ডিনার জন্য ধুন্দুল রান্না করা কী: রেসিপি

কি ডিনার জন্য ধুন্দুল রান্না করা? অনেক রেসিপি যে বলেন পণ্য ব্যবহার করার জন্য প্রদান হয়। তারা সব বাস্তবায়ন বেশ সহজ হয়। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলতে কিভাবে প্যান মধ্যে ধুন্দুল ভাজা এবং তাদের চুলা এবং multivarka মধ্যে সেকা হবে।

ভাজা সবজি একটি সহজ রেসিপি

প্যান ভাজা মধ্যে ধুন্দুল কার্যত সব গৃহকর্ত্রী করতে পারবেন। আপনি এই ক্ষেত্রে একটি শিক্ষানবিস হন, আমরা সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেসিপি ব্যবহার করতে সুপারিশ।

সুতরাং, প্যান মধ্যে ধুন্দুল ভাজা জন্য, আপনাকে ক্রয় করা উচিত:

• গমের আটা - 1.5 কাপ;
• নিমক - স্বাদ;
• ধুন্দুল তরুণ ছোট - 2 পিসি;।
• সূর্যমুখী তেল - ভাজার জন্য।

ভাজা ধুন্দুল প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

কি ডিনার জন্য ধুন্দুল রান্না করা? অফার শুধু তাদের ভাজা। এই শেষ, তাজা সবজি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে করা উচিত, এবং তারপর খোসা কেটে (হার্ড হলে) এবং অংশুল কোর সরান (যদি পাওয়া যায়)। এরপর, পণ্য টুকরা 1cm পুরু এবং লবণ স্বাদ মধ্যে ছিন্নাংশ ইন করতে হবে।

যত তাড়াতাড়ি একটি উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকৃত হয়, এটা সূর্যমুখী তেল দিয়ে দৃঢ়ভাবে উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যান হওয়া উচিত। তারপর ধুন্দুল প্রতিটি ফালি উপর উভয় পক্ষের গমের আটা মধ্যে পাকানো এবং আলতো করে একটি গরম থালা মধ্যে নত প্রয়োজন।

চড়ুইভাতি oladushek ধরনের উপর পণ্য, এটা রসুন সস দিয়ে তাপ আকারে ডিনার জন্য পরিবেশিত হয়।

আপনি ডিনার জন্য মাশরুম সঙ্গে ধুন্দুল স্বাদ পেতে চান, কেবলমাত্র আমরা তাদের একসঙ্গে বড় কাটা পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা করার পরামর্শ। উপায় দ্বারা, এই উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ মাংস বা হাঁস জন্য আদর্শ আভরণ প্রদান করে।

বাড়ীতে একটি সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ প্যানকেকস করুন

কি ডিনার জন্য ধুন্দুল রান্না করা? বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই উদ্ভিজ্জ সুস্বাদু প্যানকেকস ভুলবেন না। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা একটি প্যান ভাজা হয়। যাইহোক, কিছু রান্না তাদের তন্দুর মধ্যে সেকা পছন্দ করে। প্রোডাক্ট এই চিকিত্সা আপনি কম চর্বি এবং আরো উপযোগী পণ্য পেতে করার অনুমতি দেয়।

আগে আপনি তন্দুর মধ্যে স্কোয়াশ fritters সেকা, এটা প্রস্তুত করতে প্রয়োজনীয়:

• গমের আটা - 5-6 বৃহৎ চামচ (ঐচ্ছিক);
• নিমক - স্বাদ;
• কন্দ পেঁয়াজ - 1 মাথা;
• তরুণ ধুন্দুল - 2 পিসি;।
• মাঝারী মাপের মুরগি ডিম - 2 পিসি;।
• সোডা ডাইনিং + + বাতিলের জন্য ক্রিম - 1/3 ডেজার্ট চামচ;
• সূর্যমুখী তেল - শীট lubricating জন্য।

