তন্দুর মধ্যে ম্যাকরল

যদি না সেখানে মানুষ এমন একজন সুবর্ণ ভূত্বক সঙ্গে একটি সুস্বাদু বেকড ম্যাকরল ভালবাসি না হয়? সম্ভবত, এই খুব সামান্য পাওয়া যেতে পারে। আপনার কাছে একটি বিশেষ ডিনার রান্না করা সিদ্ধান্ত নেন তাহলে, সবচেয়ে ভালো সমাধান একটি তন্দুর মধ্যে ম্যাকরল হয়।

আমার বিশ্বাস, এটা অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সুস্বাদু আপনার টেবিল সাজাইয়া রাখা হবে। আর বেকড ম্যাকরল বেশ সহজ প্রস্তুতি আপনার প্রয়োজন একটু প্রচেষ্টা এবং ধৈর্য। খুব অল্প সময়ের মধ্যে কয়েক বিনয়ী রেসিপি জানুন ম্যাকরল প্রস্তুতি একটি বাস্তব পেশাদারী হয়ে যাবে।

কিভাবে প্রস্তুত করতে ম্যাকরল এর খাবারের তন্দুর মধ্যে? তিন রেসিপি, প্রতিটি যা আপনি মহান স্বাদ সঙ্গে একটি ডিশ তৈরি করার অনুমতি দেয় মাস্টার চেষ্টা করুন।

তন্দুর মধ্যে ম্যাকরল: একটি সহজ রেসিপি

উপাদানগুলো:

- ম্যাকরল - 2 টুকরা;

- গাজর - 3 টুকরা;

- ক্রিম - 2 টেবিল চামচ;

- টমেটো (শুধুমাত্র ঘন পদার্থ) - 3;

- ছোট আকার বাল্ব - 3 টুকরা;

- উদ্ভিজ্জ তেল একটি সামান্য বিট;

- পানি;

- লবণ এবং মরিচ;

- ওরেগানো।

প্রস্তুতি

আমরা গাজর এবং পেঁয়াজ প্রস্তুতির zazharki দিয়ে শুরু। সাঁতলান শাকসবজি পর্যন্ত যতক্ষণ না গাজর কোমল হয়। তারপর আপনি এক গ্লাস বদনা, যার মাধ্যমে আপনি মাছ সেকা হবে নিজেদের হাত করতে হবে। প্রথম স্তর, একটি ডিশ আউট পাড়া, এটি আগে থেকেই প্রস্তুত zazharki হওয়া উচিত। শুধু একবারে খুঁজে রাখা প্রয়োজন হবে না, যে যথেষ্ট এবং একটি অর্ধ আছে।

এখন হাড় থেকে মাছ পরিষ্কার এবং টুকরা করে কেটে নিন। পিপার, লবণ, একটি কন্টেইনারে কিছু ওরেগানো ও স্থান যোগ করুন। এটা তোলে দ্বিতীয় স্তর হতে হবে।

তৃতীয় স্তর, আমরা আবার একই zazharki হবে।

আপনি যদি একটি সুস্বাদু ম্যাকরল এবং সরস পেতে চান? তারপর একটু ঋতু এটা মশলা এবং ক্রিম সঙ্গে বুরুশ সঙ্গে।

এখন আপনি এটি পাতলা রিং টমেটো করে কাটা এবং তাদের পরবর্তী স্তর রাখতে হবে।

পানির টেবিল চামচ দুয়েক যেমন একটি পরিমাণ পুরোপুরি বন্ধ টমেটো ছিল জুড়ুন। বেকিং সময় ম্যাকরল - 30-40 মিনিট। এই সময়কাল মাধ্যমে মাছ সম্পূর্ণভাবে প্রস্তুত হবে।

তন্দুর মধ্যে ম্যাকরল: সর্বোত্তম রেসিপি

উপাদানগুলো:

- ম্যাকরল - 2 টুকরা;

- রসুন - 2 লবঙ্গ;

- cilantro এবং পার্সলে একটি বিট;

- লেবুর রস;

- উদ্ভিজ্জ তেল বা জলপাই তেল - 2 টেবিল চামচ;

- লবণ ও সংখ্যাতত্ত্ব।

প্রস্তুতি

মাছ নাও এবং যার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। এর পরে আপনি তাদের ফুসফুসে সরান এবং অন্ত্রে করা প্রয়োজন। এখন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং ম্যাকরল ভেতরে শুকিয়ে।

রসুন ছুলা। এটা এক ফালি খরচ কমানোর এবং কিছুদিনের জন্য স্থগিত। একটি হামানদিস্তা মাটির পরবর্তী ফালি এবং সংখ্যাতত্ত্ব সঙ্গে মিশিয়ে। ফলে মিশ্রণ আপনি লেবুর রস এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করার জন্য, তারপর সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা প্রয়োজন।

আগে ম্যাকরল, তন্দুর মধ্যে বেকড, আপনার টেবিল থেকে পেতে, আপনি marinate এবং স্বাভাবিকভাবেই সেকা করতে হবে।

Marinate এটা নিম্নরূপ হতে পারে: মাছ তোমাদের আগে য়ে প্রস্তুত করে রেখেছি মিশ্রণ ঘষা, রসুন এবং আজ একটি মিশ্রণ সঙ্গে পেট পূরণ করুন। এর পরে আপনি ফয়েল মোড়ানো এবং প্রায় আধা ঘন্টার জন্য বিশ্রাম ছেড়ে ম্যাকরল করা প্রয়োজন।

মাছ 190 ডিগ্রীর 40 মিনিট বেকড। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, রেসিপি খুব সহজ, এবং ম্যাকরল অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সক্রিয়।

তন্দুর মধ্যে ম্যাকরল: গ্রিক রেসিপি

উপাদানগুলো:

- ম্যাকরল;

- টমেটো;

- পেঁয়াজ;

- রসুন একটি সামান্য বিট;

- গুল্মবিশেষ;

- লবণ এবং মরিচ;

- পানি অর্ধেক গ্লাস;

- পার্সলে;

- জলপাই তেল।

প্রস্তুতি

230 ডিগ্রি একটি উষ্ণতার চুলা দিয়ে শুরু করুন। পরিষ্কার এবং এই সময়ে ম্যাকরল ধুয়ে ফেলা। পেঁয়াজ, রসুন এবং টমেটো কাটো। এখন, পেঁয়াজ, তারপর রসুন, এবং তারপর মাছ প্রথম স্তর বেকিং উপরে রাখা। টমেটো উপরের এবং সমস্ত পানি পান করালেন তেল উপর স্থাপন করেন।

স্বাভাবিকভাবেই, থালা মরিচ এবং লবণ এবং একটু পাতায় যোগ করুন। পরবর্তী ধাপে - জল ঢেলে।

প্রাথমিকভাবে, মাছ, steamed করা উচিত এই আপনি স্ট্যান্ডার্ড তাপমাত্রা স্তর রাখা উচিত নয়। এভাবেই না শুধুমাত্র ম্যাকরল কিন্তু একেবারে কোন মাছ প্রস্তুত হয়।