহার ধনে, মৌরি বীজ হিসাবে। প্রয়োজনীয় সকল উপাদান যদি আপনার ধর্মীয় আচার এগিয়ে যান। কিশমিশ বেশ কয়েক ঘন্টা জন্য প্রাক শোষণ। ফোঁড়া পাস্তা, ড্রেন, ধুয়ে পরিষ্কার করা। দই একটি sieve মাধ্যমে মুছা। ডিমের ঝাঁটা, চিনি ও লবণ, লতাবিশেষ সঙ্গে ম্যাশ। , নুডলস মধ্যে মিশ্রণ ঢালা কিশমিশ মধ্যে ছিটিয়ে বাকি উপাদানগুলো যোগ করুন, মিশ্রিত করা ভাল। ভাল তেল দিয়ে থালা বা প্যান গ্রীস বেকিং, সমানভাবে, lapshevnika জন্য ভর রাখা রুটি crumbs বা শুকনো ছিটিয়ে রুটি crumbs। মামলা এবং কাটা বাদাম। প্রায় 20 মিনিট সেকা থালা জন্য preheated তন্দুর। ভজনা আগে, অথবা চিনি বা চূর্ণ চিনি, অথবা তাজা আজ ছিটিয়ে।
মাংস থালা
দ্বিতীয়ত বিস্ময়কর রেসিপি - lapshevnik মাংস। তার জন্য, লবণাক্ত পানিতে পাস্তা সিদ্ধ ধুয়ে ফেলা, ড্রেন করার অনুমতি দেয়। আপনার বিদ্যমান মাংস (কিন্তু আপনি মাছ ধরতে পারে, অন্যান্য সীফুড) কুচি কুচি করিয়া কাটা। পেঁয়াজ ভাজা, কিমা মাংস, লবণ, মরিচ যোগ করুন, কোমল পর্যন্ত ধনে এবং কিমা রসুন, একটু শুলফা এবং সাঁতলান যোগ করুন। আপনি একটি চামচের এক চামচ বা ঝোল দুই পাস্তা বা স্যুপ থেকে ঢালা পারবেন না। এবং এছাড়াও কেচাপ স্বাদ যোগ করুন। পাস্তা হাতুড়ি ডিম, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। Greased ছাঁচ বা প্যান, নুডলস জায়গা। অবশিষ্ট মালকড়ি - তারপর, ঠাসাঠাসি, এবং উপরে রাখুন। পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে ছিটিয়ে এবং তন্দুর মধ্যে স্থাপন করুন। 20 মিনিট পর, একটি সুস্বাদু মাংস প্রস্তুত lapshevnik, এবং তা সুগন্ধ আপনি শুধু মাথা ঘুরিয়ে! ওপকরণ খাবারের: মাংস মালকড়ি এবং সমান পরিমাণে নেওয়া ডিম - 1-2 টুকরা, অর্ধেক কন্দ এবং অবশিষ্টটি খেয়ে ..
ওপ ডিম
অবশেষে আপনাকে বলতে কিভাবে একটি ডিম lapshevnik রান্না করা। পাস্তা 250 গ্রাম তাজা দুধ এক গ্লাস, চিনি, সামান্য লবণ, 2 ডিম, বিস্কুট, মাখন, ভ্যানিলা এর 1.5-2 টেবিল চামচ প্রয়োজন। নুডলস সিদ্ধ, একত্র মিশ্রিত। একটি বাটি বা পাত্র সালে ঠান্ডা দুধ ঢালা, ডিম হাতুড়ি, চিনি ও লবণ, ভ্যানিলা মধ্যে ছিটিয়ে। ঝাঁটা ঝাঁটা বা শুধু দ্রবীভূত বাল্ক কঠিন বস্তুর ভাল ফেটান। তেল ফর্ম এবং পাস্তা রাখুন। , ল্যাকটিক সংমিশ্রণ ঢালা পাউরুটির গুড়োয় ছিটিয়ে এবং সোনালী বাদামী ভূত্বক পর্যন্ত সেকা। টেবিলের উপর খাওয়ানো, আপনি জ্যাম lapshevnik, সিরাপ বা দম্বল, চিনি দিয়ে বেত্রাঘাত ঢালা পারবেন না।