তন্দুর মধ্যে উদ্ভিজ্জ পণ্য রন্ধন

ডিনার জন্য ধুন্দুল (এই প্রবন্ধে বিবেচনা সুস্বাদু খাবারের রেসিপি) বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যাবে। আপনি সুস্বাদু গৃহ্য প্যানকেকস করতে সিদ্ধান্ত নেন, আমরা প্রস্তাব করি আপনি নরম স্কিনস একমাত্র তরুণ শাকসবজি ক্রয়। তারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উষ্ণ জলে ভেসে যায়, টিপস অপসারণ, এবং তারপর একটি বৃহৎ আঁচড়া উপর ঘষা। ঠিক একই স্থল, এবং একটি বৃহৎ পেঁয়াজ কন্দ হবে।

উদ্ভিজ্জ সজ্জা পেয়ে ডিম যোগ করা হয়েছে, লবণ স্বাদ এবং বেকিং সোডা একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ, দম্বল পান করানো হবে। উপাদানগুলো শেষে ময়দা যোগ করা হয়েছে। উপাদান, একটি সান্দ্র উদ্ভিজ্জ মালকড়ি, যা চালাতে উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় আলোড়ন।

কিভাবে সেকা স্কোয়াশ fritters তন্দুর মধ্যে? এটি করার জন্য, একটি নিয়মিত প্যান ব্যবহার করুন। তাঁর সূর্যমুখী তেল দিয়ে lubricated, তারপর টেবিল চামচ ব্যবহার উদ্ভিজ্জ মালকড়ি ছড়িয়ে পড়ে।

যত তাড়াতাড়ি পণ্য duhovochny তালিকা পূরণ হবে, এটি একটি প্রাক উত্তপ্ত মন্ত্রিসভা পাঠানো হয়। 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় সেকা প্যানকেকস সম্পর্কে 25 মিনিট যাবে। এই ক্ষেত্রে, ¼ ঘন্টা পরে সব পণ্য Scoopula ব্যবহার পরিণত করতে হবে।

এভাবে প্রস্তুত স্কোয়াশ একটি সুস্বাদু ডিনার খুব দরকারী সক্রিয় আউট। পরিবার টেবিলে চুলা বেকড প্যানকেকস পরিবেশন টক ক্রিম এবং টমেটো সস দিয়ে হওয়া উচিত।

রন্ধন তন্দুর মধ্যে ধুন্দুল দ্রুত (কিমা মাংস সহ)

আপনি একটি খুব বলিষ্ঠ ডিনার পেতে চান, আমরা মাংস ধুন্দুল প্রস্তুত করতে আপনি সুপারিশ। এই কিভাবে করতে করতে হয় শিখতে, আমরা এখন বলতে হবে।

উপাদান আমরা দ্রুত ডিনার জন্য ধুন্দুল রান্না করা প্রয়োজন কি? এই উদ্ভিজ্জ ব্যবহার রেসিপি বিভিন্ন পণ্য ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। আমরা নিম্নলিখিত ক্রয় প্রস্তাব দিই:

• নিমক - স্বাদ;
• তরুণ ধুন্দুল - 4 পিসি;।
• কিমা মাংস মিশিয়ে - 600 গ্রাম;
• কন্দ পেঁয়াজ - 2 মাথা;
• বৃহৎ মুরগি ডিম - 1 পিসি;।
• ক্যালোরি মেয়নেজ - বিবেচনার ভিত্তিতে;
• তাজা টমেটো - 2 পিসি;।
• পনির কঠিন - 130 গ্রাম;
• সূর্যমুখী তেল - শীট lubricating জন্য।

ধুন্দুল এর প্রায়সম্পূর্ণ পণ্য এবং কিমা মাংস প্রস্তুতি

কি ডিনার জন্য ধুন্দুল রান্না করা? আমরা কিমা মাংস দিয়ে এই উদ্ভিজ্জ সেকা সুপারিশ। এই কাজের জন্য, শাকসবজি সাবধানে ধুয়ে ফেলুন। তাহলে তার খোসা খুব নরম হয়, তাহলে তা পরিত্রাণ পেতে এটি অধিকারী না হয়। অন্যথা, আপনি ধুন্দুল পরিষ্কার করতে হবে।

