খাদ্য এবং পানীয়, ডেজার্ট
চেরি পিষ্টক
চেরি পিষ্টক - যারা ডেজার্ট ছুটির দিন টেবিলের উপর গেস্ট উপভোগ নিশ্চিত যে এক। তুমি কি রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন তাহলে এই রেসিপি চেষ্টা করুন।
চেরি পিষ্টক
পিষ্টক পিটা প্রস্তুত করুন: ও চিনি 60 গ্রাম সঙ্গে আলাদাভাবে মেশান কুসুম 4 4 প্রোটিন, তারপর মিশ্রিত করা এবং মাড় 10 গ্রাম এবং ময়দা 50 গ্রাম যোগ করুন। ফলে মালকড়ি একটি ছাঁচ এবং তন্দুর মধ্যে সেকা পুরা করা হয়। রেডি পিষ্টক শীতল এবং 2 অংশে কাটা।
ক্রিম প্রস্তুতি নিন: একটি মিশুক 100 গ্রাম ক্রিম 50 গ্রাম চিনি সঙ্গে বীট ধীরে ধীরে কুটির পনির 200 গ্রাম যোগ।
, চেরি 350 গ্রাম পাথর, একটি কড়া রাখা সরান: ভর্তি প্রস্তুত করুন। 10 গ্রাম কনিয়াক ঢালা, একটু পানি এবং চিনি 40 গ্রাম যোগ করুন, ফোঁড়া আনতে, তারপর রান্না করা মিনিট 5. শোষণ এবং সিরিশ 20 গ্রাম একটি জল স্নান মধ্যে দ্রবীভূত, চেরি মিশ্রণ, এবং তারপর শীতল যোগ করুন।
নিম্নতর তেল ক্রিম পিষ্টক এবং উপরের আবরণ। ইসলাম পুরু কাগজ দিয়ে আবৃত সর্বোচ্চ স্তর পেতে হয়, এবং ঢালা চেরি জেলি, তারপর ফ্রিজে লাগাতে হবে। তারপর কাগজটা মুছে ফেলুন এবং একটি ভজনা প্লেটের উপর পিষ্টক রাখুন।
সঙ্গে চেরি পিষ্টক কুটির পনির এবং চেরি ক্রিম
বিস্কুট প্রস্তুতি। 100 গ্রাম চিনি, ভ্যানিলা ও লবণ এক চিমটি দিয়ে হুইপ মিশুক 3 ডিমের কুসুম। ময়দা 100 গ্রাম, কুকির সাথে ছাঁকা পাউডার 10 গ্রাম এবং তারপর 5 যোগ করুন চাবকানি প্রোটিনসমূহ। মসৃণ রচনা পর্যন্ত আলোড়ন। তেল ক্রিম ফর্ম, মালকড়ি ঢালা এবং সেকা করা। কুল এবং উপরের ভূত্বক কাটা। Vystelit ফয়েল নীচে করা একটি পিষ্টক, বিস্কুট গঠনের এবং তৃপ্তি (80G মদের পানি 100 গ্রাম মিশিয়ে) পূরণ করতে।
ক্রিম প্রস্তুতি। গরম পানি সিরিশ 25 গ্রাম শোষণ, এটা গরম করে নিবেন দ্রবীভূত, এবং তারপর ঠান্ডা। চাবুক ক্রিম 500 গ্রাম ধীরে ধীরে একটি ফেনা করতে সিরিশ যোগ।
দই ক্রিম প্রস্তুতি। একটি sieve মাধ্যমে 300 গ্রাম দই মুছা। চূর্ণ চিনি 70 গ্রাম মদের 50 গ্রাম এবং অর্ধেক সঙ্গে মিশ্রিত বেত্রাঘাত ক্রিম। একটি মিশুক সঙ্গে বীট সব উপাদানগুলো ও cake উপর করা।
চেরি রান্না ক্রিম। টিনজাত pitted চেরি এক বয়াম খুলুন, তাদের একটি চালনী মধ্যে বাতিল হবে, রস ড্রেন এবং একটি সামান্য বেরি আলিঙ্গন। , বেত্রাঘাত ক্রিম দ্বিতীয় অংশ সঙ্গে মিশ্রিত করা চূর্ণ চিনি 30 গ্রাম এবং Cognac 50 গ্রাম তাদের কাটা। ক্রিম পনির উপর একটি দ্বিতীয় স্তর শেয়ার করুন। এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
