দেবতাদের পান - একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর গরম চকলেট

একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর গরম চকলেট পেতে, আপনি খুব সাবধানে উচ্চ মানের উপাদান পছন্দমত ইস্যু কাছে নয়। পানীয় বেস কোকো বা চকলেট বার। প্রথম ক্ষেত্রে, আমরা একটি খুব প্রয়োজন ভাল চকলেট, যা dyes এবং ফিলার, সংরক্ষক এবং GMOs ধারণ করে না।

চকলেট মান রেসিপি ও প্রযুক্তি উপর তা করা হয় উপর নির্ভর করে। কোকো বিষয়বস্তু শতাংশ মানের একটি সূচক নয়। মসৃণ এবং চকচকে পৃষ্ঠ, সহজে এবং সহজে ভাঙ্গা করার ক্ষমতা, ভাল চকলেট দ্বারা চিহ্নিত। আপনি যদি একটি ভাষার উপর চকলেট এবং স্থান এক টুকরা নিতে, এবং তারপর আকাশের দিকে টিপলে স্বাদ দ্রুত সমগ্র মুখ পূরণ করুন। পছন্দগুলি উপর নির্ভর করে দুধ বা ব্যবহার করা যেতে পারে অন্ধকার চকলেট, কোকো পাউডার বা রান্না চকলেট।

কুক এই ঐশ্বরিক পানীয় জল, দুধ বা ক্রিম হতে পারে। আরো সহজ গরম চকলেট, জলে রান্না পেতে, কিন্তু এটা উন্নতি যা seasonings বিভিন্ন ব্যবহার করতে পারেন জন্য একটু স্ফীতি হ্রাসকরনেও স্বাদ আছে। ক্রিম বা দুধ সঙ্গে ক্যালোরি পান আরো অনেক কিছু, কিন্তু স্বাদ অনেক ধনী। বৈকল্পিকভাবে, আপনি জল দিয়ে দুধ মিশ্রিত করা একটি হালকা এবং সূক্ষ্ম পানীয় প্রাপ্ত করতে পারেন। দুধ একজন সাধারণ গরু, ভাত বা সয়া সস গ্রহণ করতে পারেন।

বিভিন্ন additives এর স্বাদ বৈচিত্রতার সহায়তা করুন, এবং সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত হতে পারে। স্থুল এবং সমৃদ্ধ গরম চকলেট আপনি দম্বল, ডিমের কুসুম বা মাড় লিখুন পেতে। মসলা এবং এলকোহল মৌলিকত্ব যোগ করা হবে। কি পছন্দ করে নিন: রাম, ব্র্যান্ডি, লিক্যুয়র, ভ্যানিলা, দারুচিনি, আদা, মরিচ, এলাচ, ফল বা আইসক্রীম - আপনি ঠিক। উপাদান কোন পানীয় বিশেষ ভুলবেন না। চিনি সাধারণ, বেত বা ব্যবহার করা যেতে পারে চিনি বিকল্প।

কিভাবে একটি গরম চকলেট পাবেন? অত্যন্ত সহজ: এটা গলে এবং আলোড়ন করা প্রয়োজন। চকলেট আলতো করে রেখে সাবধানে গলে উচিত, তাই এটি ফোঁড়া না এবং পোড়া না। এটা একটা জল স্নান এটা করতে হবে, সিলিকন বা কাঠের চমস মন্থন পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত সবচেয়ে ভাল। জল থেকে রক্ষা করুন যাতে কার্ল না। যখন আপনি পান ফোঁড়া পারে না, তাই যেমন লুণ্ঠন হবে না একটি ডিমের কুসুম যোগ করুন। আর প্রবিষ্ট করান তা একটি উষ্ণ চকলেট পাতলা প্রবাহে হওয়া উচিত যখন মন্থন। প্রস্তুতি মধ্যে কিছুই নেই বিশেষ করে জটিল, শুধু নিজের জন্য কুড়ান একটি প্রেসক্রিপশন, এবং যেতে নেই!

হট চকলেট: রেসিপি প্রাথমিক

চকোলেট বার নিন, এটা টুকরা বিভক্ত। এই সময়ে, দুধ এবং একটি জল স্নান পঞ্চাশ গ্রাম গরম এবং ধীরে ধীরে চকলেট যোগ করুন, এটা উপায় ভুলে যান না। একটা সময় ছিল যখন সব চকলেট গলানো হয়েছে, এটি কাপ মধ্যে পানীয় ঢালা করা সম্ভব - এটা প্রস্তুত।

হট চকলেট বেলজিয়মদেশীয়

দুধ আধা লিটার তিন ভাগে ভাগ করা হয়। এক অংশ উত্তপ্ত করা হবে, কাটা চকলেট (কালো দুধ এক শত পঞ্চাশ গ্রাম) যোগ হওয়া পর্যন্ত গলিত অপেক্ষা করুন। এর পর, দুধ বাকি ঢালা এবং গরম অব্যাহত কিন্তু ফোঁড়া না। শেষে দারুচিনি এক-চতুর্থাংশ চা চামচ ও লবণ এক চিমটি যোগ করুন। ভাবে পেতে করতে ভুলবেন না। অংশ ঢালাও এবং মিশ্রিত করা ভাল আগে।

দরকারী গরম চকলেট রেসিপি

কম চর্বি চার গ্রাম গ্রহণ দুধ, চাল বা সয়া সস, এবং এটি উষ্ণ। এর পরে, কাটা অন্ধকার চকলেট বা কোকো পাউডার, দুই লটারি যোগ আখ, চিনি , বালি বা চিনি বিকল্প মিশ্রিত করা ঝাঁটা, তারপর বেত্রাঘাত, এবং উপভোগ করা যাবে।

কাঁচা মরিচ দিয়ে বহিরাগত গরম চকলেট

লঙ্কা শুঁটি বীজ থেকে শুদ্ধ করা হয়। মরিচ, আদা এক চিমটি, দারুচিনি এক চায়ের চামচ, ভ্যানিলা এক চিমটি এবং সমুদ্র লবণ একটি বিট যোগ করে প্রস্তুত দুধ চারশ গ্রাম হবে। এই মিশ্রণ উত্তপ্ত এবং তারপর মুছে ফেলার মরিচ হয়। আলাদাভাবে অন্ধকার চকলেট 50 গ্রাম দ্রবীভূত দুধ থেকে এটি যোগ, প্লাস মধু এক চায়ের চামচ। সবকিছু নাড়া এবং উত্তপ্ত পর্যন্ত অখণ্ড হয়। আপনি পান করার জন্য আরো পুরু ছিল চান, আপনি মাড় বা কোকো যোগ করতে পারেন।