একটি উদ্ভিজ্জ প্রস্তুতি, এটা অর্ধেক সটান কাটা হবে, এবং তারপর মধ্যম টান একটি পুরু প্রাচীর রেখে। এই চিকিত্সা করার পর, আপনি স্কোয়াশ নৌকা এক ধরনের থাকা উচিত।

এছাড়াও আপনি আলাদাভাবে ঠাসাঠাসি প্রস্তুত করা উচিত। এই কাজের জন্য, আমরা একটি মিশ্র কিমা মাংস ব্যবহার সুপারিশ। এই করতে, স্বাদ লবণ, অনেক ছিন্নভিন্ন পেঁয়াজ এবং এক ডিমের যোগ করুন।

আলোড়ন উপাদানগুলো আলতো করে উদ্ভিজ্জ নৌকায় তাদের ছড়িয়ে পড়ে। আরও প্রবন্ধ তাজা টমেটো, ক্যালোরি মেয়নেজ ও কঠোর পনির lamellae এর পাতলা টুকরা আবরিত।

তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়া kabachkovaja নৌকা

একবার ধুন্দুল এর প্রায়সম্পূর্ণ পণ্য এবং কিমা মাংস প্রস্তুত হতে হবে, তারা প্যান, যা সূর্যমুখী তেল দিয়ে প্রাক lubricated হয় আলতো করে সরানো। যেমন, পণ্য preheated তন্দুর পাঠানো হয়। 185 ডিগ্রী জ্বর এ স্টাফ ধুন্দুল 35-40 মিনিটের জন্য সেকা।

সময় পাস হিসাবে, সবজি এবং মাংস পণ্য নরম হওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, পণ্য আচ্ছাদন পনির গলে উচিত, একটি সুস্বাদু টুপি বিরচন।

প্রস্তুতি স্টাফ ধুন্দুল, তারা চুলা থেকে বাইরে নিয়ে যাওয়া এবং আংশিকভাবে ঠান্ডা করার অনুমতি দেওয়া হয়। পরিবেশন টেবিল থেকে এই থালা একটি পূর্ণ ডিনার হিসাবে ব্যবহার করা উচিত রুটি এবং মাখন সস একটি ফালি করে।

multivarka একটি সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম স্কোয়াশ পাই করুন

এই উদ্ভিজ্জ থালা না শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের তেমনই শিশু প্রিয়জনের করা হয়। রন্ধন বিভিন্ন উপায়ে হতে পারে। অধিকন্তু, কুমড়ো পাই সেকা অনুমতি নেই শুধুমাত্র multivarka, কিন্তু একটি প্রচলিত তন্দুর মধ্যে।

সুতরাং, প্রস্তুত করতে প্রয়োজনীয় বিবেচিত প্রেসক্রিপশন আদায়ের জন্য:

• ধুন্দুল তাজা তরুণ - প্রায় 400 গ্রাম;
• প্রাকৃতিক পনির - প্রায় 100 গ্রাম;
• মাঝারি মুরগির ডিম - 2 পিসি;।
• ক্রিম (সামান্য আম্লিক হতে পারে) - প্রায় 100 গ্রাম;
• গমের আটা - প্রায় 150 গ্রাম (তাদের বিবেচনার ভিত্তিতে);
• জরিমানা লবণ - 1/2 সম্পর্কে ডেজার্ট চামচ (স্বাদ);
• (যেমন পার্সলে, শুলফা এবং পেঁয়াজ হিসেবে) তাজা আজ - আপনার স্বাদ অনুযায়ী;
• মার্জারিন - প্রায় 10 গ্রাম (ক তৈলাক্তকরণ খাবারের জন্য);
• টেবিল চামচ বেকিং সোডা - না চেয়ে বেশি গণমাধ্যমে ডেজার্ট চামচ (দম্বল নেভান)।

Mesim মালকড়ি স্কোয়াশ

একটি উদ্ভিজ্জ পাই জন্য ময়দা মাখে করার জন্য, আপনাকে অনেক সময় প্রয়োজন হবে না। আরম্ভ করার জন্য একটি তাজা তরুণ ধুন্দুল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং টিপস থেকে ছুলা মুছে ফেলুন। এর পরে, এটা ঝাঁঝরি আবশ্যক তারপর ডিম, জরিমানা লবণ, ঝাল ক্রিম এবং বেকিং সোডা একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ যোগ করুন।