চেরি জেলি প্রস্তুতি। ফোঁড়া চেরি জুস, থেকে অবশিষ্ট টিনজাত চেরি, একটু শীতল ও সিরিশ 15 গ্রাম যোগ করুন। একবার রস সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হয়, ফ্রিজ কয়েক ঘন্টার জন্য আবার ক্রিম এবং চেরি পরিষ্কার উপর ঢেলে দেবে। চেরি পিষ্টক সঙ্গে আভরণ বেত্রাঘাত ক্রিম সঙ্গে, একটি থালা উপর করা এবং পরিবেশন করা।
ইসলাম ": Cherry Hill"
ক্রিম 200 গ্রাম, চিনি 40 গ্রাম, লবণ এক চিমটি এবং তরলিত মার্জারিন এর 200 গ্রাম মেশান। ফলে মিশ্রণ ছুরি দিয়ে কাটা হয়েছিল এবং তারপর পিষা এবং ফ্রিজ 2 ঘন্টা রাখা। চেরি ঘুমিয়ে চিনি পড়া, একটি ঝাঁঝরি মধ্যে নামান এবং রস ড্রেন দিন। মালকড়ি 3 ভাগে ভাগ করা হয়। তাদের আকার 25x25 সেমি মধ্যে পাকানো। প্রতিটি পর্ব 5 সেমি চওড়া রেখাচিত্রমালা করে কাটা, তাদের চেরি এবং zaschipnut প্রান্ত একটি সারিতে করা। একটি পোড়ানো শীট এবং সেকা উপর ফলে নল pomesitit।
700g ক্রিম, চিনি এবং ভ্যানিলা আধা কাপ বীট। 5 টুকরা একটি সারিতে টিউব রাখুন এবং তাদের ক্রিম সঙ্গে মসৃণ, শীর্ষ 4, আবার, গ্রীস, ইত্যাদি করা, একটি ঢিপি বিরচন। কেক আর grated চকলেট সঙ্গে ছিটিয়ে এবং এটি চোলাই দেব।
ইসলাম "শীতকালীন চেরি"
গরম জল 80 গ্রাম সঙ্গে কুসুম বীট 4। চিনি 100 গ্রাম, এবং লেবু রূচি যুক্ত করো। চিনি 50 গ্রাম 4 প্রোটিন মিশ্রিত করা এবং কুসুম ভর মধ্যে ঢালা। শীর্ষ টালা 100 গ্রাম মাড়, এবং ময়দা মিশ্রণ 100 ছ।
ফরম চর্মের রাখা এবং 40 মিনিট, শীতল জন্য পিটা এবং সেকা সঙ্গে পূরণ করুন এবং ছাঁচ থেকে পিষ্টক মুছে ফেলুন।
Nadsech ভ্যানিলা শুঁটি, 250 মিলি দুধ এবং ফোঁড়া রাখা। ভ্যানিলা শুঁটি সরান। জল দিয়ে মাড় 40 গ্রাম মিশ্রিত করা এবং দুধ মধ্যে ঢালা। যখন এটি thickens, একটি ঠান্ডা জল স্নান ঠান্ডা। ল্যাকটিক চামচ ভর এবং একটি চেরি লিক্যুয়র 80 গ্রাম যোগ করে চিনি 200 গ্রাম সঙ্গে বীট মাখন 200 গ্রাম।
স্পঞ্জ পিষ্টক 3 পিষ্টক করে কেটে নিন। নিম্নতর মলা 2 কমলা কমলালেবুর আচার 100 গ্রাম এবং ক্রিম 1/3 অংশ। একটি পিষ্টক গঠন। ক্রীম পিষ্টক পৃষ্ঠের এবং প্যাস্ট্রি ব্যাগে ভরাট প্রান্ত মসৃণ এবং কেন্দ্র 12 গোলাপ এবং প্রান্ত grated কাজুবাদাম সঙ্গে সিঁচিত করা। 6 তোষামোদকারী কমলা টুকরা গলিত চকলেট মধ্যে একদিকে চুবান এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। গোলাপ সম্পর্কে পচা এবং তারা 12 রেডিমেড চেরি করা।
Similar articles
Trending Now