উপাদান আলোড়ন, তারা একপাশে সরিয়ে রাখা করতে স্কোয়াশ তার জুস দিল এক ঘণ্টা ¼ হওয়া উচিত। এই সময়ে, আপনি যদি অন্যান্য উপাদানের প্রক্রিয়াকরণ করতে পারেন। প্রাকৃতিক পনির, বৃহৎ আঁচড়া এবং তাজা আজ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে উপর ঘষা হয় ঝাকানো ও খুব finely, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা।

একবার দম্বল আধান সঙ্গে উদ্ভিজ্জ ম্যাশ, grated পনির, আজ এবং গমের আটা যোগ করা হয়েছিল। ফলাফলের খুব পুরু নয়, কিন্তু না তরল স্কোয়াশ মালকড়ি।

একটি উদ্ভিজ্জ multivarka পাই পোড়ানো প্রক্রিয়া

কিভাবে multivarka মধ্যে স্কোয়াশ পাই সেকা? গুণগত মার্জারিন মাখিয়ে রান্নাঘর ইউনিট এই কাপের জন্য, তারপর সব উদ্ভিজ্জ মালকড়ি ছড়িয়ে পড়ে। টেবিল চামচ সমতলতা, বেস ঘন একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে এবং অবিলম্বে একটি ব্যাচ মোডে আপ করা।

সেকা স্কোয়াশ এই প্রোগ্রামে কম 50 মিনিট হওয়া উচিত নয়। এই সময়ে, মালকড়ি ভাল মিশ্র শাকসবজি দখল হওয়া উচিত। যদি তা না করে, তারপর পিষ্টক প্রস্তুতি 10-15 মিনিট বৃদ্ধি করা যেতে পারে।

একবার স্কোয়াশ পণ্যের সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত, Multivarki ঢাকনা খোলা হয়। যেমন, পণ্য 30-45 মিনিটের জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়, তাই এটি একটি ভাল উষ্ণ হয়। আপনি পিষ্টক মুছে ফেলার জন্য যখন গরম করে, তাহলে পৃথক্ বিরতি এবং তার আকৃতি নষ্ট হয়ে যাবে।

পণ্য, তার সাবধানে মুছে Scoopula ব্যবহার Cool। একটি থালা উপর পিষ্টক স্থাপন করুন, এটা কাটা, প্লেট উপর বিতরণ এবং মিষ্টি চা এবং কিছু সস দিয়ে পরিবেশন করা।

সারসংক্ষেপে

ধুন্দুল - এটা খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জ সবাই কাছেই অ্যাক্সেসযোগ্য, বিশেষ করে গ্রীষ্মে হয়। এই পণ্যের বিভিন্ন খাবারের রান্না করা যেতে পারে। এছাড়াও ধুন্দুল প্রায়ই ঠাণ্ডা এবং করতে গরম খাবার, শীতকালে জন্য এটা টিনজাত এবং অস্বাভাবিক স্যালাডে তৈরি করতে ব্যবহার করা।

আপনি এই পণ্যের মোকাবেলা না করে থাকেন তাহলে, এই ভ্রান্তি সংশোধন করুন। বলা হবে যে এটা রসুন এবং পেঁয়াজ সঙ্গে পুরোপুরি মিলে। অতএব, ভাজা এবং বেকড ধুন্দুল প্রায়ই পেঁয়াজ বা রসুন সস সহ টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন।

এছাড়া উল্লেখ করা উচিত যে এই ধরনের সবজি, বিশেষ করে তরুণদের আকারে অর্থাৎ পূর্বে তাপ চিকিত্সা ছাড়া, কাঁচা আকারে খাওয়া যায়। সাধারণত তাজা ধুন্দুল সুস্বাদু ও সুগন্ধি স্যালাডে, যা ঠাণ্ডা এবং সরস খাবার যেমন টেবিলে খাওয়ানো হয় না।